Se eravate rimasti a soia e mandorla, è ora di fare un aggiornamento. Le bevande vegetali (per gli amici “latte” anche se da un pezzo non si può più) negli ultimi anni hanno avuto [...]
Il 31 Dicembre 2023 si è conclusa la collaborazione con lo Chef Marco Stagi, che la proprietà Agnelli ha ringraziato per il supporto offerto durante il suo periodo alla guida della cucina e [...]
Non importa il fuso orario: alle 16 in ogni parte del mondo scatta l’ora del tè, o del caffè a seconda della cultura. Questa è immancabilmente caratterizzata dai monoporzione di [...]
Il 10 febbraio si avvicina dando il via ad una delle festività più colorate e sentite nel mondo: il capodanno cinese. Questa festa, anche conosciuta come la Festa di Primavera, segna [...]
Se segui Jannik Sinner allora ti interesserà sapere dove è andato a pranzo recentemente: ecco tutte le informazioni sulla Taverna Trilussa. Quando un personaggio famoso si reca in un certo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Frappe della Nonna friabili e con un ingrediente particolare che le rende davvero croccanti. Si tratta del classico Impasto per le chiacchiere ma [...]
Giancarlo Perbellini è ormai riconosciuto non solo per la sua cucina, ma anche come esempio di chef imprenditore in grado di creare un gruppo di ristoranti dall’offerta ampia e diversificata, [...]
Cosa portare in tavola per un menu raffinato che sia pronto in pochi minuti? Ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi! Ecco un’idea semplice ma vincente per preparare un primo [...]
Confessatelo, vi erano mancati i cartelli informativi di Joe Bastianich, vero? Questa volta Joe ci fa sapere che la “Schiacciata it’s not a sandwich”, cioè che la Schiacciata [...]
I ravioli di Carnevale sono dei dolci golosi che si preparano in modo facile e veloce con questa ricetta che tutti possono fare. Non è Carnevale senza i ravioli dolci, per questo abbiamo deciso [...]
Volete deliziare gli ospiti con un antipasto tipico della cucina cinese? Allora seguite questa ricetta dei wonton di gamberi, è facilissima. I wonton sono un piatto tradizionale della cucina [...]
Ravioli di ricotta dolci: la ricetta semplice e genuina da leccarsi i baffi! Mai assaggiato niente di così buono e cremoso. Sei pronto a preparare dei deliziosi ravioli di ricotta? Ma [...]
Non sai mai cosa fare per secondo? Questa schiacciata alle verdure è tutto quello che ti serve, soprattutto se non hai tempo. La tradizione italiana tiene molto ai primi piatti: siamo pieni di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ravioli di Carnevale Veloci sono un dolce tipico di Carnevale da poter realizzare in tantissime versioni. Oggi vi darò una ricetta per Ravioli [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Chiacchiere Leggerissime facili semplici e cotte in forno molto più leggera di quelli fritte e perfette da servire sia con il miele che con un [...]
La mortadella è uno dei salumi più amati ma, quando avanza, si può impiegare in 5 ricette gustose e facilissime da fare. La mortadella non manca mai nel tagliere di salumi o durante le feste [...]
I Gyoza hanno radici che affondano nella Cina antica, ma è nel Giappone che hanno trovato la loro interpretazione unica. Da prelibatezza casalinga a protagonista nei ristoranti di lusso, questi [...]
È di pochi giorni fa il pezzo che il New York Times dedica allo stato dell’arte dell’estetica culinaria, argomento affrontato in una rassegna dei trend degli impiattamenti gourmet [...]
Non accontentarti dei broccoli bolliti: prova questa ricetta deliziosa e vedrai che gusto e delizia. Farai un figurone. Spesso si pensa ai broccoli come un ortaggio da bollire e gustare così, [...]
Vediamo come si prepara la ricetta dei jiaozi cinesi di carne, un piatto tipico della tradizione che si gusta nelle occasioni importante come le feste di Capodanno. I jiaozi sono molto popolari [...]
Ecco come fare la ricetta dei ravioli di gamberi al vapore, per gustare dei deliziosi bocconcini ripieni tipici della cucina cinese. I ravioli di gamberi al vapore, noti come xiao mai, sono un [...]
Chi vuole cucinare al vapore anche senza la classica vaporiera può seguire questo trucco furbo e semplice da copiare. Se avete intenzione di cambiare modo di cucinare sfruttando il calore del [...]
Menu Befana, ricette salate e dolci per l’Epifania – buttalapasta.it L’Epifania si avvicina: le ricette dolci e salate per il menu la Befana più sfiziose per una festa [...]
Ecco 3 idee semplici e gustose per recuperare e rivisitare il pesce avanzato dal Cenone di Capodanno: così non sprechi cibo e denaro! Se anche tu per il Cenone di Capodanno hai deciso di [...]
Questi momo vegetariani sono una variante meat free dei celebri ravioli nepalesi al vapore, serviti con una deliziosa salsa piccante. Si tratta di un piatto tipico del Nepal e del Tibet, [...]