Risultati: 4398 per radicchio
Quando l’ho visto, su un banco del mercato nella Neustadt , è stato un colpo di fulmine. Di radicchi variegati così belli se ne trovano pochi, almeno da queste parti. Magnifico, [...]
Ingredienti:400 gr cannelloni precotti, 1 litro di besciamella, 600 gr radicchio, 300 gr gorgonzola piccante, 1 cipollotto, olio, burro, sale e pepe. Lavate il radicchio, [...]
Una buona playlist in macchina. Poi quando si fanno le domeniche fuori porta di solto si è in tanti. Allora uno spera di finire nella macchina giusta. La domenica si presta alle frasi [...]
Per gli amanti degli straccetti, che di solito si fanno preparare dal macellaio affettando sottilmente la noce di manzo, oggi prepariamo tre ricette di una semplicità disarmante. Accettiamo [...]
Dopo i trionfi di zucchero bianco, farina 00 e burro delle ultime ricette era venuta l’ora di cucinare qualcosa un po’ meno ‘dannoso’ :-) Si fa il caso che mi sono [...]
L’insalata mimosa costituisce un’idea sfiziosa non solo da proporre in occasione della festa della donna, ma anche nella stagione che stiamo per accogliere, la primavera. A dir la [...]
Passiamo al secondo.siamo sempre in tema:pranzo sfida.Arista di maiale arrosto con salsa al prosecco800 gr arista di maiale1 cipolla 1 spicchio di aglio2 bicchieri di prosecco Drusian1 [...]
Buon lunedì! dopo la bella giornata di ieri.. ed il sole di oggi.. scommetto che pensate che sia arrivata la primavera vero? e invece no.. guardate le previsioni meteo per i prossimi giorni... [...]
Ingredienti per 4 persone:150 g di pasta sfoglia fresca per lasagne4 cespi di radicchio trevigiano4 fette di bacon30 g di yogurt greco4 caprini200 ml di besciamella100 ml di panna vegetale da [...]
"Succeda quel che succeda,i giorni brutti passano,esattamente come tutti gli altri" W.ShakespeareL'ho trovata per caso girovagando su Facebook.E mi ha colpito.A volte poche parole,ma incastrate [...]
Non so perchè, ma ci sono giorni in cui sono i colori degli alimenti a farmi venir voglia di preparare un piatto piuttosto che un altro. Dopo un fine e un inizio di settimana abbastanza [...]
La voglia di un pesto al radicchio mi era venuta da tempo leggendo alcuni blog: qui, qui e qui. Ho assecondato la voglia con questo pesto che unisce il sapore sapido delle alici e della bottarga [...]
Roma, Hotel St.Regis, lusso ed eleganza uniti in perfetta armonia: cosa ci faccio qui, vi chiederete? Sono stato invitato all'evento "Radicchio Rosso di Treviso IGP - Il Gusto lungo le [...]
Buongiorno.. finalmente siamo arrivati al venerdì!! però ci son rimasta male.. speravo di vedere il sole dopo la bella giornata di ieri.. anche perchè oggi si entra nel mese della primavera.. [...]
Ingredienti :• 4 tuorli• 1 uovo• 300 gr. di farina 00• 300 gr. di radicchio tardivo di Treviso• 70 gr. di cantuccini alle mandorle Sapori di Siena • 150 gr. di Robiolino di [...]
L’Enoteca Rimassa di Genova propone, venerdì 1 marzo 2013 alle ore 21:00, un’interessantissima degustazione dal titolo “vino in maschera“. Una divertente [...]
La prima volta è stata emozionante.Il tempo di accorgermi e già il cuore aveva fatto una bella capriola.La prima volta ha portato con sè l'incredulità e la sensazione di contare qualcosa.La [...]
Lunedì si comincia un corso di cucina: Programma delle dieci lezioni 1. basi e impasti ( brise-frolla-pasta fresca) 2. antipasti (strudel di verdure al papavero) 3. antipasti (involtini [...]
Buongiorno cari lettori , oggi assaporiamo la cucina emiliana grazie ad un ‘offerta che ho trovato su Groupon I più attenti avranno notato che non è la prima volta che parlo di [...]
Trovo le crespelle una risorsa in cucina. Avete presente quando avete voglia di un primo sfizioso ma non volete ricorrere nè alla pasta nè al riso? Ecco, le crepes sono proprio quello che fa [...]
Parte oggi, sabato 23 febbraio, a Rimini, il RHEX Rimini Horeca Expo, l’evento di Rimini Fiera dedicato a innovazioni e tendenze del comparto Hotellerie-Restaurant-Café. Fino al 26 [...]
Oggi ho deciso di privilegiare come pietanze le verdure preparando due contorni molto diversi ma molto saporiti : un involtino di radicchio di Chioggia con speck e scamorza e delle patate [...]
Buongiorno a tutti! oggi più che una ricetta vi dò un suggerimento di un'insalata che adoro, ma magari la fate anche voi così e ho fatto la scoperta dell'acqua calda, fatto sta che ho [...]
Adoro i brunch: alzarsi tardi la domenica per fare una colazione e un pranzo insieme, tutto con calma e tranquillità.Spesso la colazione è fatta di fretta, con l'ansia di fare tardi in [...]
