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Cosa è il ramen e come si prepara a casa

Fate parte del team sushi o di quello del ramen anche da preparare a casa? Se pensate che andare in un ristorante giapponese significhi... The post Cosa è il ramen e come si prepara a casa [...]

tags : giapponese ristorante
dal 18 July 2024 su:
cucina internazionale locali

Muscoli ripieni, il gustoso orgoglio della provincia di La Spezia

  A La Spezia e provincia i muscoli ripieni sono scontati. Avete letto bene, perché questo straordinario piatto della tradizione locale è un’icona della comunità, come il Palio [...]

tags : cozze ligure fuoco bianco pulire mescola ricette salsa latte sugo
dal 18 July 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Innovazione in agricoltura, la storia di Michela, Nicola e la Società Agricola Alba

  Nell’entroterra del Molise c’è un’azienda agricola che coniuga innovazione, cura, sostenibilità e relazione con il territorio. I titolari sono Michela Bunini e Nicola Del [...]

tags : fiore latte forno pane olive alba zona molise coppia peperoni
dal 18 July 2024 su:
vino formaggi

Iginio Massari vs la comunicazione: 5 spassose gaffe del Maestro nel 2024

La forza e la presenza fisica di Iginio Massari sono decisamente fuori dal comune, un fenomeno. La sua vita appare essere talmente piena che ci si chiede come faccia a reggere tali ritmi: non si [...]

tags : filone albicocche stampa punta punti italiana sbrisolona ciambella crostata gelato
dal 17 July 2024 su:
dolci pane e pizza carne e pesce

Top Five Pizzaioli: perché Carlo Sammarco è nella finale a 5

Il primo pizzaiolo della Top Five – in ordine cronologico – approdato alla Finalissima a 5 del Campionato della Pizza 2024 in Campania è... The post Top Five Pizzaioli: perché [...]

tags : pizza pizzaiolo
dal 17 July 2024 su:
pane e pizza locali

Perché arrossiamo quando in imbarazzo? La scienza ne scopri il motivo

Arrossire, un fenomeno fisiologico che tutti noi abbiamo sperimentato, è spesso associato a sentimenti di imbarazzo o vergogna. Un recente studio scientifico ha gettato nuova luce su questo [...]

tags : collo superiore temperatura
dal 17 July 2024 su:
carne e pesce vino ricetta

Mangiare la pizza la sera fa ingrassare? Tutti i segreti per gustarla al meglio

  Simbolo della cucina tradizionale italiana e amata in tutto il mondo, la pizza mette d’accordo proprio tutti. Difficile resistere al profumo di una pizza appena sfornata, ma c’è chi [...]

tags : forno salsa birra lipidi farina glutine vapore dolci tonno fibre
dal 17 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Gli Imbutini: storia e caratteristica di un nuovo formato di pasta De.Co.

  Nel vasto universo della pasta italiana, l’introduzione di un nuovo formato è un evento raro e straordinario. Creare una nuova pasta richiede creatività e un’attenta [...]

tags : farina ricetta verdure punta panna sugo grano zucchine peperoni condimento
dal 17 July 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Pronta la Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso

Il Gambero Rosso è un brand ben noto a tutti gli amanti dell’enogastronomia, per la sua attenta osservazione dell’offerta culinaria in Italia e la ricerca delle sue eccellenze [...]

tags : gambero
dal 17 July 2024 su:
carne e pesce

WordPress 6.6 Is Here

A few times a year, the WordPress open source software gets a major update, providing users with new capabilities, regular refinements, and important bug fixes. With hundreds of fixes and [...]

tags : menu
dal 16 July 2024 su:
locali

Torta al cioccolato con soli tre ingredienti: diventerà il tuo dolce preferito quest’estate

Prova questa torta al cioccolato con soli tre ingredienti, un dessert facile facile che conquisterà la tua estate..provala subito! Hai amici a cena e vuoi sorprenderli con un dolce da leccarsi [...]

tags : dolcetto latte forno farina dolci burro dieta zucca cocco torta
dal 16 July 2024 su:
ricetta dolci

5 profumi agrumati per l’estate

L’estate rappresenta il momento perfetto per aggiornare la tua collezione di profumi con note vivaci e agrumate. Durante la stagione calda, le fragranze fresche e leggere sono ideali per [...]

tags : parma capri bianco classico siciliano rabarbaro
dal 16 July 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Questo dessert è talmente buono che crea dipendenza, da provare subito: ti spiego come prepararlo

Avete voglia di un dessert super gustoso da mangiare per colazione, merenda e anche come dolce post cena? Provate la nostra ricetta… L'articolo Questo dessert è talmente buono che crea [...]

tags : wine dessert
dal 16 July 2024 su:
alcolici locali

Chiù Sapore a Roma, pizzeria con il gene napoletano

Con un nome come Chiù Sapore anche se sei una pizzeria a Roma tradisci le tue origini napoletane. E non ne fanno certo mistero... The post Chiù Sapore a Roma, pizzeria con il gene napoletano [...]

tags : pizzeria
dal 16 July 2024 su:
locali

Lavora per essere lo chef migliore del mondo e firma panini per Burger King: una scelta compatibile?

