I Raieu co-u Tuccu

dal 22 November 2015 su cucinandoeassaggiando.blogspot.com

...ovvero i ravioli col sugo di carne alla genovese

Ormai a partecipare all'Mtc ci ho davvero preso gusto! Questo mese poi sono virtualmente tornata nella mia Liguria con la ricetta di Monica e Luca, quindi sono troppo contenta!
I raieu co-u tuccu...l'ultima volta li ho mangiati a Genova con altre amiche blogger, ma è passato del tempo e qui non c'è assolutamente modo di trovarli in nessun ristorante....ma si possono sempre fare, seguendo la ricetta di questa sfida!
In realtà questo mese si poteva spaziare con qualunque primo ripieno, condito con un sugo a cottura lenta [...leggi]

tags : cappello del prete ravioli ricetta monica farina sugo noce prete spinaci fontana
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