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Farina 0 e 00, si può sostituire l’una con l’altra? La reale differenza tra le due

Quando bisogna preparare un dolce o un lievitato occorre munirsi di farina. Qual è la differenza tra farina 0 e 00? I chicchi di grano vengono frantumati per ottenere la farina. In commercio, [...]

tags : farina reale grano pizza grammi glutine superiore manitoba italiana proteine
dal 4 February 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce

Parmigiano Reggiano, sai perché costa più del Grana Padano? Ci sono non uno, ma ben cinque motivi dietro

Il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano, due eccellenze casearie a confronto: a cosa è dovuta la differenza di prezzo? Il mondo dei formaggi italiani è ricco di prelibatezze, e tra le [...]

tags : grana latte parma dieta zona bovine reggiano formaggio superiore italiana
dal 4 February 2024 su:
formaggi carne e pesce

Niko Romito in ansia, il brutto incidente ha sconvolto tutti: le sue condizioni sono gravissime

nikoL’ansia che aleggia intorno alla persona di Niko Romito è più che plausibile, visto l’incidente intercorso di recente. Le condizioni sono critiche. Tutte le persone che amano [...]

tags : cinese gambero italiana espresso ristorante
dal 4 February 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce alcolici

Kuih: cosa sono e come si distinguono i dolcetti del Sud Est asiatico

Non importa il fuso orario: alle 16 in ogni parte del mondo scatta l’ora del tè, o del caffè a seconda della cultura. Questa è immancabilmente caratterizzata dai monoporzione di [...]

tags : soia dolcetto vegano frutta salato cinese bianco farina forno malese
dal 4 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Se ami la cheesecake non puoi non provare la versione cotta al cioccolato e mascarpone: la ricetta

Una delizia da non perdere: la cheesecake al cioccolato e mascarpone nella versione cotta è un dessert super goloso che conquista tutti. La classica torta dolce al formaggio di origine [...]

tags : frutta ricetta lamponi dessert forno amaro torta panna burro classico
dal 4 February 2024 su:
ricetta dolci formaggi

In questa catena italiana puoi mangiare il Cyber Burger: gli ingredienti del panino creato con l’IA

Anche in Italia l’IA nel campo della ristorazione si prende i suoi spazi. Ecco dove si può mangiare il Cyber Burger creato con l’intelligenza artificiale. Voi lo gustereste con [...]

tags : grillo panino farina vegano bacon brie menu salsa ricette affumicato
dal 4 February 2024 su:
ricetta locali pane pasta riso

Le ricette di Angelica: così l’amica di Barbara D’Urso conquista tutti a tavola – Video

A tavola con Barbara D’Urso e la sua amica Angelica: le ricette di quest’ultima conquistano tutti: sono una vera delizia! Nonostante sia fuori dalle scene ormai da qualche tempo, la [...]

tags : succo panna menu sala latte ricette gorgonzola salmone spinaci ricetta
dal 4 February 2024 su:
alcolici locali formaggi

Con il cappello del prete al forno porti in tavola un secondo stellato per il pranzo in famiglia (la ricetta è facilissima)

Se state cercando l’idea giusta per accontentare tutta la famiglia per il pranzo della domenica fate questa ricetta del cappello del prete al forno. Tra i secondi piatti di carne più [...]

tags : cappello del prete spalla forno burro menu prete ricetta verdure secondi piatti temperatura
dal 4 February 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Se capiti a Milano devi fermarti proprio qui: gusterai la vera cucina spagnola

Sei in pianura Padana ma hai una voglia improvvisa di tapas e paella? A Milano c’è un ristorante spagnolo davvero eccezionale.  Milano è una piccola metropoli dove è possibile [...]

tags : pecorino china riso zona fritto milanese catalana spagnola ristorante
dal 3 February 2024 su:
cucina internazionale alcolici pane pasta riso

Slow Food sulla protesta dei trattori: “Basta strumentalizzare chi lavora”

Slow Food ha deciso di dire la sua sulla protesta dei trattori, sottolineando come “strumentalizzare le difficoltà di chi lavora la terra è una pericolosa miccia”. Ma non solo, [...]

tags : latte frutta naturale frumento alimentare
dal 3 February 2024 su:
alcolici frutta verdura

Realizza un antipasto perfetto per San Valentino in pochissimi minuti con quello che hai nel frigo: scenografico e sfizioso

Volete un’idea per stupire la vostra dolce metà a San Valentino? Ecco una ricettina facile facile per l’antipasto del 14 febbraio. Non serve essere degli chef per realizzare dei [...]

tags : salume salame salumi speck menu ricette ricettina prosciutto pomodorini antipasti
dal 3 February 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Pane ripieno con spinaci, feta e pepe: la ricetta turca che farà impazzire tutti

Oggi vi presentiamo la ricetta di una specialità della cucina turca, un pane ripieno con spinaci e formaggio feta che vi farà leccare i baffi! Quando volete preparare un veloce stuzzichino per [...]

tags : farina ricette vergine turca aglio fara feta ricetta spinaci mescolate
dal 3 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Un solo impasto, infinite possibilità: fai così i tuoi muffin e saranno irresistibili, la ricetta che ti fa risparmiare tempo e fatica

