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SodaStream ha chiesto all’health coach Valentina Dolci i suoi consigli per idratarsi e purificarsi al meglio attraverso gli sciroppi bio SodaStream Il caldo estivo la fa da padrone e bere [...]
Degustazione > Cantine SettesoliVitigno: Frappato - Bottiglia: 75 cl. - Alcol: 13,5% - Lotto: 160760521- Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente € 5,90 Alla vista è [...]
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣΜύρτιλλα, σμέουρα, μούρα, φραγκοστάφυλα, χαμοκέρασα (άγριες φράουλες), [...]
Ingredienti:250 gr di farina 00250 gr di farina manitoba130 ml di latte25 gr di lievito di birra70 gr di zucchero semolato2 uova140 gr di burro1 cucchiaio di olio d'olivasale [...]
Debutta il nuovo progetto di Prime Alture Wine Resort col ‘Menù al Volo’ di Tano Simonato, che interpreta l’Oltrepò Pavese a quattro mani con Mariglent Plaku Domenica 18 Settembre 2016 [...]
Nella regione Toscana “ovunque bella”, come afferma il nuovo mantra della comunicazione istituzionale, ci si prepara a Calici di Stelle 2016 con una piccola anteprima in quel di San [...]
Degustazione > Vite ColteVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 16015M121 - Fascetta Doc AABY 09032151 - bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente € [...]
Quando un’azienda in Toscana stupisce per il suo sangiovese fuori zona, ma raccoglie premi anche per il cabernet che produce, pare lecito pensare che le vigne sorgano in luoghi davvero [...]
Matteo Baronetto può a tutti gli effetti essere considerato colui che ha riportato lo storico ristorante torinese Del Cambio, abituale frequentazione di Camillo Benso conte di Cavour, agli [...]
C’è chi le mode, banalmente, le segue. E sono i più. C’è chi invece le mode le intercetta, le previene, le “fa”. Come Tyler Brûlé. L’eclettico editore [...]
tanti auguri a me!Per festeggiare il mio compleanno non potevo che postare un dolce... Ci sarebbe stata bene una bella torta di compleanno, ma le temperature di questi giorni mi hanno dissuasa [...]
Degustazione > Cavalier Bartolomeo Azienda AgricolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 231/14 - Fascetta Docg AAIX 05155788 - Bottiglie prodotte: circa 1.200 - [...]
Torna la seconda edizione del progetto che mette assieme le ricette degli chef stellati d’Italia e i vini della Cantina San Michele-Appiano. Dedicato ai media che si rivolgono ai lettori che [...]
Averne di personaggi come Lamberto Frescobaldi a guidare le degustazioni: fuori dagli schemi soliti, ironico, racconta i vini con tanti aneddoti, simpatici e irriverenti, riuscendo così a far [...]
Si sa, anche l’occhio vuole la sua parte. Questo può valere nella presentazione di un piatto come nella scelta di un partner. Quello che, forse, non tutti sanno è che il famoso detto può [...]
Calorie, fuoco e polpastrelli leccati: la seconda edizione del Prime Uve Invitational Barbecue Championship, ospitato dalla Distilleria Bonaventura Maschio, è stata un’allegra festa. Non [...]
“Rosalaura”, il Sangiovese di Romagna che non ti aspetti. Un rosé raffinato ed elegante creato dall'azienda romagnola Tenuta Colombarda, che con l'annata 2015 ha vinto la medaglia [...]
“Rosalaura”, il Sangiovese di Romagna che non ti aspetti. Un rosé raffinato ed elegante creato dall'azienda romagnola Tenuta Colombarda, che con l'annata 2015 ha vinto la medaglia [...]
Anche Bordeaux non si discosta da quanto è successo in buona parte delle zone vinicole di qualità, riguardo all’annata 2015: la relazione di Laurence Geny e Denis Dubourdieu, redatta per [...]
Sono monocorde. Anzi no, lo strimpello: studiate il monocorde e scoprirete i segreti dell’universo. Strimpellando lo strumento a una sola corda, un migrante scoprì le relazioni tra gli [...]
Antica residenza storica nel cuore della cittadina ligure, il Grand Hotel Alassio si presenta come la destinazione ideale per coloro che vogliono concedersi una vacanza taylor made, completa di [...]
Cresciuto nella convinzione di trascorrere la sua vita su una barca della marina militare, a soli 20 anni, quando l’imbarco era imminente, Moreno Cedroni spiazza tutti, persino se stesso, [...]
Ho sempre considerato "La cucina italiana" la rivista di cucina per eccellenza ed uno dei miei mentori.Approfitto di questa ricetta per ringraziarli e anche per fargli notare, dal mio minuscolo [...]
Questo curry di pollo arriva dal cuore della città di Madras, nel sud dell’India, e prende il nome da una delle miscela di spezie protagoniste della tradizione culinaria indiana. Il [...]
