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Porta Pazienza, il ristorante pizzeria dove gli ultimi saranno i primi

  Nel quartiere Pilastro, alla periferia nord est di Bologna, da qualche tempo ha trovato casa un luogo che combina passione culinaria e impegno sociale, gusto ed inclusione. Parliamo del [...]

tags : forno pizza servizio pizzeria ristorante ingredienti
dal 7 June 2024 su:
ricetta locali pane e pizza

No, gli NFT non sono stati il futuro del vino

C’è stato un momento, appena un paio d’anni fa, in cui il mercato degli NFT legati al vino sembrava destinato a rivoluzionare l’intera industria. Promesse roboanti di autenticità [...]

tags : wine annata sommelier
dal 7 June 2024 su:
alcolici locali

Lugana Armonie Senza Tempo a Palazzo Giureconsulti – Milano 7 giugno

Lugana Armonie Senza Tempo, l’imperdibile appuntamento che si terrà a Milano venerdì 7 giugno a Palazzo Giureconsulti, ideato e organizzato dal Consorzio Tutela Lugana Doc per raccontare [...]

tags : doc wine lugana bianco
dal 6 June 2024 su:
alcolici vino

50 Best Restaurants 2024: vince Disfrutar, Spagna surclassa Italia

Nel 2024 sono lontani i tempi in cui alla The World’s 50 Best Restaurants il primo nome era quello dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura.... The post 50 Best Restaurants 2024: [...]

tags : osteria
dal 6 June 2024 su:
locali

Joca a Napoli, com’è il ristorante che centra tapas, piatti e prezzi

Gianluca D’Agostino, chef irpino che portò la stella Michelin al ristorante Veritas di Napoli, ritorna in azione con un suo locale. Si chiama Joca... The post Joca a Napoli, com’è il [...]

tags : ristorante
dal 6 June 2024 su:
locali

Evoluzione della cucina italiana nel 2024: tra tradizione ed innovazione

La cucina italiana nel 2024, rinomata a livello globale per la sua ricca storia, la sua semplicità e i suoi sapori autentici, si trova ad affrontare un nuovo decennio con interessanti novità e [...]

tags : ricette igiene punta italiana servizio alimentare cottura ingredienti
dal 6 June 2024 su:
ricetta carne e pesce

Ricchia- Orecchiette Bistrot porta a Milano i veri sapori della Puglia

Ricchia – Orecchiette Bistrot porta nel cuore di Milano, in via San Marco 26, i sapori genuini della Puglia.  La specialità della casa? manco a dirlo, le famose (e gustosissime) [...]

tags : pugliese ricette menu burrata bistrot antipasti orecchiette gastronomia
dal 6 June 2024 su:
locali formaggi ricetta

Pasta alla crudaiola, un piatto della tradizione barese

  Non chiamatela insalata di pasta, perché la crudaiola non lo è. Questo primo rappresenta uno dei piatti più freschi e genuini della cucina pugliese, in particolare di Bari. Si tratta [...]

tags : pugliese campana ricetta padella verdure ricette ricotta bufala aglio olive
dal 6 June 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pulizie di primavera: consigli su come far splendere la casa

Con l’arrivo della bella stagione, il desiderio di rinnovare e rinfrescare gli spazi domestici diventa una priorità per molti. Far splendere la casa attraverso una pulizia approfondita [...]

tags : punti forno bianco pulire
dal 6 June 2024 su:
ricetta alcolici

I vini dell’Alto Adige, un tesoro da scoprire anche in bici

L’ Alto Adige è la destinazione perfetta per gli appassionati di natura, cultura ed enogastronomia. Se le affascinanti Dolomiti, patrimonio dell’Unesco, i laghi cristallini e i [...]

tags : cantina vini wine degustazione
dal 5 June 2024 su:
alcolici vino locali

27 pizze speciali a 15 € al Pizza Village Napoli 2024: concerti gratis

Diminuisce a 27 il numero delle pizzerie presenti al Pizza Village Napoli 2024. Da 34 della scorsa edizione, la prima alla Mostra d’Oltremare dopo... The post 27 pizze speciali a 15 € al [...]

tags : pizza
dal 5 June 2024 su:
pane e pizza

Primi piatti estivi: freschezza e gusto per la stagione calda

Focus oggi sui primi piatti estivi. L’estate porta con sé il desiderio di pietanze fresche, leggere e saporite, che non appesantiscano e che siano in grado di stuzzicare l’appetito [...]

tags : verdure ricotta classico salumi ligure olive tonno zucchine pomodori mozzarella
dal 5 June 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Hostaria al Mercato con il team di Hostaria Ducale apre al MOG di Genova

