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Bastoncini, grissini, torciglioni...molti i nomi di questi gradevolissimi "sfizi di Sfoglia"!Belli, buoni e bravi,si preparano in breve tempo manon fanno in tempo ad arrivare a tavola.Lasciano [...]
L'impegno di Massimo Bottura nel sociale non cenna a fermarsi. Dopo aver creato, con gli scarti alimentari di Expo 2015, una zuppa che è diventata in men che non si dica l'esempio [...]
Dopo il successo dei Muffin con crema Pan di Stelle, mi sono dedicata alla realizzazione di un dolce squisito e golosissimo anch'esso fatto adoperando il nuovo prodotto di casa Barilla: la crema [...]
Buongiorno... e siamo a marzo!!!! diciamo che dal clima sembrerebbe quasi aprile.. chissà se durerà!Intanto ha fatto capolino Rughetto.. dopo un letargo che durava da dicembre.. anche lui [...]
Io che amo le colazioni, il ritrovarmi da sola con la tavola apparecchiata e poi, dopo essermela gustata in solitudine, prepararla per tutti, anticipando così il primo sorriso della [...]
Nella bottiglia c’è anche il vino, ma soprattutto il sogno e questo vino mi ha mandato in trance. Ricordo ancora la prima volta in cui avevo assaggiato il Brunello di Montalcino fatto [...]
Quando ho visto questi stampini in rete non ho resistito alla tentazione di comprarli subito e l’occasione per usarli si è presentata per carnevale. Chiaramente ai piccoli (ma anche ai [...]
L’indebolimento del commercio estero mondiale sta influenzando anche il settore del vino. I dati pubblicati da DISAR sulle esportazioni francesi certificano proprio questo tema: negli [...]
Per Greta Vampirina Su una torta senza lattosio Gluten free Per una torta come questa Contattaci Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
Per Gianni Una torta che raccoglie sogni e passioni Per una torta come questa Contattaci Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
Quando l'occasione è speciale la torta deve essere all'altezza. Per una torta come questa Contattaci o vieni a trovarci Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel [...]
Mousse au chicolat per Lorena Per gli amanti del cioccolato Unatorta morbida e cremosa. Prenotazioni Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
Avete mai sentito parlare del riso alla pilota? Se non siete di Mantova probabilmente no, dato che si tratta di uno dei piatti tipici della cucina della città e, nello specifico, delle [...]
L'olio che consumiamo a casa e che uso durante i miei corsi di cucina è prodotto dagli alberi e dalle mani di un caro amico, e non potrebbe essere diversamente.Queste sono le caratteristiche di [...]
La ricetta della torta marmellata e mele con il Bimby mette tutti d'accordo. Perfetta per iniziare alla grande una nuova giornata, si sposa bene sia con il latte che con il caffè. [...]
Il parrozzo abruzzese, la cui ricetta ci regala un dolce della tradizione semplice ma goloso, merita di essere preparato almeno una volta. Perché non farlo seguendo il procedimento di [...]
Oggi a L'Italia del piatto si festeggia la primavera!Nonostante la data non sia quella corretta (mancano ancora una ventina di giorni), le temperature e il tempo, qui al nord, sono davvero [...]
Mai come quest'anno non vedo l'ora che la primavera arrivi, con i suoi bei colori e l'aria tiepida che fa avere voglia di stare solo all'aperto. Per fortuna manca davvero poco!! E noi [...]
Vi siete mai domandati come possa essere la natura incontaminata? Avete sempre desiderato di visitare un luogo misterioso a cui soltanto pochissimi possono accedere? Elba ha la risposta: [...]
Ho scoperto il Mulino Maroggia quando, quattro anni fa, iniziai a dare corsi di cucina qui in Ticino.Ero alla ricerca di semola di grano duro per la pasta fresca e farine di forza per la [...]
Pronti per la ricetta del rotolo di patate di Cotto e Mangiato? Secondo piatto ricco ed appagante come pochi, si tratta di una preparazione da provare almeno una volta: un involucro di [...]
di Bruno Sodano Ciro Cozzi e Antonio Ranieri sono i due giovani imprenditori che tre mesi fa hanno aperto un nuovo pub nel cuore del Vomero. Dopo anni di esperienza in uno degli steakhouse [...]
Avete mai provato la torta 12 cucchiai? Come si può dedurre dal nome, si tratta di un dolce da realizzare senza il ricorso alla bilancia o ad altri utensili e perfetta da preparare in [...]
