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Il frigorifero è uno degli elettrodomestici più usati in casa ma non bisogna trascurare un dettaglio quando si imposta la sua temperatura. Se c’è un elettrodomestico di cui proprio non si [...]
Ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi che amate fare le conserve in casa, con questa preparazione potrete creare piatti deliziosi. Preparatevi a scoprire una ricetta speciale per [...]
Prima di riaccendere il forno, ecco una torta a freddo. Una cheesecake con il caramello e cioccolato. Un dolce molto semplice da realizzare. La classica ricetta infallibile super buona che vi [...]
Mai provate le polpette di peperoni? Ti insegno un secondo rapido, sfizioso e goloso: non potrai più farne a meno! Tra le tante preparazioni di cucina che da tempo incantano tutti, le polpette [...]
Secondo una squadra di ricercatori dell’Università di Stanford, un comune colorante alimentare potrebbe essere usato per rendere temporaneamente trasparenti tessuti e muscoli, permettendo di [...]
Un tonno in crosta gustoso e saporito, da fare in pochi minuti e che ti farà sentire in un ristorante stellato: salva la ricetta! Quando abbiamo voglia di coccolarci a dovere, spesso capita di [...]
Quali libri di cucina comprare per questo fine 2024? Ecco i tre che non possono assolutamente mancare nella tua credenza! C’è chi mangia solo per necessità, bisogna ammetterlo: mette in [...]
Un secondo di pesce facile, delizioso e tutto siciliano: l’orata alla liparota ti conquista di sicuro per il suo sapore! Quando ci si avvicina alla Sicilia, la prima città che ci [...]
Ti sei mai chiesto realmente dove tenere l’umido in casa per evitare spiacevoli inconvenienti? Ecco la guida definitiva: il posto giusto è solo questo! Nonostante l’estate volga al [...]
Prepariamo insieme le polpette di baccalà, sfiziosità siciliane rapide e gustose: perfette per il tuo secondo di pesce! Il baccalà da tempo immemore è protagonista della cucina tipica del [...]
Mai fatte melanzane ripiene così buone: aggiungendo un gustoso sugo viene fuori un secondo da leccarsi i baffi! Da sempre le melanzane sono le preferite di molti, specialmente al Sud. Partendo [...]
Sol y Mar è un ristorante sulla spiaggia posizionato al confine tra Riccione e Rimini. Siamo su Viale D’Annunzio, il civico è il 190, nell’area un tempo utilizzata per le colonie [...]
E dopo il banana split, ecco la ricetta del banana ‘frit’: una golosità senza precedenti che conquisterà proprio tutti! Quante volte nei più classici libri di cucina abbiamo visto [...]
Se oggi volete dedicarvi alla preparazione di un fritto come di deve dovete scoprire la nostra ricetta del giorno, vi sveliamo un piccolo trucco per ottenere un risultato perfetto. Ai fritti [...]
Fare i peperoncini essiccati in casa è facile e divertente: con il metodo delle nostre nonne ne otterrete di gustosi per tutto l’anno! Tra le spezie utilizzate sin dai tempi antichi, [...]
Se ti ritrovi ad avere in cucina forbici e coltelli che non tagliano è ora di imparare ad affilarli. Dirai addio agli imprevisti. Si dice che cucinare sia un’arte, e gli strumenti da [...]
Quanto è soddisfacente bagnare il pane nel sugo della pasta o della carne…Peccato che spesso si traduca in macchie difficili da togliere. La pasta è un piatto insostituibile, la pizza lo [...]
Come conservare gli alimenti freschi all’interno del frigorifero? Probabilmente fino ad ora hai commesso un errore. Ecco come fare! Riporre gli alimenti nel frigorifero richiede [...]
Per una cenetta particolare la ricetta dello stufato di gamberi è davvero perfetta per completare il menu al meglio. Si tratta di un piatto cremoso che vi saprà conquistare boccone dopo [...]
Anche le pastiglie per lavastoviglie vedono qualità migliori e peggiori: ecco quali acquistare al supermercato per un pulito incredibile! Fare una bella mangiata di pesce alla griglia, magari [...]
Una nuova salsa che contiene ketchup, maionese e senape: la famosa azienda è pronta al lancio più incredibile di sempre! Il mondo culinario in generale non è fatto soltanto di primi, secondi [...]
Sempre di merluzzo si tratta. Ovviamente, il primo è il pesce fresco; il baccalà è merluzzo salato e successivamente essiccato al sole (o con altri procedimenti artificiali), lo stoccafisso [...]
Se devi cucinare del pesce congelato non aver paura del risultato. C’è un trucco per renderlo tenero come se fosse fresco. A meno di non vivere in una località marittima non è facile [...]
Per una cottura al vapore al top si possono seguire alcuni trucchi dei migliori ristoranti cinesi per ottenere dei piatti gustosi e sani. Al cartoccio, al forno, a bassa temperatura, in [...]
Se anche tu, quando hai troppo pane in casa, lo congeli per consumarlo nel futuro, ecco cosa devi sapere: così sarà perfetto. Uno degli elettrodomestici più utili in cucina è quello del [...]
