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Non solo su torte e macedonie. Le fragole sono ottime anche per realizzare condimenti salati. Mi piace usarle perché danno un tocco esotico e un sapore delicato. Ecco come fare: Vinaigrette [...]
Se pensi di essere davvero molto abile e attento e di avere una vista da falco, allora trova l’intruso del test e dimostralo! Solo gli osservatori più capaci sono in grado di trovare la [...]
Le Fajitas è un piatto messicano che consiste in delle tortillas che avvolgono un ripieno di carne, in questo caso dei filetti di pollo marinato, cotto e poi insaporito con peperoni e cipolle [...]
Con le confetture salate e le marmellate di agrumi puoi rendere più appetitosi i tuoi piatti. Ecco le ricette facili che puoi fare in casa. Hai deciso di portare in tavola un bel tagliere di [...]
Il charity event a sostegno della ricerca scientifica per i tumori pediatrici «Grazie alla ricerca in 50 anni la percentuale dei guariti è passata dal 30 all’85%. La speranza è il motore di [...]
L’estate fa rima con pelle abbronzata, ma come abbronzarsi di più senza danneggiarla? Ecco quello che devi sapere, e mangiare. Per abbronzarsi di più sotto il sole dell’estate puoi [...]
Se stai cercando delle idee per le tue ricette di insalate con la rucola, ecco le migliori da fare e da gustare, sono facilissime e veloci. Con l’arrivo della bella stagione è un piacere [...]
Quante volte si possono mangiare determinati alimenti in una settimana? Qui ti diamo alcuni suggerimenti su come dosare i cibi per una dieta perfetta. A volte non si ha la più pallida idea di [...]
Cosa si deve mangiare per avere la pancia piatta, gli alimenti che devi portare in tavola per sfoggiare un fisico invidiabile. Stare in forma è l’obiettivo di molti e il primo passo verso [...]
Ecco il dolcetto facile e veloce di oggi, una ricetta semplicissima da realizzare con pochi ingredienti genuini come la ricotta. Cosa mangiare dopo pranzo se si ha voglia di dolce? Oggi ti [...]
Ci sono alimenti che snelliscono i fianchi che puoi mangiare ogni giorno per vedere risultati concreti in breve tempo. Ecco quali sono. Probabilmente già lo sai che una corretta alimentazione [...]
Intolleranza alimentare: scopri i sintomi da conoscere per sapere se sei intollerante al lattosio, al glutine o al lievito. Quali sono i sintomi delle intolleranze alimentari? In genere questo [...]
Oggi prepariamo insieme la ricetta delle polpettine alla Mediterranea per un secondo piatto saporito e sfizioso senza carne né pesce. Per te che stai cercando delle idee per portare in tavola [...]
Nel cuore del pulsante centro storico di Firenze, vicino a Piazza della Signoria, da più di 50 anni si erge uno dei templi della cultura gastronomica Italiana: l’Enoteca Pinchiorri. [...]
Vediamo insieme come preparare la ricetta originale dell’insalata pantesca, un piatto freddo delizioso e ricco e gusto. La puoi servire in tavola come contorno oppure come secondo piatto [...]
Finalmente potrai fare la spesa con soli 20 euro! Ecco come riempire il carrello per una settimana senza sforare il proprio budget. Al giorno d’oggi, data la grande crisi economica, [...]
Questo fine settimana ho fatto una piccola vacanza con la famiglia a Limone sul Garda. Ricordate bene, ci sono stata anche a fine ottobre con Francesca e le nostre donzelle e in quella [...]
Con questo primo non sbagli mai: le pennette alla locandiera rustiche e casarecce faranno faville a tavola! Il nostro bel Paese vanta una tradizione culinaria non solo buonissima, ma anche [...]
Il libro di questa settimana per Cook_my_Books è “Green kitchen quick+slow" di David Frenkiel e Luise Vindahl da cui ho scelto questa fresca "Orange, Date + Avocado Winter Salad". [...]
Cipolle rosse in agrodolce Vengo da una terra di contrasti, la Campania e Napoli nello specifico. Una terra bellissima, ricca di arte, natura. Una città ricca di suggestioni.Come tutte le [...]
Un piatto goloso e coloratissimo per stupire tutti i vostri ospiti: la ricetta siciliana ha una variante che non ti aspetti. Ecco come preparare questa caponata. Chi conosce la cucina siciliana, [...]
Ti stai chiedendo se è davvero possibile mangiare dolci senza ingrassare? Diciamo che ci sono dei trucchetti che puoi seguire per smaltire al massimo le calorie ingerite. Leggi per [...]
Spezzatino di vitello con patate Lo spezzatino di vitello con patate è un piatto molto saporito che di solito preparo con i bocconcini di vitello che sono teneri e magri e con le patate rosse [...]
Ho capito che mettere due ricette nello stesso post non aiuta chi legge quindi, avendo ricevuto molte domande, posto nuovamente qui le patate cotte nella friggitrice ad aria [...]
Questo mese a Il club del 27 presentiamo un libro di Shelly Westerhause che si intitola Tables & Spreads: una guida per spuntini stupendi, incontri intimi e banchetti invitanti. Sono [...]