Apre Hostaria al Mercato, ristorante al primo piano del MOG (il Mercato Orientale di Genova), all’interno del quale il team di Hostaria Ducale proporrà piatti che uniscono tradizione e [...]

tags : fiore sala bistrot servizio ristorante trattoria gastronomia
dal 5 June 2024 su:
locali formaggi

Da Vittorio a Portofino, menu e prezzi della trattoria firmata Cerea

Chissà se i promessi sposi indiani, che hanno scelto Portofino per festeggiare le future nozze facendo chiudere la piazzetta per due giorni, avrebbero apprezzato... The post Da Vittorio a [...]

tags : menu trattoria
dal 5 June 2024 su:
locali

A Golosaria Wine&Food le eccellenze enogastronomiche calabresi

Golosaria Wine&Food il 17 giugno celebra a Milano l’eccellenza enogastronomica calabrese con una giornata ricca di assaggi di prodotti tipici, vini identitari, masterclass e itinerari.  [...]

tags : vini wine trentina calabrese
dal 5 June 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Una cucina povera ma ricca: la tradizione di Pisa a tavola

  Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]

tags : chianti fiorentina maiale farina ligure forno funghi frutta bianco ricette
dal 5 June 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Vellutata di zucchine tutto l’anno: 3 ricette versione light

  Le zucchine, con la loro versatilità e le numerose proprietà benefiche per la salute, si rivelano un ingrediente molto utile in cucina. Tra le varie creazioni che si possono realizzare [...]

tags : fuoco frutta carote panna brodo zucca porri ricette vergine zucchine
dal 5 June 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

C’è un ex concorrente di Masterchef da tenere d’occhio

Che fine hanno fatto gli ex concorrenti di Masterchef Italia? Questa domanda ce la poniamo un po’ tutto gli anni, all’indomani della fine dell‘undicesima edizione del talent [...]

tags : vegana pollo porri coppia ricette spaghetti peperoni mescola ristorante
dal 4 June 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Campionato della Pizza 2024: La Bolla vs I Masanielli di F. Martucci

Sfida tutta a Caserta per la 6a gara degli Ottavi di finale del Campionato della Pizza 2024 che ha visto il confronto tra La... The post Campionato della Pizza 2024: La Bolla vs I Masanielli di [...]

tags : pizza
dal 4 June 2024 su:
pane e pizza

Notti calde? Rischio di ictus più elevato!

Con il cambiamento climatico che porta a temperature notturne sempre più elevate, emerge un nuovo potenziale pericolo per la salute globale: l’aumento del rischio di ictus. Una recente [...]

tags : tedesca
dal 4 June 2024 su:
cucina internazionale

Dove si mangia meglio al mondo? È Napoli la città numero uno

La città dove si mangia meglio al mondo? Per Time Out è Napoli.  Secondo l’autorevole rivista britannica fondata nel 1968, non basta sommare le... The post Dove si mangia meglio al [...]

tags : britannica
dal 4 June 2024 su:
cucina internazionale

Secondo la Cassazione per provare lo stato di ebbrezza basta l’odore dell’alcol

Parola della Cassazione: per verificare lo stato di ebbrezza sono sufficienti elementi “obiettivi e sintomatici”, definizione che di fatto comprenderebbe le testimonianze degli [...]

tags : gelato grammi bevande superiore
dal 4 June 2024 su:
dolci ricetta locali

In partenza le serate del Grand Hotel la Favorita di Sorrento

La terrazza del Bellavista Cocktail Bar, in cima al Grand Hotel La Favorita, ospiterà a partire dal 6 giugno le serate glamour dello chef Iavarone Situato in via Torquato Tasso, nel cuore del [...]

tags : sala bar favorita cocktail lounge bar ristorante penisola sorrentina
dal 4 June 2024 su:
locali vino alcolici

Dove mangiare a Padova: un mini tour alla scoperta delle bontà patavine

  Culla della cultura, della scienza e della fede, Padova di recente è stata anche città di tappa del Giro d’Italia 2024. Ciclisti da tutto il mondo e grandi appassionati della [...]

tags : bianco spalla farina veneta pietra glutine gallina risotto fagioli verdure
dal 4 June 2024 su:
locali ricetta pane pasta riso

Cake pops: così la torta diventa un lecca lecca

  Avete mai sentito nominare i cake pops? No, non sto parlando di un nuovo genere musicale, ma di piccole torte in miniatura realizzate su uno stecco, proprio come se fossero dei lecca [...]

tags : albicocche reale dolci farina panna pandoro cocco torta secco zucchero
dal 4 June 2024 su:
ricetta dolci cucina internazionale