Ottieni dei muffin perfetti e supergolosi con un solo impasto: scopri la ricetta che rivoluziona il modo di cucinare. Scopri il segreto di una ricetta che rende la preparazione dei [...]

tags : farina bianco forno amaro mais dolci ricetta fragole mescolando cioccolato
dal 3 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Richiamo alimentare di prodotti per diabetici: alto rischio microbiologico

Gestire con cautela il richiamo alimentare nei prodotti per diabetici a causa dell’alto rischio microbiologico. L’integrità e la sicurezza dei prodotti alimentari rivestono [...]

tags : alimentare
dal 3 February 2024 su:

Taverna Trilussa, dove si trova ed il menù del ristorante che ha ospitato a pranzo Jannik Sinner

Se segui Jannik Sinner allora ti interesserà sapere dove è andato a pranzo recentemente: ecco tutte le informazioni sulla Taverna Trilussa. Quando un personaggio famoso si reca in un certo [...]

tags : romana menu ravioli tedesca taverna ristorante
dal 3 February 2024 su:
locali cucina regionale cucina internazionale

Capunet svuotafrigo

Questi capunet svuotafrigo sono la versione antispreco della tradizionale ricetta piemontese. Un secondo piatto di carne furbo e gustoso. In realtà questa ricetta della cucina sabauda nasce [...]

tags : spiedo pollo zona ricette ricetta prosciutto piemontese formaggio ingredienti
dal 3 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Se sei convinto che i carboidrati facciano ingrassare, così ti rivoluziono la vita

Gli effetti dei carboidrati sulla salute delle persone, come regolarsi con i cibi ricchi di questi macronutrienti energetici. È importante capire come i carboidrati interagiscano con il corpo e [...]

tags : forno frutta dolci dieta fibre riserva calorie alimentare zucchero proteine
dal 2 February 2024 su:
locali ricetta

Minestra di Lenticchie Siciliana

“L’Italia nel Piatto per la giornata mondiale dei legumi” Il 10 febbraio è la Giornata mondiale dei Legumi noi dell’Italia nel piatto vogliamo proporvi le nostre recette [...]

tags : ricetta ricette piselli fagioli toscana farina lucana ceci fave riso
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Insalata di razza al balsamico

La razza si pesca tutto l’anno, ma in particolare nei mesi invernali. Si trova anche nel Mar Mediterraneo, in particolare nell’Adriatico. Le sue carni sono molto magre, dunque [...]

tags : ricetta uva condire tagliare ingredienti casseruola temperatura
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

Budino al cioccolato e muschio, un dessert fresco e salutare.

Ciao amici buongustai, come state, spero che siate tutti sempre in salute ovunque vi troviate. In Indonesia il clima è imprevedibile, a volte piovoso e a volte molto caldo. Oggi voglio [...]

tags : latte fuoco frutta vapore succo burro menu fibre punti cocco
dal 1 February 2024 su:
ricetta locali dolci

Se aggiungi questi ingredienti alla ricetta ‘classica’ della pizza cresciuta romana, assaggi una prelibatezza: da provare a Pasqua

Avete mai provato a modificare un po’ la classica ricetta della pizza cresciuta romana? Potete prepararla per la colazione di Pasqua! La pizza cresciuta romana è tipicamente gustata [...]

tags : sambuca dolci birra forno salato burro mais menu pizza torta
dal 1 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Scenografico e anche romantico, con questo dolcetto farò un figurone sia a San Valentino che a Carnevale

Prepara il dolce perfetto per entrambe le occasioni, con questa torta fatta in casa sia il giorno di Carnevale che San Valentino saranno ancora più belli! In vista del Carnevale e soprattutto [...]

tags : dolcetto ricette ricetta latte dolci torta panna liquore zucchero mascarpone
dal 1 February 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Antonino Cannavacciuolo finisce nei guai dopo l’ultima puntata di Masterchef: la legge non perdona

“Questo Cannavacciuolo non si presenta mai”- dice il giudice e lo chef Antonino stavolta potrebbe finire nei guai. Guai in arrivo per lo stellatissimo chef Antonino Cannavacciuolo  ad opera [...]

tags : menu matera coppia mantovano ristorante
dal 1 February 2024 su:
locali pane pasta riso vino

Monster Energy in controtendenza? Annunciata una nuova linea di alcolici

Si tratta di una scelta coraggiosa o di una semplice necessità di ribadire la propria presenza in una particolare nicchia di mercato? Monster Energy raddoppia fondamentalmente la propria [...]

tags : birra bevande limonata energy drink
dal 1 February 2024 su:
alcolici locali

Per la Gen Z meglio bere a casa che farsi un cicchetto al bar

Ripassiamo: Generazione Z, coloro che sono nati fra i medio-tardi anni Novanta del XX secolo e i primi anni del 2010, figli della Generazione X (1965-1979) o degli ultimi baby boomer [...]

tags : vini bar menu vodka spumante tequila degustazione
dal 1 February 2024 su:
alcolici locali vino