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In occasione dell’evento Le Isole del Gusto 2024 ci siamo addentrati nel territorio sardo più inesplorato (in termini culinari, ma anche geografici) e siamo tornati a casa con un [...]
Uomo avvisato mezzo salvato, insomma. La promessa, se così vogliamo definirla, era arrivata appena una manciata di mesi fa: “Mi sto informando su come funzionano i circoli [...]
La ricetta che conquisterà i vostri figli: torta di compleanno al cacao, con golosa farcitura a base di crema di nocciole. La classica torta di compleanno che domina spesso le scene delle [...]
Perché il tuo servizio di posate in argento da annerito ritorni a essere lucido c’è una soluzione perfetta per ripulirlo. Tutti in casa abbiamo da qualche parte un servizio di posate [...]
È sempre Mezzogiorno: il pollo fritto speziato di David Fiordigiglio conquista tutti. Ricetta semplice e veloce, ma ricca di sapore. Come ogni giorno anche oggi, lunedì 11 novembre, è [...]
Qual è la migliore macchinetta del caffè su cui investire? In commercio ne troviamo tante, ma ecco quella su cui puntare: non te ne pentirai! In un vasto mondo di evoluzioni tecnologiche, [...]
Se i fagiolini lessi ti fanno pensare ad un piatto triste e noioso, con questo trucco li rivaluterai: saranno verdi brillanti e appetitosi. I fagiolini bolliti ti fanno pensare ad un piatto [...]
Cremoso, saporito e facilissimo da fare: è il risotto alla salsiccia una vera bontà da proporre subito a casa. Lo ameranno tutti. Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, [...]
Se andare al supermercato è diventato un percorso verso il patibolo, non vi resta che provare quest’app: risparmierete un sacco e prenderete tutto ciò che vi serve. L’anno che si [...]
In tema (abusato) di pizza canotto o contemporanea che dir si voglia opposta alla pizza tradizionale o ruota di carro, c’è una nuova indagine social. L’hanno effettuata a settembre [...]
Come lavare il tappeto in inverno: ecco svelato il metodo facilissimo per igienizzarlo senza lavatrice e asciugatrice. Lavare i tappeti è sempre una bella seccatura, specialmente in inverno [...]
Oggi vi diamo una ricetta per preparare un primo piatto di pasta invernale molto sfizioso in cui si usano i funghi e le castagne, ma non solo. Durante i mesi d’autunno e ancora verso [...]
Se non avete mai visto o assaggiato il burro chiarificato nella vostra vita, il termine potrebbe trarvi in inganno. L’aggettivo “chiarificato” ci fa subito pensare a un burro [...]
Avviare un’attività di produzione e vendita di cibo direttamente da casa è un’opzione sempre più diffusa e apprezzata, soprattutto per chi ha una passione per la cucina e desidera [...]
Tanti tendono a congelare il prosciutto avanzato, così da mangiarlo in un secondo momento, ma si tratta di un errore che può avere gravi conseguenze. Ecco quali. Ognuno di noi ha dei gusti e [...]
Everyone who uses the Internet looks at website layout examples every day. Yet, unless you are a designer or in the process of building your own site, few of us ever stop to think about what [...]
Basta frullare insieme un po’ di zucca e delle patate per ottenere in quattro e quattr’otto un pranzo goloso e saporito: ricetta che non abbandoni più! Andiamoglielo a raccontare a [...]
In principio fu la carne d’orso, che portò con sé l’aria di tempesta. Ora quella di cane, ma il nostro protagonista mette fin da subito le mani avanti: “Fu [...]
È possibile centrare un grandioso risparmio comprando allo stesso tempo qualcosa di ottima qualità. Questo panettone ne è l’esempio più lampante, qual è la marca. Pandoro ed anche [...]
Vuoi realizzare qualcosa di diverso quest’anno per Natale? Ecco le idee geniali che ti aiutano anche a riciclare tantissimo. Non sarà mai stato così divertente. I giorni passano ed il [...]
Jonathan Coe, con il suo consueto acume, ci regala un’opera che mescola generi letterari, satira politica e riflessioni sulla natura della scrittura in un romanzo che è tanto un gioco di [...]
Tonnarelli cacio e pepe TONNARELLI CACIO E PEPE Ingredienti per 2 persone: Per la pasta fresca: 50 gr di semola di grano duro rimacinato 100 gr di farina 00 di grano tenero 105 gr di tuorli [...]
In occasione della Giornata Mondiale della Cacio e Pepe, lo Chef Giuseppe Mulargia presenta la sua interpretazione dei Tonnarelli Cacio e Pepe, invitando tutti gli amanti della buona cucina a [...]
Per natale scegli il meglio per te e per i tuoi cari. Non accontentarti di un panettone qualunque: i migliori sono solo tre! E’ vero che il cioccolato non c’entra nulla con il [...]
Sognate di poter gustare una merenda speciale ma volete che sia pronta in pochi minuti? Allora la ricetta del dolcetto facile e veloce che abbiamo selezionato per la nostra rubrica di oggi è [...]