Capirete il dubbio: da una parte uno chef che da ormai da anni occupa l’apice della piramide alimentare (ah ah ah!), dall’altra una delle più celebri roccaforti del fast food, del [...]

tags : dessert pancetta cheddar salsa punti ciambella formaggio ristorante pancetta affumicata affumicata
dal 16 July 2024 su:
locali formaggi

Come fare il Risotto alla Pescatora che sa di mare e non scuoce

“C’è un mare fuori e c’è un mare dentro. Quello che bisogna saper ricreare nel risotto alla pescatora e di cui regalare il gusto... The post Come fare il Risotto alla Pescatora che [...]

tags : risotto
dal 16 July 2024 su:
pane pasta riso

Congelamento isocoro: cosa significa e perchè difficilmente si potrà applicare agli alimenti

  Il congelamento isocoro, o isocorico, è una nuova tecnica che promette di rendere gli alimenti più sicuri risparmiando energia, con vantaggi su larga scala per l’industria [...]

tags : fragole ricette bosco pane verdure classico alimentare ciliegie pomodori temperatura
dal 16 July 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

#Chaoscooking: il nuovo trend di TikTok che potrebbe aiutare a gestire meglio gli avanzi di cibo

  Nel 2022 ogni italiano ha gettato nella spazzatura mezzo kg di cibo a settimana. Per contrastare questo spreco, è emerso un nuovo trend su TikTok: il chaos cooking. Questa pratica [...]

tags : soia salsa salato burro ricette pizza kg menu ricetta pollo
dal 16 July 2024 su:
ricetta locali formaggi

Cheesecake alla Nutella

Fa caldo ma avete voglia di dolce? Ecco la soluzione per voi una cheesecake fredda estiva con la Nutella. Un dolce che è una super bomba. Si può fare in vari modi. Io ho utilizzato una [...]

tags : forno stampa greco latte torta burro ricetta tortiera sciogliere ingredienti
dal 16 July 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Street food Italia: migliori locali e food truck Gambero Rosso 2025

Dopo la guida dei migliori sushi e quella del pane, ecco il giorno dello street food, con l’uscita della guida per il 2025 del... The post Street food Italia: migliori locali e food truck [...]

tags : pane gambero
dal 15 July 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce
La stagione del coraggio di Kristin Hannah

La stagione del coraggio di Kristin Hannah

La stagione del coraggio, scritto da Kristin Hannah, è un romanzo che offre un ritratto intimo di un passaggio all’età adulta in tempi pericolosi e una narrazione epica di una nazione [...]

tags : fuoco
dal 15 July 2024 su:
ricetta

8 pizze al Filetto di Pomodoro fresche per l’estate, la classifica

Vi abbiamo svelato la classifica delle pizze Nerano decretata delle sfide tra le 8 pizzerie che sono giunte ai Quarti di Finale del Campionato... The post 8 pizze al Filetto di Pomodoro fresche [...]

tags : filetto
dal 15 July 2024 su:
carne e pesce

Riso con pollo all’arancia croccante

Pollo all’arancia migliore del cibo da asporto fatto in casa per una ricetta facile per la cena della settimana! Questa è davvero la MIGLIORE ricetta di pollo croccante all’arancia [...]

tags : soia salsa fuoco forno succo aglio riso mais farina pollo
dal 15 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il Consorzio di Tutela del Soave si focalizza sempre più sul mercato inglese

Il Consorzio di Tutela del Soave si focalizza sempre più sul mercato britannico, che si conferma sempre di più una piazza strategica per il vino bianco di Verona, complici gli attuali trend di [...]

tags : soave zona stampa bianco inglese
dal 15 July 2024 su:
vino alcolici

Agricanto, il liquore versatile e senza tempo

Agricanto, firmato Paladin, è uno spirit creato trenta anni fa, ma molto attuale, perchè conserva, oggi più che mai, oltre a freschezza e gusto inimitabili, un carattere giovane e grintoso. [...]

tags : raboso cantina succo liquore ingredienti
dal 15 July 2024 su:
ricetta alcolici vino