Risultati: 4398 per radicchio
La ricetta della carbonara è molto conosciuta e diffusa , ed è un piatto dalle origini incerte . Una cosa però è certa , per i romani la carbonara è sacra . Quindi non volendo [...]
Ingredienti:2 polpi per un totale di circa 1,800 kg1 finocchio1/2 pera decanauna manciata di gamberi1/2 radicchio tondo3 arance piccole (ho usato quelle della raccolta AIRC, da cui è tratta la [...]
Risotto al radicchio rosso e stracchino. Quando ho cucinato questo risotto, ero dell’idea di fare la ricetta che si trova alla pagina 313 del libro di Antonella Clerici. Ok ok, è nato un [...]
Che domenica sarebbe senza una bella lasagna?Oggi vi presentiamo questa variante molto gustosa con radicchio e scamorzaConfezione di pasta per lasagne pronta1 cespo di radicchio rosso1 [...]
Pirofile monoporzione in Gres Le CreusetSistemando un pò le ricette fra le pagine di questo mio diario di appunti culinari, ma anche di vita e di passioni, mi sono accorta che ultimamente [...]
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La zona di produzione del radicchio Rosso Tardivo di Treviso si estende nelle province di Treviso, Padova e Venezia : si tratta complessivamente di 41 comuni di pianura che occupano una [...]
In un febbraio come quello di quest'anno, iniziato con tanta pioggia e tantissima neve, cercare conforto e ristoro in una zuppa pare essere la cosa migliore da fare. La pasta e fagioli è [...]
Eccomi di ritorno con il primo post dell'anno. Si, lo so, che ormai è quasi Pasqua, che dire! auguri ;)Comincio in ritardo con un'esperienza che ho vissuto nel lontano 2013, quando, grazie al [...]
In un cooking show tenutosi all’Università del Gusto di Creazzo, una giuria di esperti ha scelto il nuovo piatto unico che verrà proposto nei menu dei ristoratori ConfcommercioLa [...]
Se per una qualche ragione che non sto neanche a indagare ieri vi siete persi Masterchef, il che vi scoccia, e la crisi d’astinenza da drammi del talent culinario si fa sentire, consumate [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloRisotto al radicchio rosso di Chioggia-ricetta primi by miracucina. Risotto al radicchio rosso di Chioggia, ricetta presa dal libro [...]
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Ho una macchina fotografica molto carina. Bella, seria, nera. Si dice di lei che sia una reflex. Io la offendo...la tratto come una semiautomatica.Per dire: la gnoma che ha una semiautomatica, [...]
cucinasissi PANE CON RADICCHIO E STRACCHINO La cucina di Sissi - Penso che ormai, abbiate capito che mi piace tantissimo fare il pane in casa, in mille forme e modi. Oggi, ve [...]
Come preparare una cena di San Valentino economica ma impeccabile? Contenere la spesa non è poi così difficile. Basta mettere in atto qualche piccolo accorgimento per mantenersi sotto i 20 [...]
Come fare al meglio la spese del mese di febbraio per poter portare in casa solamente i prodotti di stagione più tipici? Quali sono gli alimenti e le preparazioni che non possono mancare nel [...]
A volte noi foodblogger abbiamo la tendenza a pubblicare solo ricette elaborate pensando di fare colpo sui lettori. Niente di più sbagliato!Infatti, dopo oltre due anni e mezzo di blog, abbiamo [...]
Un’alternativa alle solite lasagne da portare in tavola in occasione del pranzo della domenica è la pasta al forno con radicchio e scamorza. Primo piatto ricco ed appagante, perfetto [...]
Siamo giunti alla fine della settimana, alla fine di questo intenso ed emozionante mese di gennaio e anche all'ultimo appuntamento con le ricette per Angelo Parodi. Ormai l'inverno si sta [...]
Dal 7 Febbraio al 5 Marzo a Treviso torna CocoRadicchio con 7 eventi enogastronomici dedicati al radicchio.
Ecco a voi i nostri preziosi consigli per poter cucinare alla griglia la carne, il pesce e le verdure, per poter invitare i nostri amici a piacevoli grigliate da gustare all’aria aperta [...]
Sarà dedicata alla nota azienda agricola Roncolato Antonio la serata dell’11 Febbraio 2014, dalle ore 20:00, al Forte Marghera in via Forte Marghera, 30, a Mestre in provincia di Venezia, [...]
Ingredienti: 400 g di riso integrale 1-2 broccoli siciliani (dipende se piccoli) 3 carote 1 porro 1 patata 1 radicchio piselli (freschi o in scatola, dipende dalla stagione) latte di cocco 1/2 [...]
Un primo piatto veloce ma assolutamente sfizioso è la pasta radicchio e noci con la ricetta della Prova del Cuoco. Si tratta di una preparazione semplice, ma di grande gusto, basata [...]
Ingredienti: 600 ml di acqua circa 4 cucchiai di olio 1/2 bustina di lievito secco (di birra) gf 1 c di zucchero di canna 500 g di farina Mix It! 100 g di farina di grano saraceno gf 1 C raso di [...]
Martedì 4 febbraio 2014, alle ore 20:30, il Ristorante Tiflis di Genova presenta una serata a tema con “degustazione di vini veneti“. Per l’occasione lo staff di cucina del [...]
