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Da un anno a questa parte, l’intelligenza artificiale è sulla bocca di tutti. Ma in questo caso lo è letteralmente. Too Good To Go, il brand che promuove il recupero di alimenti non più [...]
Il Disfrutar di Barcellona è il miglior ristorante al mondo, secondo il giudizio autorevole e paillettato della The World’s 50 Best Restaurants. E fin qui, per carità, nulla di nuovo: la [...]
Despar Nord in prima linea contro lo spreco alimentare. Nel 2024 in Friuli Venezia Giulia recuperate oltre 260 tonnellate di cibo. Gli alimenti raccolti nei punti vendita della regione sono [...]
A San Valentino stupisci la tua dolce metà con i prodotti di Iginio Massari, adatti a tutte le tasche: spendi poco, ma porti a casa la qualità. San Valentino si avvicina sempre di più e [...]
Un retroscena che nessuno si sarebbe mai immaginato: Benedetta Parodi ha rivelato alcuni dettagli che riguardano il suo matrimonio, dettagli che nessuno poteva pensare. Lei e Fabio Caressa sono [...]
È ormai diventato un classico della domenica sera: il servizio di Report sul vino in Italia. Tra luci e ombre, l’attenzione dedicata dalla trasmissione di Rai3 ad uno dei prodotti più [...]
Questa settimana da Lidl puoi trovare un elettrodomestico davvero eccezionale ad un prezzo piccolo piccolo: non lasciarti sfuggire l’occasione perché un’offerta così non si era mai [...]
Andare a fare la spesa nel Super Mario di quartiere senza incappare nell’ira funesta (e multe stellari) della Nintendo? Da questa settimana si può, basta recarsi in uno dei punti vendita del [...]
Antonino Cannavacciuolo ha lasciato senza parole tutti i suoi fan. La foto insieme ai figli ha spiazzato per la grande somiglianza tra i ragazzini e lo chef. Oltre ad essere uno degli chef più [...]
È ancora viva la malinconia. Sono stato in Jura tre giorni dopo Capodanno e ho cominciato a scrivere pensando fosse importante dire che la regione ha un’altitudine simile a Borgogna e [...]
Se vogliamo visitare qualche città durante il periodo freddo ma non amiamo le basse temperature, allora è il momento di andare a Siviglia, considerata la città più calda d’Europa, tanto [...]
La situazione che riguarda la presenza di acqua contaminata nel nostro Paese non è per niente delle più rosee. Lo conferma un rapporto di Greenpeace appositamente stilato. Acqua contaminata, [...]
Eataly ha compiuto i suoi (primi) diciott’anni, e l’ad Andrea Cipolloni ha pensato di presentarsi alla festa di compleanno con promesse di espansione. Ebbene, detto fatto: la creatura di [...]
Cosa riguarda il richiamo alimentare che ha trovato posto tra le pubblicazioni di allerta più recenti firmate dal Ministero della Salute. Quali sono i possibili rischi per la salute. Il [...]
... Repost ... Mai come in vacanza il morbo della “caccavellite” si impadronisce totalmente di me. Tra le tante gastroboiate che acquisto, ogni tanto c’è anche il colpo del [...]
Era il 2007 quando il primo punto vendita di Eataly aprì i battenti negli spazi dell’ex opificio Carpano del Lingotto, a Torino. Questo 2025 segna quindi la maggior età della creatura di [...]
Felix Lo Basso, lo chef che ha deciso di chiudere il ristorante stella Michelin di Milano per trasferirsi a Lugano, è un fiume in piena nell’intervista che ha rilasciato al Corriere. I [...]
I recenti casi di intossicazione che hanno coinvolto alcuni bambini colpiti da Sindrome emolitico-uremica (SEU), sviluppata dopo aver mangiato formaggio non pastorizzato contaminato da [...]
Il neo-ri-eletto presidente degli Stati Uniti d’America rimane fedele ai suoi orientamenti politici… e gastronomici. Fra le sue prime azioni dall’insediamento questa settimana, salta [...]
Non tutti sanno che cucinare con un topo di pentola portare dei vantaggi incredibili. Erano di uso comune fino a qualche anno fa. La pentola è uno degli strumenti più importanti in cucina. Si [...]
La notizia girava già dall’estate scorsa, ma ormai ci siamo: Ditta Artigianale, tra le più importanti torrefazioni di specialty coffee italiane, apre il suo primo punto vendita al di fuori [...]
Sotto la luce dei riflettori tutto scintilla come oro – sudore compreso. E a stare ai fornelli, lo possiamo garantire, se ne producono ettolitri; non sempre con piacere. A Igles Corelli sono [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un ripieno gustoso per la brisée con ceci e salmone Vale la pena parlare del ripieno, che è uno dei punti di forza di questa brisée farcita con ceci e [...]
I modi per parlare di formaggi a latte crudo sono molti, il tema è complesso e al centro della cronaca recente (il ricovero di un bambino di 9 anni per intossicazione alimentare, probabilmente [...]
Antonella Clerici ha catturato l’attenzione dei fan con la bellissima moka da collezione che non è passata inosservata: ecco dove trovarla e quanto costa. La bionda conduttrice è tra i [...]
