Risultati: 650 per prete
Con la pioggia di oggi per pranzo ci stava proprio bene una bella polenta con lo spezzatino .Non so perché ma a casa mia è d' obbligo la polenta quando piove , un usanza che ricordo da [...]
Barolo Docg è il grande vino italiano per eccellenza, ottenuto da uve Nebbiolo in purezza e il Barbaresco Docg, un vino aristocratico, è ottenuto da Nebbiolo in purezza. Sono i grandi [...]
Io te lo dico col cuore in mano, Camillo Langone: se mi titoli un articolo sul Foglio a favore di Gualtiero Marchesi con un imperioso “Contro il vino a tavola: o mangi o bevi”, a [...]
Si avvicina a grandi passi la 16° edizione della fiera dell’Alto Adriatico Jesolo/Caorle, il salone dedicato agli addetti al settore HO-RE-CA. in programma da domenica 21 a mercoledì 24 [...]
per la ricetta clicca sulla foto Oggi vi lascio la ricetta di un piatto consolatorio, o come va di moda chiamarlo adesso, di un comfort food, e ve la lascio perché ne abbiamo tanto tanto [...]
Buon lunedì amici ed amiche…passato bene il fine settimana? Io sono un po’ stanca, lavori in casa e rivoluzioni varie, acciacchi un po’ qua un po’ là mi hanno [...]
In periodo di intenso cuoco-mercato, di temporary restaurant, di star chef in trasferte intercontinentali, una sosta al Pescatore è sempre fonte di riflessione. Una storia ormai quasi secolare [...]
Alla Trattoria A Lanterna di Don Gallo si può venire per vari motivi: per rivivere parte della storia di questo famoso Prete di strada, per rivivere le gesta dello Chef Cannavacciuolo, […]
Il Capodanno 2016 di Misha Sukyas e Matteo Simonato SPICE bistrò & bar Faraona, la sua pelle croccante, paté di frattaglie e hang up Cappello del prete ripieno di stracotto d’asina e [...]
Pur avendo poco tempo a disposizione per cucinare a causa dei tanti impegni tra lavoro, blog e famiglia, quando mi è possibile amo preparare piatti caratterizzati da lunghe cotture. Mi [...]
Un mese fa ho scoperto e assaggiato le cosiddette “barbe del prete”, radici simili ad oblunghe, biancastre e barbute carote – carote senescenti, potremmo dire: hanno un sapore [...]
ΒΟΔΙΝΟ ΑΛΑ ΜΠΟΥΡΚΙΝΙΌΝ BOEUF A LA BOURGUIGNONNEΟσοι έχετε δεί την ταινία Julie & Julia, και πιστεύω οτι όλοι οι foodbloggers την [...]
Buongiorno... trascorso bene il week-end? sentito che freddo che fa? Oggi su Roma splende un bel sole.. speriamo che non mi si risvegli Rughetto.. entrato da qualche giorno in letargo!!!!!Eh [...]
...ovvero i ravioli col sugo di carne alla genoveseOrmai a partecipare all'Mtc ci ho davvero preso gusto! Questo mese poi sono virtualmente tornata nella mia Liguria con la ricetta di Monica e [...]
Il bollito costituisce un’autentica specialità di alcune regioni italiane, specialmente del Piemonte e dell’Emilia-Romagna ma lo troviamo ovviamente anche sulle tavole di Lombardia, Veneto [...]
Sottinteso.....à la carbonade flamande!Come al solito ho già inoltrato la mia abituale questua in cerca di aiuto fotografico e sono pure un po' perplessa, molto perplessa.Se tutti, ma proprio [...]
L’iniziativa è stata presentata a Milano in una cena di gala a tema Cuba con i menu proposti dallo chef pluristellato. Ospite d’onore l’Ambasciatrice cubana. MSC Crociere, compagnia [...]
Qualche settimana fà mi hanno regalo una zucca, un enorme e tipica zucca di un paesino a pochi km dal mio … dal nome di zucca berrettina, per la sua forma strana a forma di berretto di [...]
Per tutto il mese di novembre, l’Aperitivo Agricolo del martedì di un posto a Milano, rende omaggio alle eccellenze agricole lombarde e agli ingredienti e ricette autunnali Ogni martedì sera [...]
Eccolo qua, come anticipato nel post di ieri, cosa ho fatto con il Garam Masala.Uno spezzatino tenerissimo, "caldo" non solo per la temperatura, saporito e profumatissimo.Come ormai saprete, se [...]
Per gli amanti del buon vino novembre è un mese particolarmente ricco di eventi in giro per l’Italia. Sarebbe l’ideale concedersi trenta giorni di relax da un capo all’altro dello Stivale [...]
Oggi visto la temperatura e l'autunno inoltrato ho deciso di proporvi uno stracotto.Non uno stracotto qualsiasi, ma una specialità regionale della mia regione, l'Emilia Romagna, che in tutta la [...]
5 Grappoli 2016 Bibenda Ecco la lista completa dei 591 vini che hanno ottenuto i “5 Grappoli” da “Bibenda 2016” by Fondazione Italiana Sommelier, i vini eccellenti valutati da 91 a [...]
"Cosa stai facendo?" - domando dopo essere entrata nello studio di Pina.Sono alle prese con il secondo libro di Monsignor Giovan Battista Barpo, "Le Delitie et i Frutti dell’agricoltura e [...]
Buon lunedì! godiamoci il sole almeno per oggi... perchè da martedì.. non vi dico cosa arriverà.. anzi si.. piogge almeno fino a domenica! O_OLa ricetta di oggi è uno spezzatino di maiale [...]
