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La Pergola: nuovo piatto del Buon Ricordo

La Pergola: nuovo piatto del Buon Ricordo

  Ringraziamo Lorenzo Garavini e Antonella Scarabel, amici dei piatti del Buon Ricordo oltre che amici qbisti, che ci hanno inviato questa presentazione del nuovo piatto del ristorante di [...]

tags : pergola ravioli salsa montasio prosciutto degustazione san daniele ristorante prosciutto di san daniele
dal 30 January 2022 su:
carne e pesce dolci ricetta

San Biagio, ultima chiamata per il panettone tra tradizione e novità

San Biagio: dal toast al panettone di Redzepi ai ravioli ripieni, scopri come usare il panettone avanzato tra idee, ricette e iniziative anti spreco, Spreco alimentare, Canale: Food & Drinks, [...]

tags : ricette ravioli panettone alimentare
dal 28 January 2022 su:
dolci ricetta

Il nuovo negozio di “Meraviglie in Pasta” a Zagarolo (RM) e tutti i progetti di Angela Fiorini

di Floriana Barone La sfoglia casareccia, i ravioli che omaggiano la tradizione laziale e i tortellini mignon che descrivono alla perfezione una manualità fuori dal comune: lo scorso luglio, [...]

tags : wine ravioli laziale
dal 26 January 2022 su:
alcolici dolci cucina regionale

Ricette golose con il mango da provare subito

Come si cucina il mango? In cucina l’uso di questo frutto è sempre più comune sia per piatti dolci che salati. Allora ecco per voi tante ricette golose con il mango [...]

tags : dolci salsa ricette pollo menu riso feta ravioli ricetta griglia
dal 24 January 2022 su:
ricetta frutta verdura locali

Fagioli con le cotiche

Tra le mejo pietanze ch’ho assaggiateNessuna c'è che tanto me conzoliQuanto un ber piatto cupo de facioliDer color de 'na tonaca de frate.Nun me parlà de cose aricercate:De gnocchi, de [...]

tags : greco aglio sala ravioli vergine casseruola cottura fagioli soffriggere
dal 24 January 2022 su:
ricetta frutta verdura locali

Raviolo e ravioli, la pasta ripiena che unisce l’Italia: la storia e una ricetta

di Carmen Autuori La pasta ripiena per eccellenza della tradizione gastronomica meridionale è il raviolo. Fino agli anni Cinquanta tortellini, agnolotti e simili erano pressoché  sconosciuti, [...]

tags : wine ravioli ricetta
dal 21 January 2022 su:
alcolici dolci ricetta

Alla Corte dei Bicchi Hotel e Ristorante – Chef/Patron Fabrizio e Alessandro Bicchierai – Cavriana (MN)

Alla Corte dei Bicchi è albergo ristorante nato in un’antica casa padronale, completamente ristrutturata. La sala del ristorante è suddivisa in diverse salette tra cui la veranda che si [...]

tags : cerasuolo garganega sauvignon pinot igt pugliese gelati bosco birra salsa
dal 10 January 2022 su:
alcolici frutta verdura vino

ravioli ai porri, farciti di gamberi come in Cina e brasati come in Giappone

Dopo la scorpacciata di biscottini natalizi svizzeri, che qui sul blog ha seguito una serie di preparazioni miste tra orientali e italiane, non posso che chiudere questo 2021 con una ricetta che [...]

tags : porri cinese ravioli ricetta
dal 31 December 2021 su:
frutta verdura cucina internazionale dolci

CONSIGLI PER UN MENU

 Ormai avrete tutti stilato il menù ma alle volte manca giusto la portata che potrebbe fare la differenza o che non avete pensato.Ecco i miei consigli Parmigiana di zuccaRavioli di [...]

tags : zucca menu olive ravioli pomodori faraona parmigiana
dal 22 December 2021 su:
frutta verdura locali dolci

Vi Porto a provare la mozzarella alla Masseria lupata a Paestum

Paestum, la patria delle mozzarelle, permette a tutti coloro che passano da qui di degustare mozzarelle e i suoi derivati. Non si può resistere alla tentazione morbida delle mozzarelle, [...]

tags : aglianico cortese bufala gateau salame latte dolci bar sugo parma
dal 20 December 2021 su:
formaggi carne e pesce locali

Le migliori 10 ricette con i pistacchi: scopri cosa si può fare

Vediamo insieme come fare 10 gustose ricette con i pistacchi. Non solo dolci, ma anche ricette salate come salse e condimenti per primi e intingoli per secondi ricchi e saporiti. Il primo [...]

tags : gelato ricette frutta salsa penne dolci ravioli fragole ingredienti primi piatti
dal 19 December 2021 su:
ricetta dolci locali

PRIMI natalizi. Ravioli con sardine in agrodolce

Un primo piatto per le feste natalizie deve anche ricordare lo spirito e i simboli del periodo di festa, ecco perchè questi ravioli saranno perfetti e potranno adattarsi a tutti gli adattamenti [...]

tags : forno farina fuoco burro grano mescola ravioli mescolare bagnomaria agrodolce
dal 19 December 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Stella ripiena di tortellini

