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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: Penny Market srl ha ritirato dal commercio un lotto di Tortelloni di prosciutto crudo Fior di Pasta da 1 kg a causa di un rischio microbiologico non ben [...]
Faccio coming out: adoro i finocchi gratinati che fa mia suocera.Li fa bollire, poi li ripassa in padella con burro olio e cipolla e poi li mette a gratinare in forno con il formaggio [...]
La carne di gallina lessa utilizzata per il brodo dei passatelli, l’ho unita alle foglie di verza, pecorino romano e granella di pistacchi, per realizzare questo strudel. Ingredienti:1 [...]
Pizzette con gorgonzola, scamorza e salvia, deliziose e ricche di gustoIl copione è sempre uguale, quando vado in pizzeria con mio marito o i nostri amici, non leggo nemmeno il menù, so già [...]
ΒΑΣΗ ΓΙΑ ΓΛΥΚΕΙΕΣ ΤΑΡΤΕΣ FROLLA MILANOΜια κλασσική βάση για τάρτες, ιταλιστί πάστα φρόλα (pasta frolla), από τον [...]
La sorpresa di oggi è un regalo che ho ricevuto io e che giro con piacere ai miei lettori. E' una voluttuosa torta al cioccolato. L'autrice è Silvia Pontarelli, statistica di estrazione, [...]
Non vi racconto nulla di nuovo con questa ricetta, lo so, però, questo è il tipo di alimentazione che preferisco in assoluto. Grazie al mio lavoro mi diverte e mi incuriosisce mettermi [...]
Le politiche monetarie espansive adottate sia dagli europei che dagli americani hanno continuato a dare fiato alle valutazioni borsistiche mondiali e di conseguenza anche alla valutazione [...]
Nuovo appuntamento con il team dell'Italia nel Piatto che per il mese che accoglie il Carnevale non poteva non proporvi un tema a base di fritti gustosi, sia dolci che salati.In Campania, per [...]
Tra qualche settimana è Carnevale e L'Italia nel piatto ha pensato di proporre come tema del mese "Ricette fritte dolci o salate della tradizione".Questo tema ci dà l'occasione di far [...]
Firenze e la Toscana intera brindano al gradito ritorno in città delle pizze di Giovanni Santarpia che, dopo la burrascosa vicenda di Largo Annigoni, rende felici tutti gli amanti della pizza [...]
La Calabria produrrà le nocciole della Nutella grazie a un accordo stretto tra Ferrero Hazelnut Company (è la sezione aziendale dedicata proprio alle nocciole) e la società Kalnut s.r.l., [...]
Sono in un periodo in cui non riesco a trovare il tempo per fare dei dolci, o per lo meno degli impasti che richiedano tempo.Ecco perchè queste sfogliatine semplicissime e velocissime sono [...]
Primo post dell’anno, un po’ in ritardo ma come dico sempre meglio tardi che mai!Il mio 2020 e’ iniziato all’insegna dei lievitati, nuove ricette facili e alcune un po’ più complesse [...]
La vendemmia 2018 si è rivelata la peggiore da diversi anni a questa parte per il Sud Africa, con una produzione calata a 8.2 milioni di ettolitri, la più povera dal 2010 a questa [...]
Marianna M.: Ho molto timore di questo nuovo Coronavirus, qual è il suo indice di pericolosità?Il coronavirus 2019-nCov, che è apparso nel mese di dicembre, ha già causato la morte di circa [...]
Una versione di salame al cioccolato vegan goloso e irresistibile tanto quando la classica variante.Questa ricetta non prevede l'uso né di burro, né di uova e né di latte, per un risultato [...]
Per Teo Appassionato di Giappone Pan di spagna al cacao Chantilly e frutta Per informazioni e prenotazioni Contattateci per appuntamento O veniteci a trovare in negozio. Michela cake designer© [...]
La bomba (o bolla) dei vini di Borgogna irrompe a tutta forza nella classifica del Liv-Ex Power 100, che mette in fila i grandi marchi del vino sulla base di diversi criteri (prezzo, [...]
Questa settimana pubblichiamo di martedì, ed ora in avanti potrà capitare più spesso, ma non per questo non abbiamo a cuore la nostra rubrica Light and tasty, sempre molto [...]
R edazione Tra le “100 Eccellenze italiane 2020″ firmata dalla testata internazionale So Wine So Food in collaborazione con Forbes Italia anche una pizzeria, il Dry di Milano con ai [...]
Anche in Francia è arrivato il momento della guida gastronomica più famosa al mondo: la Michelin Francia ha svelato i nuovi ristoranti stellati 2020, e anche quelli che hanno perso la stella. [...]
Buongiorno a tutti... scusate le assenze dai vostri blog e sui social.. ma è un periodo un pò complicato.. ma tranquilli.. sto bene :-DPer la prima volta ho provato questa varietà molto [...]
Questa non ve l'avevo ancora raccontata qui. Sapevate che sono stata da Monini?Mi avete vista fingere di raccogliere le olive sui social, ma due parole qui non le avevo ancora scritte.Diciamo [...]
Mini cake con gorgonzola, cacao e nocciole molto golosi Inizialmente il cacao non era fra gli ingredienti della ricetta. Poi, ho aperto a dispensa per prendere il lievito istantaneo e lo sguardo [...]
