Risultati: 980 per perlage

Emozioni Spumante Brut 2014

Degustazione > Sant’Anna Dei BricchettiVitigni: Barbera e Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 15415 Prezzo sorgente € 5,90 All’aspetto è brillante, [...]

tags : barbera chardonnay perlage brut spumante degustazione
dal 11 January 2016 su:
vino alcolici

Valpolcevera Doc Spumante Classico Brut Janua

Degustazione > Cantina Andrea BruzzoneVitigni: Vermentino e Bianchetta Genovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 20/15 - Bottiglie prodotte: 1.156 - Permanenza sui lieviti: 9 [...]

tags : cantina vermentino perlage brut doc classico degustazione spumante spumante classico
dal 11 January 2016 su:
vino alcolici locali

Seconda Edizione Premio Leonia Frescobaldi per l’audacia 2015

L’idea del “Premio Leonia” trae ispirazione da Leonia – trisavola di Lamberto Frescobaldi, che impiantò vitigni francesi a Pomino in Toscana, vinificandoli nella prima cantina italiana [...]

tags : pinot chardonnay cantina pomino frutta bianco annata internazionale punta doc
dal 7 January 2016 su:
alcolici vino locali

Primitivo di Manduria il “Principe dei Rossi di Puglia”

In provincia di Taranto, il Primitivo di Manduria è una delle denominazioni più rappresentative nella viticultura pugliese. In questo angolo di mondo il Consorzio Produttori Vini tiene alta la [...]

tags : primitivo cantina malvasia pugliese fiano rosato manduria zona vini dop
dal 23 December 2015 su:
vino alcolici locali
galateo del brindisi

galateo del brindisi

L’origine del brindisi affondano nel medioevo: all’epoca i bicchieri si facevano tintinnare in modo da far cadere qualche goccia dal proprio vino nel bicchiere degli altri [...]

tags : cinese coppa vini dessert perlage sommelier servizio champagne
dal 20 December 2015 su:
locali alcolici vino
La versatilità di Baladin, dal “Metodo Classico” a “POP”

La versatilità di Baladin, dal “Metodo Classico” a “POP”

Due appuntamenti nella stessa giornata, due momenti diversi per quel che riguarda scenario e significato, accomunati però dalla passione, dall’amore per la birra e dal piacere della [...]

tags : salame panella ricetta birra olive pub ceci menu capperi lievito
dal 9 December 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

Caponata invernale di carciofi

Siciliani e caponata. Un abbinamento inscindibile. Ma come si fa quando le melanzane non sono di stagione? Se non potete rinunciare alla caponata per nulla al mondo, soprattutto sulla tavola [...]

tags : cantina pulire bianco grammi ricetta perlage capperi verdure farina fuoco
dal 9 December 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Cococciola Metodo Classico d'Abruzzo

Cococciola Metodo Classico d'Abruzzo

Cococciola Metodo Classico di Marchesi Di Cordano, Loreto Aprutino (PE). Siamo in una delle più belle aree collinari dell'Abruzzo, ricca di uliveti e vigneti. Negli anni 2000 nasce l'azienda di [...]

tags : chardonnay montepulciano pinot bianco beva vitigno pane classico cococciola pinot nero
dal 8 December 2015 su:
alcolici vino locali
Una giornata POP con Teo Musso e Baladin

Una giornata POP con Teo Musso e Baladin

Buongiorno!La nuova Baladin POPPrima di partire per il mio viaggio stampa #Baladin23 mi sono un po' documentata con curiosità sulle Grotte di Bossea (CN), la nostra prima tappa che definirei [...]

tags : birra dolci stampa salame grammi pietra fiore pane riso ceci
dal 25 November 2015 su:
ricetta frutta verdura vino
Cenetta tra Amici? Ecco alcune dritte sulla scelta del Vino!

Cenetta tra Amici? Ecco alcune dritte sulla scelta del Vino!

Qual è il momento più godibile e rilassante se non l’appuntamento serale a cena con gli amici? Tra chiacchiere e risate, davanti a un menu leggero e variegato, quale può essere il vino più [...]

tags : lambrusco cantina pignoletto prosecco forno rubino funghi bianco dop bosco
dal 24 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

A Natale, un Prosecco Superiore DOCG per riscoprire il gusto della tradizione

‘Fino in Fondo’ di Tenuta San Mor  I vigneti di San Mor, la nuova tenuta di Fabio Zardetto nell’affascinante vallata di Cozzuolo a Vittorio Veneto, regalano una nuova emozione: un [...]

tags : prosecco lievito perlage bianco veneta docg pane spumanti naturale valdobbiadene
dal 17 November 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

Baccalà con salsa al prezzemolo e verdure autunnali

Oggi una ricetta facile facile, che si prepara in tre mosse: il pesce, la salsa e le verdure al forno. E’ una ricetta davvero leggera ma gustosissima, e facilmente personalizzabile in [...]

tags : pinot franciacorta chardonnay bianco salsa forno succo dolci brut rape
dal 16 November 2015 su:
ricetta alcolici vino

Seconda Edizione della Guida Vitae AIS

La pubblicazione della seconda Guida Vitae 2016, edita dall’Associazione Italiana Sommelier, un lungo viaggio nell’Italia del vino attraverso i profili delle grandi case vitivinicole della [...]

