Spesso confuso con il calamaro, il totano è un mollusco che si distingue per alcune caratteristiche non solo morfologiche ma anche nutrizionali. Oltre a essere un ingrediente molto [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 persone: Ciambelle lievitate: 356 ml di latte intero, riscaldato a 43°C 1 cucchiaio di lievito istantaneo (9 g) 3 cucchiai di zucchero semolato (38 g) 1 uovo grande [...]
Avete voglia di preparare un dolce fresco e gustoso da offrire ai vostri ospiti come dessert post cena in una calda sera… L'articolo Crostata al limone senza farina uova e zucchero, la [...]
LISTA INGREDIENTI: 1 cucchiaio di lievito secco attivo 177 ml di acqua tiepida (30-37 gradi C) 200 g di farina 00 80 g di farina di semola fine (o sostituirla con 70 g in più di farina 00) 60 [...]
L’estate rappresenta il momento ideale per rinnovare il proprio stile con un orologio da polso in grado di coniugare modernità e qualità. Si immagini di indossare un orologio che non sia [...]
Starbucks mette in vendita – alla stazione ferroviaria di Napoli, tra parentesi – alcune tazze che raffigurano la Reggia di Caserta, e il gesto attira naturalmente l’attenzione [...]
Per tenere alla larga le zanzare non servono prodotti chimici: ti basta preparare questo repellente fai da te con 2 ingredienti naturali. Oltre al caldo soffocante, uno dei problemi più diffusi [...]
Londra è una città cosmopolita, inclusiva, affascinante, nonché paradiso per i foodies. Se siete in partenza per la capitale del Regno Unito, lasciate a casa l’idea che mangerete [...]
Un team di ricerca ha scoperto per puro caso un potenziale nuovo trattamento per la calvizie ereditaria (alopecia androgenetica), la causa più comune di perdita di capelli in uomini e donne. La [...]
Qualche settimana fa su Instagram mi è saltata agli occhi una story di Lorenzo Biagiarelli, autore fra le altre cose del libro Ho Mangiato Troppa Carne. L’ex chef e divulgatore vegano sui [...]
Ciò che caratterizza, che racconta meglio i sublacensi, sono le loro tradizioni. Ed è per questo che da quattordici anni, ogni anno, torna Rajche, ovvero Radici. Due giorni immersivi, [...]
Non è estate in Sabina senza la storica Sagra delle Fettuccine ai Funghi Porcini. Da oltre 32 anni solletica i palati di golosi esperti! C’è chi organizza le proprie vacanze in funzione [...]
Una furberia, che d’altro canto (ed evidentemente) noi abitanti dello Stivale siamo noti anche per quelle: la pasta mista è illegale? O, forse peggio ancora, è una fregatura? A sollevare [...]
Il nostro viaggio attraverso l’Italia alla scoperta dei locali dove mangiare senza glutine continua. Dopo Napoli e Bologna, è il momento di scoprire Palermo. La Sicilia è una [...]
L’erbazzone è una torta salata a base di spinaci e bietole tipica dell’Emilia. Dopo le mie vacanze al mare (che oramai risalgono a inizio giugno) non potevo non provare a [...]
Il pancake allo scalogno (cipolla verde) diventerà una delle vostre colazioni preferite. Piacerà a chiunque la dividerà con voi. È consigliato vivamente per pasti veloci. Non c’è [...]
Davide Ruotolo si è battuto con le unghie e con i denti ma anche con la testa ed il cuore nel Campionato della Pizza... The post Campionato della Pizza 2024: perché Davide Ruotolo è in finale [...]
Piazza San Babila a Milano: a dominare il panorama, dall’alto del Brian&Barry Building, il ristorante A’Riccione Terrazza12. Aperto nel 2021, occupa il nono e... The post A’Riccione [...]
Se parliamo di “salsa di soia” siamo sicuri che tutti – o quasi – sanno esattamente a cosa ci stiamo riferendo. Ma se diciamo “mirin” cosa vi viene in mente? Be’, anche se [...]
L’energy drink Prime è stato lanciato nel 2022 da Logan Paul, ex pugile e youtuber, insieme al rapper KSI: la società vende bevande energetiche con caffeina, e anche bevande sportive con [...]
Il ristorante Poldino è situato in una location che merita presentazione, La Tenuta di San Rossore vicino Pisa Una delle più grandi pinete d’Europa,... The post Poldino a San Rossore, [...]
Nel cuore di Lecco, c’è un ristorante che rappresenta una piccola gemma, dove l’inclusione sociale prende vita attraverso la cucina. Ma Fiore, Cucina in Libertà non è solo un [...]
L’estate ha il profumo del mare: tra le tante bontà che queste acque ci regalano, oltre a vongole, cozze, gamberi e pesci di ogni tipo, ci sono i ricci di mare. Usati per condire la [...]
Avete caldo e volete realizzare un dolce fresco? Ecco allora questa ricetta fa per voi. Una coppa estiva che si prepara in trenta minuti e che può essere messa in tavola la sera stessa. Se [...]
La provincia di Caserta entra in Top Five e lo fa con le spalle belle larghe. Dopo Carlo Sammarco è la volta di un... The post Campionato della Pizza: perché Salvatore Lioniello è in finale [...]