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Lo sapevi che il foro sul tagliere ha una doppia funzionalità? Saperlo ti svolterà la vita ai fornelli

La maggior parte dei taglieri presenta un foro su un’estremità. La sua presenza svolge un doppio ruolo. Ecco di cosa si tratta. Quasi tutti a casa hanno un tagliere. Si tratta di uno [...]

tags : pulire pentola tagliere tagliare
dal 9 January 2025 su:
ricetta locali

Migliori cocktail di gennaio: le soluzioni più adatte dopo le feste

Focus sui migliori cocktail di gennaio. Con l’inizio del nuovo anno ecco che ci sono tanti buoni propositi da mettere in atto e tra questi c’è anche la voglia di riprendersi dopo gli [...]

tags : aranciata latte toscano succo bevande secco gin zucchero distillati distillato
dal 9 January 2025 su:
alcolici vino dolci

Portraits | All you need to know about James Suckling

Over the past year he’s made a comeback on the Italian wine scene with a renewed verve. And he didn’t do it through his ranking of the best Italian wines for Corriere della Sera—in fact, [...]

tags : sauvignon lambrusco chianti barolo pinot chardonnay cabernet barbaresco bosco pomino
dal 9 January 2025 su:
vino alcolici formaggi

Mia nonna l’ha trovato nel barattolo del caffè e mi ha messo in guardia: non immaginavano le conseguenze

Ho commesso un grosso errore col barattolo del caffè e la nonna mi ha messo in guardia: non immaginavo le conseguenze. In casa abbiamo tutti dei prodotti che consideriamo irrinunciabili. Che si [...]

tags : farina zucchero ingredienti
dal 9 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Sai perché il mestolo degli spaghetti ha un foro al centro? Sono 2 i motivi, ma uno è davvero incredibile

Il mestolo degli spaghetti ha un foro al cento, ma non tutti sanno qual è la ragione. A dir la verità, i motivi sono due e uno di questi è incredibile. I set degli utensili da cucina, oltre [...]

tags : classico pentola verdure dolci bucatini servizio tagliatelle mescolare spaghetti cottura
dal 8 January 2025 su:
locali ricetta pane pasta riso

Mi è bastato aprire la dispensa per dire addio al fastidio: la nonna non sbagliava, in inverno non posso farne a meno

La nonna aveva ragione: mi è bastato aprire la dispensa per risolvere questo problema che mi tormenta sempre nei mesi invernali. Il freddo, sotto certi aspetti, è rinvigorente e rigenerate. La [...]

tags : ricette naturale
dal 8 January 2025 su:
ricetta

Un assaggio di questa e ho scordato le solite vellutate: mia zia ci mette i funghi e un ingrediente speciale, non ha rivali

Altro che la solita vellutata, mia zia ci mette i funghi e un altro ingrediente: provala anche tu e ti faranno tutti i complimenti. In inverno, soprattutto dopo le feste quando si vogliono fra [...]

tags : burro fuoco funghi grammi panna brodo noce zucca porri marsala
dal 8 January 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Masterchef 14: le anticipazioni di una puntata tutta d’oro

Si alza finalmente l’asticella a Masterchef 14, e vedremo se i concorrenti di questa Masterclass – che fino a ora non hanno dato grande dimostrazione di capacità [...]

tags : risotto italiana francese ingredienti
dal 8 January 2025 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Daniele Persegani, non solo la cucina e il buon cibo: spunta un retroscena che nessuno si sarebbe immaginato

Daniele Persegani è da anni concentrato alla cucina e al buon cibo, ma un retroscena su di lui lo fanno vedere sotto un’altra luce: ecco di che cosa si tratta. Uno dei volti più amati di È [...]

tags : ricette cuoco punta martino osteria trattoria italiana piacentino
dal 8 January 2025 su:
locali carne e pesce ricetta

Chi vende hot dog in Corea del Nord finirà ai lavori forzati

Per notizie come questa è doveroso essere chiari sui presupposti. Ovviamente non ci sono conferme ufficiali dalla nazione in questione, e il primo a diffonderla è stato il Sun, [...]

tags : riso salsa stufato alimentare
dal 8 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso

E se ti dicessi che la Coca Cola non è buona solo da bere? Ti mostro come utilizzarla in casa: è stata la mia svolta

La Coca Cola non è buona solo da bere: forse non lo sai, ma puoi utilizzarla anche così. Tutti gli usi alternativi che non ti aspetti. Che cosa penseresti se ti dicessi che la Coca Cola non è [...]

tags : cola pulire lievito padella ingredienti
dal 8 January 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

No e Low Alcohol: anche se l’Italia non ci crede varranno presto una fortuna

Anche se finalmente il ministero ha dato il via libera per la produzione di vini dealcolati (chiamandoli anche così, con buona pace di Lollobrigida), dando finalmente la [...]

tags : fara vini wine birra bevande cocktail
dal 8 January 2025 su:
alcolici vino locali

Mischiare caffè e limone fa davvero dimagrire? La verità sul rimedio virale per ottenere un corpo perfetto

