Tra le torte da colazione, quella con uvetta e pinoli ha decisamente una marcia in più regalata dall'aggiunta della frutta secca. A tratti umida, a tratti croccante, la torta con uvetta [...]
Noi di Light and Tasty iniziamo la settimana con un argomento goloso: i dolci, in particolare quelli al cucchiaio!Visto che tra qualche giorno è San Valentino, speriamo di riuscire a darvi [...]
La ricetta del filetto di maiale in crosta di pistacchi rappresenta la scelta perfetta per un pranzo o una cena nell'ambito delle quali si voglia fare colpo. Si tratta di un secondo di [...]
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Prepariamoci alla scoperta di nuovi modi di mangiare, senza diventare vegetariani, vegani e senza seguire pedissequamente una delle tante mode alimentari che impreversano di giorno in giorno nel [...]
Il grafico qui sopra rende molto bene l’idea che chi legge questo pezzo deve farsi riguardo all’andamento dei prezzi dei vini nel 2018 (e ricordo qui stiamo parlando dei prezzi nelle [...]
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Puntuale come ogni anno arriva San Valentino, la festa più dolce e romantica dell’anno che si celebra la prossima settimana. Dopo aver visto i consigli per organizzare in casa una [...]
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΟΜΕΛΕΤΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΔεύτερη Κυριακή του Φλεβάρη και ανανεώνουμε το [...]
Che giornatina… E meno male che è sabato e ci si dovrebbe riposare!Questa mattina alzata di buon'ora per andare a visitare una villa storica che ospiterà, più avanti, una manifestazione e [...]
Qual è il dessert perfetto per la festa degli innamorati? Cosa preparare? I dolci fatti in casa sono buonissimi, sani, fatti con amore e con ingredienti di qualità, si sceglie cosa [...]
Se l'idea di dedicarvi alla realizzazione di una ricetta crudista vi ispira, perché non dare una possibilità a questi tartufi che, tra i dolci raw con datteri, meritano sicuramente un [...]
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Siete stanchi della solita farcia per i vostri dolci? Probabilmente perché non avete ancora provato la crema pasticcera e ricotta. Appagante e profumata, si presta per farcire tantissimi e [...]
Un dolcetto goloso da gustare a piccole dosi! Ingredienti per una teglia quadrata da 20-22 cm. Per la base di brownies: 3 uova 330 gr zucchero 165 gr cioccolato fondente a pezzetti 165 gr [...]
Le lingue di gatto rappresentano, tra i biscotti da tè, probabilmente le più gettonate. Non solo: si utilizzano diffusamente in pasticceria per completare dolci al cucchiaio come [...]
Ultimamente la farina è diventata l'argomento di discussione dei pizzaioli, blogger-giornalisti e consulenti enogastronomici. Una continua gara a chi la spara più grossa; il pizzaiolo (che [...]
Questa vellutata l'ho preparata come primo piatto per Natale. L'ho arricchita con una fettina di pancetta croccante posta su un crostino caldo. Era molto buona e delicata. E' piaciuta a [...]
La Torta Caprese è una grande classico della tradizione napoletana e, come tale, va rispettato e venerato, grazie alla sua straordinaria bontà. Originario della meravigliosa isola di Capri, [...]
Il Guardian ci scherza sù. “Preoccupazioni che affliggono i maghi dei social media oggi: come si può scorrere Instagram scofanandosi allo stesso tempo un sacchetto di patatine senza [...]
Che Carnevale sarebbe senza le sfrappole? Tipiche bolognesi, altro non sono che una delle tante varianti regionali delle chiacchiere (frappe, bugie, galani o crostoli che dir si voglia). [...]
Tra le ricette di Masterchef 8 c'è anche quella del risotto di zucca con crumble di olive nere. Se amate il risotto alla zucca, questa variante permette di personalizzarla con un tocco da [...]
Cosa posso cucinare per San Valentino 2019? Se è la domanda che vi state ponendo, significa che avete deciso di gustare la vostra cena di San Valentino a casa. Bene, ma che genere di [...]
A meno che non si scelga di optare per una soluzione veloce tipo pizza d'asporto o sushi take away, scegliere di cucinare per il proprio partner a San Valentino è sicuramente un modo romantico [...]