Ahhhh le foglie cadono, il clima rinfresca e la voglia di mangiare cibi stagionali per l’autunno cresce. La zucca è perfetta per lo scopo e si sposa perfettamente con il pollo grazie a [...]
Nespresso annunciava, a Settembre 2023, il lancio di N°20 per la linea Original. Il 7 ottobre 2024, il noto produttore di caffè lancia N°20 in qualità di Doppio Espresso per la linea [...]
Sciocola’ 2024: il festival del cioccolato artigianale torna a Modena per la sua 6ª edizione. Modena si prepara ad accogliere nuovamente uno degli eventi più attesi dell’anno: [...]
Il Veneto è una delle regioni italiane più ricche dal punto di vista gastronomico. Una terra che offre una cucina variegata, frutto di secoli di storia e di un legame profondo con il [...]
Come ormai sapete, amiamo portarvi alla scoperta di luoghi e territori attraverso i sapori, le storie e i piatti più tradizionali di quella zona. Sì, perché le radici di ogni città, e dei [...]
Oggi una torta al cioccolato con solo due ingredienti: cioccolato fondente e uova. Non si usa, farina, lievito e nessun grasso o zucchero aggiunto. Questa torta è gluten free e senza zuccheri [...]
Il piatto perfetto per questi primi freddi autunnali. Una zuppa che scalda il cuore, fa anche bene ed è anche buonissima. Con il freddo che arriva non c’è cosa migliore di un pasto che [...]
La stagione è quella giusta e, almeno dalle nostre parti, il meteo sembra collaborare e pare che quest’anno sia buono per i funghi. Che li raccogliate nel bosco (ovviamente previo [...]
Una piadina golosa, adatta per le occasioni speciali: nessuno ha mai assaggiato nulla di simile, una vera ‘bomba’ di bontà. Dall’antipasto a un semplice unico piatto, la [...]
Ecco una ricetta veloce e semplice per realizzare un dolce simile al tiramisù ma senza le uova, servitelo come dessert a fine pasto. Quando avete ospiti a cena di solito fate il tiramisù, ma [...]
“Immagini del genere non le avevo mai viste prima”: a parlare è Giulia Innocenzi, produttrice e regista (insieme a Pablo D’Ambrosi) di Food For Profit, e nota anche e soprattutto [...]
Una delle protagoniste di “Temptation Island” ha un locale chiamato “Mon Amì”, ecco dove si trova e caratteristiche dell’offerta. Partecipare a “Temptation [...]
Quando ho visto che era uscito un nuovo libro di Diego Fusaro – il filosofo televisivo che atteggiandosi a fustigatore del sistema finisce per difenderne le posizioni più reazionarie [...]
La raccolta settimanale delle frasi, degli aforismi e delle citazioni più belle sulla vita, sull’amore e sul benessere. Lunedì 7 ottobre: “Per arrivare all’alba non c’è altra [...]
Il Forno fratelli Collivasone, fondato nel 1890, è un simbolo della tradizione pasticcera italiana. Da oltre un secolo, questa storica azienda è sinonimo di qualità, artigianalità e amore [...]
Se nella riviera ligure di Levante c’è la focaccia di Recco e a Genova a fügassa, a Sanremo (Imperia) e dintorni c’è la sardenaira. Di base è una focaccia dall’impasto del [...]
Quando si parla di panettone artigianale, la mente corre subito alle festività natalizie e alle tradizioni che rendono speciali questi momenti. Una delle novità più interessanti nel panorama [...]
Dopo Beaujolais e Jura, si vocifera che il prossimo territorio francese sulla cresta dell’onda sarà la Savoia. Conosciuta più per paesaggi montani, terme e impianti sciistici che per il [...]
Nel 1925, nel cuore di Bolzano, Alfons Loacker aveva un sogno: produrre dolci di qualità eccezionale utilizzando solo ingredienti naturali. Oggi, a distanza di un secolo, quell’idea si è [...]
Il mare, i divertimenti e le lunghe spiagge sabbiose della Costa Blanca sono già delle potenti attrazioni turistiche. Ma vi faremo scoprire che ci sono tanti altri buoni motivi per un [...]
Spaghetti alla chitarra al prezzemolo con cipolle rosse e pomodori secchi La pianta di prezzemolo sul balcone è cresciuta tantissimo, in un baleno è esplosa. Poiché, è una aromatica che [...]
Non sono una fan né di gel per capelli né tanto meno di glitter, ma in questa stagione, soprattutto con Halloween in avvicinamento, ogni tanto cedo un po’ su questi articoli [...]
Il primo salone del pane si terrà alla Palazzina di Caccia di Stupinigi sabato 12 e domenica 13 ottobre 2024, in occasione della manifestazione FLOReal. Questo nuovo appuntamento [...]
Non sei mai soddisfatta dei tuoi piatti con vongole e lupini? Lo chef Bruno Barbieri ti svela il segreto per spurgarli alla perfezione. Per imparare a cucinare bisogna affidarsi ai migliori. E [...]
La Milano Wine Week 2024 ha preso il via con un brindisi da record, attirando oltre 4000 persone a CityLife per celebrare l’inizio della settima edizione della manifestazione. Questo [...]