tags : riserva vitigno stampa wine brut vini perlage classico buttafuoco degustazione
dal 12 November 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale
Come dimenticare il trauma del dentista a colpi di Madeira e Champagne

Come dimenticare il trauma del dentista a colpi di Madeira e Champagne

“Se non sperassimo, a dispetto di tutto, in un mondo migliore, chi ce lo farebbe fare di andare dal dentista?” (Gianni Rodari) Il termine “estrazione” è un termine fortemente [...]

tags : cantina brut uva secco amaro perlage champagne aglio
dal 11 November 2015 su:
alcolici frutta verdura vino

Funghi porcini fritti con salsa di yogurt e lime

Quando la semplicità paga: porcini fritti, semplicemente avvolti in un velo di semola, con una salsa di yogurt e lime che, con la sua acidità sgrassa la bocca dalla frittura. Potrei anche [...]

tags : prosecco pinot chardonnay franciacorta greco bosco salsa frutta funghi succo
dal 4 November 2015 su:
ricetta alcolici vino

Degustazione di Secolo Novo, firmato Le Marchesine, in abbinamento con le proposte dello chef Filippo Grazioli dell'Armani/Ristorante

Nella splendida cornice del Bamboo Bar dell'Armani Hotel Milano si è svolta una degustazione di Secolo Novo, eccellenza firmata Le Marchesine.Le Marchesine è un'azienda, appartenente al [...]

tags : franciacorta chardonnay punta olive fiore bianco funghi zucca mais bar
dal 3 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Vino da Aperitivo: non una scelta qualsiasi…

Vino da Aperitivo: non una scelta qualsiasi…

È venerdì, chiudiamo la porta dell’ufficio e diamo inizio al meritato riposo del weekend: dalle 18 scatta l’ora dell’aperitivo. Radicatosi ormai nella nostra cultura, l’aperitivo è un [...]

tags : prosecco sauvignon lambrusco moscato franciacorta stampa ricette forno coppa vini
dal 22 October 2015 su:
vino alcolici ricetta

Proclamati i vincitori del “Premio Leonia Frescobaldi per l’Audacia 2015″

L’astronauta Samantha Cristoforetti, l’astrofisica Sandra Savaglio e l’imprenditore Lapo Elkann tra i vincitori della seconda edizione del Premio voluto da Marchesi Frescobaldi Si è [...]

tags : cantina chardonnay pinot bianco annata doc toscana frutta pomino punta
dal 20 October 2015 su:
alcolici vino locali

Colombarola Brut VSQ Gran Cuvée Metodo classico

Degustazione > Tenuta ColombarolaVitigni: Chardonnay e Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 08B - Degorgiato l‘11.14 -Prezzo sorgente € 15,50 Alla vista [...]

tags : pinot chardonnay brut perlage pinot nero degustazione metodo classico classico
dal 18 October 2015 su:
vino alcolici

Colombarola Brut VSQ Gran Cuvée Rosé metodo classico

Degustazione > Tenuta ColombarolaVitigni: Pinot Nero Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 10R - Degorgiato il 07.15 - Prezzo sorgente € 16,50  Alla vista è brillante, [...]

tags : pinot ribes brut perlage classico degustazione pinot nero metodo classico
dal 18 October 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Arrosto di maiale con funghi e castagne

Un arrosto di maiale (la mia tipologia di carne preferita come avrete capito) facile da preparare e che vi farà fare un figurone. Oggi vi lascio la ricetta dell’arrosto di maiale avvolto [...]

tags : franciacorta fuoco bosco burro funghi frutta maiale farina parma brodo
dal 14 October 2015 su:
ricetta vino alcolici

Tartufi e vini del Piemonte da Zoppi&Gallotti 15-16-17 ottobre a Milano

Il 15-16-17 ottobre a Milano un’occasione da non perdere  per gli amanti dell’enogastronomia: presso lo storico negozio Zoppi & Gallotti una degustazione d’eccellenza con i [...]

tags : tartufi latte vini risotto fonduta gastronomia tagliolini formaggio degustazione
dal 7 October 2015 su:
formaggi alcolici pane pasta riso

A Rosé Brut VSQ Metodo Classico

Degustazione > La Ghidina Azienda AgricolaVitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 03/12 - Sboccatura: 2015 - Prezzo sorgente € 9,50 Alla vista è [...]

tags : rosato pinot brut ribes perlage degustazione pinot nero classico metodo classico
dal 3 October 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Primi della classe: come uscire vivi da un corso intensivo di degustazione

Primi della classe: come uscire vivi da un corso intensivo di degustazione

Si torna a scuola. Almeno qui nella città dove li passeracci so’ usignoli. Io ce so’ nato e però, bontà d’Antonello, l’usignoli non li ho mai visti. Torniamo a scuola [...]

tags : campana barolo sangiovese nebbiolo igt langhe rubino amaro funghi doc
dal 23 September 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Conegliano Valdobbiadene Docg Prosecco Superiore Extra Dry

Degustazione > Scuola Enologica Di Conegliano "G. B. Cerletti"Vitigni: Glera 85% e Verdiso 15% - Alcol: 11% - Fascetta Docg AAMY 08500027 - Bottiglie prodotte: 24.000 - Prezzo sorgente [...]

tags : prosecco perlage verdiso docg superiore conegliano prosecco superiore valdobbiadene degustazione conegliano valdobbiadene
dal 14 September 2015 su:
vino alcolici