Risultati: 1949 per pizze-fritte

Diego Vitagliano fa la pizza a canotto e ora ci mette anche l’orto a km 0 e i fritti dei monzù

Come ve lo immaginate il pizzaiolo del prossimo futuro? Prova a spiegarcelo Diego Vitagliano, esponente della nouvelle vague della pizza a canotto e tra i 10 più validi esponenti del   >> [...]

tags : pizza fritto pizzaiolo
dal 19 January 2017 su:
pane e pizza ricetta locali

Diego Vitagliano, il pizzaiolo con l’orto che ripropone i fritti dei monzù

Il pizzaiolo con l’orto. Nel menù “Sapori d’Inverno”: le pizze dell’orto a chilometro zero, I Fritti del Re, i dolci di Casa Infante ed il prosecco alla spina. N uovo menu ricco [...]

tags : prosecco menu dolci pizzeria pizzaiolo
dal 19 January 2017 su:
locali vino alcolici

‘A Puteca della Stazione Centrale’ con le sfiziosità di Rossopomodoro

Una nuova Puteca di Rossopomodoro apre all’ingresso delle Metro in Stazione Centrale a Milano per una pausa gustosa con pizze a portafoglio, pizze fritte, panini napoletani e le frittatine [...]

tags : campana provola bufala riso dop classico zucchero pizze fritte pizzaiolo superiore
dal 16 January 2017 su:
vino dolci formaggi

10 colazioni senza rivali a Roma

Signori e signore, ecco la nostra carta dei caffè e delle pasticcerie di Roma. Prima di fare la vostra scelta lasciatevi dire che buona parte dei lievitati trangugiati ogni giorno dai romani [...]

tags : cornetti dolcetto grillo dolci amaro forno frutta bufala farina romana
dal 16 January 2017 su:
pane pasta riso locali vino

Impariamo a fare l’uovo fritto senza errori? A partire da come si capisce se un uovo è davvero fresco

L’uovo fritto è una delle preparazioni più comune a tutti coloro che vogliono in modo autonomo soddisfare la propria fame senza dar troppo merito alla capacità culinaria – spiega lo chef [...]

tags : salato fritto
dal 15 January 2017 su:
salumi ricetta

MONTANARA CON LA SCAROLA

Le pizzette fritte In  qualsiasi variante sono sempre ottime, non bastano mai!Ormai da tempo il sabato sera è dedicato  alla pizza, forse anche voi che leggete il mio blog lo [...]

tags : farina birra pizza ricetta lievito friggere zucchero ingredienti
dal 14 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Recensioni: “Lievito”, pizza di qualità e birre artigianali a Messina

Recensioni: “Lievito”, pizza di qualità e birre artigianali a Messina

Complici le vacanze natalizie, ho deciso di provare un paio di locali nella mia città, Messina. Tra questi “Lievito“, un format in franchising che ha aperto la scorsa primavera in [...]

tags : pecorino pachino nduja rianata fritto bufala pietra marsala ricotta lievito
dal 7 January 2017 su:
ricetta formaggi locali
PIZZA ALLA PARMIGIANA

PIZZA ALLA PARMIGIANA

Pizza alla Parmigiana INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per l’impasto a lunga lievitazione: 875-900 g di farina per pizza (tipo 00) più quella per lo spolvero, 500 ml di acqua, 2-2,5 g di [...]

tags : salsa forno farina amaro birra pizza aglio lievito ricotta mozzarella
dal 4 January 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Glam Ristorante @Palazzo Venart Hotel – Venezia – Chef Consulente Enrico Bartolini, Executive Chef Donato Ascani

Venezia è forse la città italiana più amata da parte del turismo internazionale. La sua unicità le ha permesso di preservare inalterato il fascino dei secoli di storia che l’hanno forgiata [...]

tags : verdicchio cantina riesling chardonnay funghi frutta birra forno panino anice
dal 28 December 2016 su:
frutta verdura alcolici locali
Recensioni: Sbanco, pizza e birre di qualità a San Giovanni

Recensioni: Sbanco, pizza e birre di qualità a San Giovanni

Mi avevano detto che prenotare un tavolo da Sbanco-Pizza e Cucina era pressoché impossibile. Ma io ce l’ho fatta, alle 20 spaccate di un anonimo giovedì in mezzo alla settimana. La [...]

tags : pecorino pugliese cheddar anatra banana forno bufala fritto piselli verdure
dal 21 December 2016 su:
ricetta locali frutta verdura
La pubblicità del Panettone Motta non vegano, il pranzo di Natale con l'ansia

La pubblicità del Panettone Motta non vegano, il pranzo di Natale con l'ansia

Parliamo ancora di pubblicità dopo Ferrero al centro dell'attenzione e delle polemiche è la pubblicità del Panettone Motta.La polemica è partita dal malumore generato nella comunità vegana [...]

tags : soia farina frutta salume vegano salame glutine maiale vegana latte
dal 19 December 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tradizione e innovazione. L’equilibrio del pizzaiolo Enzo Coccia

Tradizione e innovazione. L’equilibrio del pizzaiolo Enzo Coccia

E’ molto raro vedere un ristoratore che a un certo punto della serata lascia il comando del proprio locale, apre la porta con in mano un vassoio di focacce e pizze calde, condite con [...]