Stella ripiena di tortellini o ...di ravioli, cappelletti, cappellacci o quello che più di piace importante che il ripieno della pasta sia ben abbinato alla salsa che avvolge e lega tutti gli [...]

tags : salsa ravioli ingredienti
dal 18 December 2021 su:
ricetta dolci

Cenone di Capodanno economico: ricette sfiziose con pochi euro

Vediamo come realizzare un cenone di Capodanno economico ma sfizioso. State per decidere il menù del cenone di fine anno, mettere a punto gli ultimi dettagli e stilare la lista della [...]

tags : spinaci verdure risotto salmone dessert provola pandoro ravioli menu pere
dal 14 December 2021 su:
ricetta frutta verdura locali

Tortelloni con ricotta, radicchio e gorgonzola

Tortelloni con ricotta, radicchio e gorgonzola Per le prossime festività natalizie uno dei piatti che sicuramente farò è la pasta farcita. In realtà sarebbe più corretto scrivere che la [...]

tags : albicocche verdicchio ravioli cipolle ricette farina noce ricotta bianco padella
dal 13 December 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Le 10 ricette più ricercate del 2021 su Google

Puntuale come ogni anno Google ci fa sapere la lista delle parole più cercate sul suo motore di ricerca negli ultimi 12 mesi. Allora noi siamo andati a vedere quali sono le 10 ricette [...]

tags : forno brodo pizza pietra ricette pizzeria ricetta ravioli napoletana
dal 11 December 2021 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

Ravioli di patate, le ricette super gustose che vi faranno fare il giro d’Italia

Esistono tante ricette di ravioli di patate che possono essere semplici o caratterizzati da ripieni più ricchi e saporiti. Ad esempio nel caso dei ravioli di patate e carne o pesce e [...]

tags : pecorino ligure sarda zucca ricette menu ravioli formaggio toscana verdure
dal 10 December 2021 su:
cucina regionale locali formaggi

Ravioli di Zucca al Forno alle Erbe profumo dell’orto

Confesso: non amo l’autunno… per il suo monocromo di grigio nel cielo! Ma invece adoro i prodotti della terra autunnali cosi pieni di colore e di sapori intensi, perfetti per [...]

tags : pecorino grano aglio burro forno romana marino fuoco zucca bio
dal 9 December 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Premiate a Perugia le vincitrici del concorso Extra Cuoca

Premiate a Perugia le vincitrici del concorso Extra Cuoca

Sono state premiate il 6 dicembre 2021 nella sede della Camera di Commercio dell’Umbria le vincitrici della prima edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra [...]

tags : bianco ricetta molise grano dop bio spigola ricotta primi piatti internazionale
dal 6 December 2021 su:
locali alcolici vino

Ravioli cinesi alla piastra di Patty. La ricetta del lunedì.

Continua la mia carrellata di ricette asiatiche, a volte fedelissime a volte reinterpretate. Ma come mi ha detto un'amica cinese di Facebook anche a casa loro come in Italia oltre ad esistere [...]

tags : soia cinese farina maiale salsa coppa aglio punta bianco grammi
dal 6 December 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristorante Sitopia – Chef/Patron Patrizia Volanti e Giacomo Pruccoli – Rimini (RN)

Ristorante Sitopia – Chef/Patron Patrizia Volanti e Giacomo Pruccoli – Rimini (RN)

Sitopia, cucina e cantina, persegue fin dai suoi primi passi una grande attenzione per i dettagli, in particolare per la sostenibilità delle materie prime che nei materiali utilizzati al [...]

tags : syrah riesling cantina filone albana barolo lambrusco cornetti igt sangiovese
dal 4 December 2021 su:
alcolici frutta verdura vino
Cannella: istruzioni per l’uso

Cannella: istruzioni per l’uso

È una spezia tipica della tradizione natalizia. Originaria dell’Oriente, è ormai un’aroma fondamentale anche della nostra cucina. Mi piace usarla sia in stecche (molto decorative) [...]

tags : forno pane zucca frutta tisane risotto ravioli ricette dessert
dal 2 December 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

RAVIOLI DI MERLUZZO, FILETTI DI POMODORO E OLIVE TAGGIASCHE

 Come ogni anno puntuale arriva una ricetta di ravioli perchè è bellissimo farli in casa e soprattutto fa molto vacanza. Questa volta sono di pesce poichè la viglia come voi sapete [...]

tags : farina vapore burro olive noce ravioli ricetta padella saltare fontana
dal 1 December 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Tortelloni con ricotta, albicocche secche e spezie

Tortelloni con ricotta, albicocche secche e cannella e pepe su crema di broccoli e spinaci Anche se nella mia cucina è ancora autunno, sto pensando a qualche piatto per Natale. Per me sono [...]

tags : albicocche ricetta verdure spinaci ricotta ravioli ricette mele dolci farina
dal 26 November 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
Cappelletti fatti a mano in brodo di cappone

Cappelletti fatti a mano in brodo di cappone

Cappelletti fatti a mano in brodo di cappone I cappelletti fatti a mano in brodo di cappone sono un primo piatto delle feste tutto italiano che si prepara nelle grandi occasioni e non può [...]

tags : ricette bianco farina ravioli ricetta cappone vitello funghi forno brodo
dal 22 November 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura