Il quartiere Ludovisi a Roma accoglie un nuovo ristorante, Da’Mare. Il nome riprende sia le iniziali del nome di battesimo dello chef Davide Cianetti... The post Da’Mare, ristorante [...]
Sapevate che nel bel mezzo dell’Oceano Atlantico, affacciata sulla costa del Marocco, si trova un’isola del Portogallo che viene considerata “i Caraibi d’Europa”? Sto parlando [...]
Tigullio amplia ulteriormente la sua collezione con due nuovi e straordinari gusti che si aggiungono alla linea di Pesti Speciali: il Tigullio Cacio e Pepe e il Tigullio Ricotta e Pistacchio. [...]
Il litchi, noto anche come licis o litchi, è un frutto esotico originario della Cina, dal sapore dolce e succoso che conquista il palato. È apprezzato non solo per il suo gusto unico, [...]
Un panino e un buon olio extravergine di oliva sono le caratteristiche di questa ricetta della ribollita, classica zuppa toscana che diventa quasi street... The post Ribollita toscana nel panino [...]
Il Piave DOP ha partecipato a “Formaggi&Consumi Awards 2024”, ottenendo ben 3 nomination e un riconoscimento per le attività di comunicazione e promozione svolte dal Consorzio di [...]
Apenera, il gin prodotto solo con ingredienti e botaniche della Sicilia, ha ottenuto il prestigioso primo premio nella categoria “Contemporary Gin” in occasione della competizione [...]
Durante il mese di maggio, Mamm porterà in degustazione a Milano le sue focacce farcite che si potranno assaggiare in vari pop-up. Per celebrare l’evento, il forno di Udine ha creato una [...]
Fattorie Girau, marchio di Arborea che dal 1958 raccoglie un latte d’eccellenza da un selezionato gruppo di allevatori sardi, insieme agli esperti racconta 5 curiosità, nutrizionali e [...]
Purché se ne parli, e Voglia, “il primo ristorante erotico d’Italia” aperto dal 2 maggio a Milano, sta decisamente facendo parlare di sé. Per... The post Voglia Ristorante erotico a [...]
TheFork, in collaborazione con Genitore Informato, suggerisce in 7 consigli come vivere al meglio l’esperienza al ristorante con i più piccoli. Con l’avvicinarsi della Festa della [...]
Il Campionato della Pizza 2024 in Campania è arrivato alle sfide dirette degli Ottavi di Finali. Le 16 migliori pizzerie sono nel cartellone che... The post Campionato della Pizza, Ottavi: [...]
ATTREZZATURA 1 casseruola 1 pennello da pasticceria opzionale 1 planetaria con attacco a foglia o sbattitore elettrico con fruste 1 spatola o cucchiaio flessibile 1 misurino medio per biscotti [...]
Presso l’Hub Identità Golose Milano si è tenuta la seconda cena I Maestri del Gusto – firmata S.Pellegrino e Acqua Panna – la rassegna che mette alla prova i più noti ed [...]
La primavera è il momento ideale per rinnovare il proprio menu quotidiano sfruttando gli ingredienti freschi che questa stagione ha da offrire. Da verdure croccanti a frutta succosa, le opzioni [...]
La pasta alla cenere è un primo piatto velocissimo condito con crema di gorgonzola e olive. Visto l’utilizzo delle olive nere tritate finemente, la pasta assume un “effetto [...]
Da quando l’offerta gastronomica ha posto maggiore attenzione sulla prossimità degli ingredienti, e le tecniche di lavorazione delle proteine animali come cottura alla brace e frollature si [...]
Crocevia è una “Locanda Carsica Contemporanea” dotata di ristorante che si trova nel quartiere di Santa Croce a Trieste. Un quartiere di circa 1.500... The post Crocevia a Trieste, [...]
Non so voi ma io ho sempre amato le riviste di cucina: mi piace sfogliare le pagine, leggere le ricette, ammirare le foto e inserire un segno a tutto quello che voglio provare. Nel corso [...]
Con oltre 97.000 presenze da tutto il mondo, Vinitaly si conferma anche nel 2024 la fiera dedicata al settore vitivinicolo di riferimento per il pubblico e gli addetti ai lavori su scala [...]
L’isola dei Sapori è il ristorante di pesce milanese dove assaporare i profumi della Sardegna, grazie a piatti che portano in tavola il migliore pescato, abbinato a prestigiose [...]
L’estate 2024 a Capri sarà ricordata per 3 nuove aperture di pizzerie di altrettanti pizzaioli big. In ordine alfabetico sono: Enzo Coccia delle pizzerie... The post 3 nuove pizzerie a [...]
Hard Rock Cafe Milan lancia il suo Parmigiana Burger, ideato e creato dagli chef del locale meneghino in occasione della competizione Hard Rock World Burger Tour, dove i Cafe di tutto il mondo [...]
Safari del Gusto torna il 10 maggio 2024 con l’edizione dedicata al Lago Maggiore, alla ricerca di sapori autentici e prelibatezze. Per la sua sesta edizione, l’iniziativa dell’hotel Eden [...]
Scopri il segreto per preparare una pizza in teglia croccante e morbida allo stesso tempo: segui la ricetta di un vero fornaio. Chi non ama la pizza? E quanto può essere apprezzata la [...]