E' in distribuzione da giugno 2011 il nuovo kit per il riciclo di tappi in sughero progettato da Amorim Cork Italia, leader nazionale e sede italiana del colosso mondiale portoghese del sughero. [...]
Dalla cucina portoghese arriva questa insalata di polpo, si tratta di una facile e gustosa ricetta, perfetta per il periodo estivo, infatti si deve servire ben fredda. È un piatto molto [...]
Capitale del Portogallo, Lisbona è la città più occidentale d’Europa. Affacciata sull’oceano atlantico e costruita su i sette colli posti nella sponda settentrionale del Fiume Tago, [...]
Chi di voi quest’estate si recherà in vacanza a Lisbona, in Portogallo, quasi sicuramente si ricorderà di due cose, dal punto di vista culinario: i pasteis de Belem e il bacalhau, vero e [...]
Quest’anno, il concorso enologico internazionale “ La Selezione Del Sindaco 2011” ha celebrato il suo decennale, e con l’occasione ha deciso di rinnovare il suo [...]
Aperitivo al buio presso l'Istituto dei Ciechi di Milano con 'Sapore dell'Anno': presentato ufficialmente il progetto e premiati i vincitori dell'edizione 2011.E' stato ufficialmente [...]
150 milioni di euro agli agricoltori europei. E’ la promessa che Dacian Ciolos, Commissario Europeo all’Agricoltura dell’Unione Europea, ha fatto all’arrivo al vertice [...]
Angelo PerettiOh, sì sì: per me che sono un fan dei vino in capsula a vite, questa è una notiziona, e cioè che il più grande gruppo vinicolo portoghese, Sogrape, ha messo il tappo a vite [...]
Eccomi all'appuntamento mensile di "Quanti modi di fare e rifare..." l'iniziativa ideata da: Ornella, Anna e Tamara a cui aderiscono altre foodblogger, che consiste nel realizzare ognuno a suo [...]
In mattinata ho fatto una passeggiata in centro e, come al solito, ho fatto una sosta in libreria. Ho acquistato "Mansfield Park" di Jane Austen, libro che leggerò insieme alle amiche del [...]
L'incertezza sta avendo effetti devastanti sui mercati poiché oltre un cittadino europeo su tre (35 per cento) evita di acquistare i prodotti di cui ha sentito parlare nell'ambito di una [...]
'Sapore dell'Anno', l'unico marchio di qualità, attribuito ai prodotti dell'area Food & Beverage, che premia il Sapore sulla base di test sensoriali, approda in Italia, dopo oltre 13 anni di [...]
'Dobbiamo rispondere in maniera rapida ed efficace alla crisi che sta attraversando il settore della carne bovina. Si tratta di un problema che riguarda, in tutta Europa, mezzo milione di [...]
E' partita a maggio 2011 la seconda edizione italiana di 'Sapore dell'Anno', marchio di qualità attribuito ai prodotti dell'area Food & Beverage che si basa sul giudizio indipendente di una [...]
C’è poco da dire. Questo è il menù di un bar all’aereoporto di Lisbona. Altro che “non luogo” di Augè, qui siamo al “non sushi”: interpretazione [...]
Sono usciti i risultati del concorso mondiale di Bruxelles: si trattava di 7386 vini, liquori o distillati, provenienti da 49 paesi produttori, giudicati da 284 degustatori provenienti da 40 [...]
I vini più economici ottengono all'unanimità riconoscimenti con oltre 12000 pareri positivi al campionato mondiale del vino.Il vino economico è considerato di scarso prestigio, ma [...]
Nelle Oasi di Vanzago (Milano) e Macchiagrande (Roma), tutti potranno scoprire e conoscere il meraviglioso mondo del sughero.Milano, 13 maggio 2011 - La Campagna internazionale [...]
Il 'Sugheritivo' arriva allo Spazio Arnaldo. Giovedì 12 maggio dalle ore 18.30 alle 20.30, in concomitanza con la partenza delle Mille Miglia, l'appuntamento imperdibile con l'aperitivo più [...]
La diciottesima edizione del Concorso Mondiale Di Bruxelles si presenta, decisamente, sotto il segno del dinamismo. Malgrado la crisi a cui deve fare fronte il settore, i risultati e le cifre [...]
Fermo pesca di quattro mesi per la fascia costiera e blocco dell'attività delle imprese per 30 o 60 giorni, per invertire una tendenza che nei primi mesi dell'anno ha visto crollare la [...]
Il Goto al Volo ospita il 'Sugheritivo'. Sabato 30 aprile dalle ore 19.00 alle 21.00. L'appuntamento imperdibile con l'aperitivo più cool dell'anno.Un tappo di sughero per ricevere in cambio un [...]
Mentre i metodi di chiusura alternativi sono sempre meno richiesti. Le vendite di tappi di sughero per le bottiglie di vino salgono del 14%, mentre i metodi alternativi subiscono una caduta del [...]
Mi e’ capitato recentemente di leggere diversi interventi riguardo al mondo del vino inglese, a vari livelli e per vari motivi. Li citero’ piu’ avanti, ma ora mi preme [...]
Angelo PerettiTemo (per loro) che se la stiano vedendo brutta i produttori e commercianti di tappi in sughero se a Vinitaly han messo in campo un gruppo di baldi giovinotti & graziose giovinette [...]