Da tempo spopola sul web un nuovo trend che vede come protagonista il mix tra limone e caffè per perdere peso; ma cosa c’è di vero? Facciamo chiarezza. Il web è da sempre un luogo [...]

tags : dieta succo limonata ingredienti
dal 8 January 2025 su:
ricetta alcolici

Il pancotto con l’uovo

Possiamo definire il pancotto come una sorta di zuppa tradizionale italiana, lo si ritrova in innumerevoli varianti in gran parte delle regioni d’Italia. Se ogni regione ha il suo, vi sono [...]

tags : pugliese ricette ricetta pandoro brodo rapa pane verdure risotto mescolare
dal 8 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Controlla i codici sulle uova, ti rivelano se puoi davvero mangiarle

È importante controllare i codici delle uova perché rivelano se si possono mangiare o meno: ecco cosa dicono gli esperti. L’uovo è uno degli alimenti più versatili che esistano, in [...]

tags : dieta vitamine proteine
dal 7 January 2025 su:

Gli spiedini stasera li faccio di pollo, così faccio contenti tutti e non metto su un grammo

Chi l’ha detto che il gusto non va d’accordo con la linea: con questi spiedini di pollo fai tutti contenti senza prendere un grammo. Ebbene sì, le festività sono appena concluse e [...]

tags : grammo funghi ricette ricetta forno succo chili aglio pollo verdure
dal 7 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tradizioni e superstizioni legate alla mezzanotte

La mezzanotte ha da sempre esercitato un fascino misterioso, fin dalla notte dei tempi questo momento, che segna la fine e un nuovo inizio, è legato a tradizioni e superstizioni in tutto il [...]

tags : brodo grano alba uva fuoco igname argentina saraceno vittoria lenticchie
dal 7 January 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Attenzione alla tua borraccia rischi la vita, non fare questo errore

Forse non lo sai, ma è probabile che anche tu commetti questo errore con la borraccia: fai molta attenzione perché rischi grosso. Negli ultimi anni siamo andati incontro ad una vera e propria [...]

tags : bar bianco pulire bevande americana
dal 7 January 2025 su:
locali alcolici ricetta

Cioccolato avanzato dalla calza, attenzione: dalla temperatura alla luce, solo così resta perfetto per mesi

Il cioccolato proveniente dalla calza della Befana può essere conservato a lungo, ma bisogna attenersi a determinate regole. In una calza della Befana che si rispetti, il cioccolato non può [...]

tags : latte zona zucchero cioccolato sciogliere temperatura
dal 7 January 2025 su:
ricetta dolci

Il vegan fa 80 anni: l’origine del movimento e della parola

Ottanta anni di vegan. Che tu faccia il veganuary – cioè il vegan january, come semplice scorciatoia per fare un po’ di detox dopo le abbuffate natalizie, o perché un [...]

tags : dolci latte burro dieta vegan salsa stampa fast food ricette coppia
dal 7 January 2025 su:
ricetta

L’ho chiamata sbriciolona golosona perché il ripieno è una vera goduria anche se ho usato pochissimi ingredienti

Non servono tanti ingredienti per preparare questo dolcetto facile e veloce dal gusto delizioso, scoprite gli ingredienti e provatelo anche voi, resterete soddisfatti! Non ci crederete ma per [...]

tags : dolcetto farina bianco latte burro torta ricette dolci ricetta zucchero
dal 7 January 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Ci sono dei cibi che fanno male al tuo cervello, quali sono

Fa molta attenzione a quello che metti nel tuo piatto: alcuni cibi possono fare male non solo al tuo corpo ma anche al tuo cervello. La maggior parte di noi mangia basandosi unicamente sul [...]

tags : soia dolci burro dieta frutta salame frittura zucchero classico carboidrati
dal 6 January 2025 su:
frutta verdura formaggi

A Natale mi sono avanzati dei datteri ma non voglio buttarli: con questa ricetta li consumo tutti e ci faccio dei biscottini deliziosi

I datteri si prestano benissimo alla preparazione di deliziosi biscotti: come creare un dolce gustoso in poco tempo. Le festività sono solo un dolce ricordo e adesso è giunto il momento di [...]

tags : gelato pandoro ricetta farina frutta chili fibre forno datteri lievito
dal 6 January 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Alla prima asta dell’anno a Tokyo è stato venduto un tonno da record

All’asta del mercato di Toyosu, incastonato nel cuore di Tokyo, l’anno è iniziato con un buon auspicio. Un esemplare di tonno da 276 chilogrammi è stato venduto per [...]

tags : vini tonno giapponese chilogrammi
dal 6 January 2025 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

Crepes spinaci e uova, ho voluto provarle a cena e sono diventate il piatto preferito di tutta la famiglia

Le crepes farcite con gli spinaci e le uova sono davvero molto sfiziose, si tratta di un piatto unico originale che potete cucinare senza sforzo e sono apprezzate da tutti, per cui sono perfette [...]

tags : ricette vergine fuoco menu bue noce ricetta spinaci occhio di formaggio
dal 6 January 2025 su:
ricetta carne e pesce vino