tags : soia pecorino campana falanghina franciacorta cantina lambrusco panino sorbara pietra
dal 12 December 2016 su:
vino ricetta frutta verdura
Regali di Natale: Multicooker De'Longhi

Regali di Natale: Multicooker De'Longhi

Tempo di regali di Natale: Multicooker De'Longhi il regalo perfetto per lei.Ogni giorno sempre la stessa domanda? Quella solita, che fa così: "cosa c'è per cena?" e che troppo spesso è [...]

tags : forno fiore ricette verdure superiore grigliare
dal 10 December 2016 su:
ricetta formaggi vino

La tappa LSDM a Parigi in novembre ecco com'è andata

Parigi novembre 2016, la sala e la cucina di Ober Mama per LSDM La tappa francese di LSDM, inaugurata dai fritti italiani, si è conclusa con pizza e pasta, la tradizione che il mondo ci [...]

tags : sala pizza francese
dal 8 December 2016 su:
locali pane e pizza cucina internazionale
Hamburger Docet

Hamburger Docet

Quanto tempo abbiamo speso a parlare male del burger? A parlare male dei fast food? A parlare male del cosiddetto cibo spazzatura? Non è un pasto completo, non è sano, fa male all'ambiente, [...]

tags : romana vegano salsa glutine calorie piselli verdure manzo tonno fave
dal 30 November 2016 su:
ricetta frutta verdura locali

Frittatine di pasta e ceci

Se ci avanza un piatto di rigatoni al ragù o di ziti alla genovese è probabile che il primo pensiero che ci viene in mente per riciclarli è quello di preparare un ottima frittata di pasta, " [...]

tags : ceci pizza
dal 9 November 2016 su:
frutta verdura pane e pizza
5 locali di Milano che fareste meglio a evitare se non volete incontrarmi

5 locali di Milano che fareste meglio a evitare se non volete incontrarmi

Ieri da più parti (va bene, era solo una persona) mi è stato segnalato il seguente post in un gruppo privato su Facebook: Non essendo iscritta non potevo commentare, e questo mi è dispiaciuto [...]

tags : piave funghi forno amaro pavese banana fritto cognac cuoco fagioli
dal 2 November 2016 su:
locali alcolici ricetta
Lei [Racconto]

Lei [Racconto]

Dalla metamorfosi di Kafka a Moby Dick, la letteratura ha sempre raccontato e trasmesso i valori sociali e culturali del cibo attraverso le sue opere. Per valorizzare e testimoniare questo [...]

tags : rosetta brunello di montalcino salmone zucchine brunello romana pizza trota pesci cuoco
dal 2 November 2016 su:
carne e pesce frutta verdura vino

CastaDiva Resort & SPA presenta un calendario autunnale ricco di eventi all’insegna della cucina stellata dello chef Gennaro Esposito

CastaDiva Resort & SPA, si avvicina alla fine della stagione 2016, proponendo nei mesi di Ottobre e Novembre, eventi gastronomici d’eccellenza firmati dallo chef 2 stelle Michelin,Gennaro [...]

tags : frutta bevande capri pizza menu pizzeria panettone friggitoria degustazione ristorante
dal 25 October 2016 su:
locali alcolici vino

La Scienza della Carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto.

A quasi due anni esatti dall'uscita de "La Scienza della Pasticceria" esce oggi in libreria "La Scienza della Carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto". Il secondo volume della serie [...]

tags : salumi maiale ricette muscolo frutta cuoco pizza aglio brodo pollo
dal 20 October 2016 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Verdura Resort e Ristorante Zagara – Sciacca (AG) – GM Marco Truffelli

Un esclusivo resort affacciato sul Mediterraneo, una spiaggia privata estesa su poco meno di 2 chilometri della costa tra Agrigento e Sciacca, tre campi da golf, uno da calcio e sei da tennis, [...]

tags : ricette bianco sciacca verdure gambero ortaggi farina salsa brut bar
dal 20 October 2016 su:
locali vino frutta verdura

Pizza Experience: pizzaiolo napoletano per un giorno

Torno a scrivere di street food, in particolare di pizza, pizza napoletana. La storia di una città e la sua cultura, passano anche attraverso le tradizioni culinarie, ecco perché è nata Pizza [...]

tags : forno pizza vini inglese pizzeria napoletana pizzaiolo degustazione
dal 19 October 2016 su:
locali pane e pizza vino

Hotel Castello di Casole, Ristorante Tosca, Pazzia e Bar Visconti – Casole d’Elsa (SI) – Chef Daniele Sera

Tradizione toscana, lusso, eleganza concentrate in un unico complesso, un’antica tenuta tra i colli senesi trasformata in un boutique hotel a 5 stelle, dotato di 41 suite, una SPA e un fitness [...]

tags : pecorino ciabatta franciacorta chianti filone cantina brunello di montalcino vernaccia spinaci verdure
dal 13 October 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
Cosa mangiare al Mercato Centrale Roma

Cosa mangiare al Mercato Centrale Roma

Il Mercato Centrale non lascia ma raddoppia. Dopo quella di Firenze è stata inaugurata ieri la nuovissima sede a Roma, negli spazi dell’ex dopo lavoro ferroviario all’interno della [...]

tags : panino romana frutta farina gelato cannoli maiale salumi funghi vegano
dal 7 October 2016 su:
dolci locali pane pasta riso