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Consigli e ricette per un buffet di Carnevale da leccarsi i baffi Tempo di feste di Carnevale, di bimbi vestiti di tutto punto con costumi e maschere d’altre epoche, ma soprattutto è il [...]
Riportiamo qui integralmente la voce“Cipolla” dal manuale L’Alimentazione Naturale di Nico Valerio, Mondadori 1980-2001, pp.760 (nelle pp.319-325 dell’ultima edizione), volume oggi [...]
Neve? Freddo? Ghiaccio? È l’inverno baby. In questi giorni basta mettere il naso fuori di casa per avere immediata voglia di un focolare e un cibo caldo, molto caldo, di quelli che [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cavolfiori al Parmigiano Parmesan Cauliflower Bites ricetta antipasto Sono dei bocconi piccoli e deliziosi che su un buffet sono particolarissimi [...]
La frittata di patate è uno dei miei piatti preferiti, è veloce e golosa e si può preparare anche con gli avanzi delle patate rimaste da altre preparazioni. Per fare questo piatto bisogna [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pizza di Cavolfiore Cauliflower Crust Pizza ricetta facile La pizza di cavolfiore e’ un’idea assorbita da pinterest, che per me [...]
La pizza napoletana arriva a Caserta, precisamente in Viale dei Bersaglieri 14, a pochi minuti dal centro e a due passi dallo stadio Alberto Pinto. Questa è la sede della pizzeria Morsi e [...]
Apre a Roma Finger il primo ristorante totalmente finger food. Il finger food, letteralmente 'cibo con le dita' fa comodo un po’ a tutti. Per i clienti è qualcosa di nuovo, un’esperienza [...]
Le nostre cucine sono piene di aromi, sapori, ingredienti, oggetti, elettrodomestici, magari libri di cucina. Ma, anche se non ci facciamo caso, ci sono le parole nelle nostre cucine. Certo, [...]
Questa frittata di spinaci senza uova l’ho scovata su una rivista vegetariana. Una frittata veloce da fare, gustosa e visivamente splendida preparata all’interno della teglia [...]
Il piatto per eccellenza della cucina made in Usa ‘recita’ in molti film La globalizzazione, si sa, fa il suo lavoro, ed è così che hamburger e patatine sono entrati ormai [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pizzette da Buffet cotte in padella con e senza lievitazione Sono pratiche e veloci le mie pizzette da buffet cotte in padelle vi ho messo il [...]
Anche quest'anno eccoci ai food trends per il 2015, molti dei trends individuati lo scorso anno sono in corso anche nel 2015 a fare il driver della situazione dei consumi alimentari in [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Calzoni fritti patate e mozzarella ideale per una cena che fara’ impazzire i vostri ragazzi, ma anche voi ne andrete matti. Quelli in foto [...]
Possiedo un forno a micronde di prima categoria, che tranne il caffè fa cose che davvero mi sorprendono ogni giorno.Infatti il mio Samsung Smart Oven è in grado di farmi degli yogurt come [...]
Fotocromia di Mulberry Street agli inizi del Novecento The Piccolino Fred Astaire. Introduced by Ginger Rogers in the film Top Hat. (words by Irving Berlin) ♫ By the Adriatic waters [...]
Fotocromia di Mulberry Street agli inizi del Novecento La cucina italo-americana è quella degli immigrati italiani negli Stati Uniti, che nasce dall’unione con la cultura del luogo [...]
. Sulle tavole degli anni ’80 c’era un tripudio di panna, maionese, checiap (proprio così), e salse grondanti colesterolo a non finire, in pieno edonismo reganiano. Yeah! Ricette anni [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cannoli salati al Wurstel di pasta pizza veloce ottimi per i buffet salati e come antipastini sfiziosi. Ho utilizzato, per comporre questi [...]
Non spingete, non spingete: non siamo all’ Antica Pizza Fritta di Sorbillo a Piazza Trieste e Trento, ma di fronte alla ricetta eseguita alla Prova del Cuoco del Grande Gino. Sempre acasa [...]
di Nunzia Gargano Grande successo per il percorso a quattro mani Avitabile-Faiella in occasione del primo compleanno del reparto pizzeria e friggitoria della famiglia Principe in via Santacroce [...]
La pizza fritta, di antica tradizione a Napoli, nata come cibo da strada, fritto e consumato per strada, sta vivendo un momento di grande ritorno. Nella capitale dello street food sono tante le [...]
La cucina giapponese si è conquistata, nel corso degli ultimi anni, un posto di rilievo tra le preferenze degli italiani. Non è un caso che il numero dei ristoranti giapponesi sia cresciuto [...]
Natale è finito ma tutti gli avanzi dentro il nostro frigorifero potrebbero non finire mai, vero? Dopo aver visto qualche idea per dare una seconda vita a pasta, avanzi di carne, pesce e [...]
Siete alla ricerca di piatti golosi per il cenone di Natale? Oggi vi presento qualche idea per fare in casa dei gustosi antipasti di Natale con il Bimby, ricette semplici e perfette anche chi [...]
