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Nell’ultimo decennio, abbiamo assistito a un significativo aumento dell’interesse verso le diete con pasti a base di piante: non è solo una moda passeggera, ma una vera e propria [...]
Per il nuovo gin Gran Cabaret Hendrick’s porta a Milano uno spettacolo teatrale in…bus! La singolare e innovativa forma di spettacolo teatrale, già sperimentata con successo in tante [...]
Giusto in tempo per le colazioni del weekend (domani fate la spesa, venerdì infornate) oggi la ricetta è per un plumcake bigusto semplicissimo e morbido. Un classico di tutte le [...]
L’obesità è definita come un eccesso di accumulo di grasso corporeo e comunemente misurata utilizzando l’indice di massa corporea (BMI). Tuttavia, un nuovo studio tutto italiano [...]
Venerdì sera, il wine bar di Bologna è affollato. Un tavolo sociale lungo e stretto attraversa la sala, due sgabelli color ruggine guardano una... The post Bologna: i wine bar più [...]
Dopo una trionfale prima edizione, la Lecce Cocktail Week (LCW) è pronta a stupire nuovamente con l’edizione del 10-16 giugno 2024. La LCW unirà ancora una volta l’élite dei bar locali e [...]
Dopo la svolta e il nuovo corso Tassoni inaugurato lo scorso anno in occasione della celebrazione dei 230 anni di storia, le novità proseguono nel 2024 con il lancio del Bitter del Lago. Il [...]
I menù che indicano le calorie dei piatti al ristorante sono già discretamente diffusi all’estero, per scoraggiare i clienti a non eccedere e aiutarli a scegliere la pietanza in base [...]
Quando qualcuno entra nella mia cucina, la vede e mi chiede “che cosa?” è, io scherzando rispondo “Il futuro”. Sto parlando della pentola multifunzione, anche detta PMF o [...]
Con l’inizio della bella stagione amo fare una colazione più fresca, a base di yogurt. Non uno qualsiasi, ma quello che faccio io. Lo yogurt, alimento millenario conosciuto per la sua [...]
Arriva il primo libro di Vittorio Vaccaro, attore e conduttore da sempre attento alle tematiche della famiglia: nel volume edito da Giraldi Editore – “La cucina è il teatro della [...]
Nasce ” La Piacentina”, la pizza creata da Stefano Chieragato, giovane e talentuoso chef: un tributo alla città di Piacenza ed alla sua storia unica Nasce la pizza di Piacenza: la [...]
Sabato 18 maggio segna un momento speciale per gli amanti del vino e della cultura enogastronomica, con la seconda edizione di “Anteprima Cantine Aperte”. L’evento, promosso da [...]
Forse si farà difficoltà ad ammettere che la migliore pizzeria in Europa non è in Italia. Ma per il momento è così. Almeno dalle... The post La migliore pizzeria in Europa non cercatela in [...]
Toregem Biopharma è una startup giapponese fondata nel maggio 2020 e finanziata dall’Università di Kyoto. A settembre, avvierà gli studi clinici su quello che si ritiene essere il primo [...]
Fa già abbastanza caldo e questi sandwiches gelato sono freschi e deliziosi al punto giusto. Crackers Graham ricoperti di cioccolato bianco, sandwich con gelato alla vaniglia e marmellata di [...]
Sono ormai lontanissimi i tempi in cui la pizzeria “del Presidente” era un luogo di culto per gli appassionati della verace pizza napoletana a... The post Sequestrata la pizzeria Dal [...]
Le abitudini quotidiane giocano un ruolo cruciale nel determinare la salute e l’aspetto della nostra pelle. Mentre la genetica può influenzare il processo di invecchiamento, è ampiamente [...]
Nel 2016, Giovanni Passerini è stato eletto il migliore chef italiano in Francia dalla guida “Le Fooding”, una delle più amate dai francesi. Qualche anno dopo anche l’Italia gli [...]
Tremila tonnellate di rifiuti all’anno finiscono nelle reti dei pescatori italiani. Questa è la cifra record, secondo le stime di Federagripesca, a proposito di quanto i mari italiani [...]
Bonduelle, azienda leader del mercato delle verdure in Italia, per venire incontro all’esigenza sempre più sentita di una pausa pranzo sana e sostenibile, propone due nuove gamme di [...]
Nuova ricetta con le fragole, oggi un brownie fatto a torta tutto ricoperto di fragole fresche. Questo normalmente viene chiamata brownie cake. Qualcuno potrà pensare che sia una blondie cake [...]
Ginnastic Gin è il nuovo spirit dall’anima tutta italiana, pop e creativa, prodotto da Amari&Affini, per cui Compagnia dei Caraibi ha siglato lo scorso settembre un contratto per [...]
Quando vi assale la voglia di take away (magari perché state guardando una serie TV americana dove lo ordinano – a me succede sempre) i noodles con verdure e uova sono la soluzione più [...]
È un salsicciotto di venti metri, sì, ma è anche e soprattutto una installazione artistica che punta a “esaminare il consumo, il capitalismo, il classismo e la cultura contemporanea”, [...]
