Da osteria di passaggio per commercianti, viaggiatori e giocatori di “tresette” a marchio di ristorazione in poco più di un secolo. Il successo di Manuelina potrebbe essere riassunto così, [...]
Da domenica 10 a lunedì 11 settembre 2017 si svolgerà a Mirano (VE) la 10° edizione della Grande Festa del Vino, l’evento dedicato al vino che vede protagonisti 80 tra i migliori [...]
Ingredienti: 280 g pasta tipo penne 30 olive nere snocciolate 1 limone grande 10 foglie basilico olio d’oliva extra-vergine Procedimento: Tritate le olive, spremete il limone e [...]
L'abbinamento pasta- melanzane e uno dei più golosi in cucina, oggi vi propongo un piatto particolare dove la melanzana fa da contenitore ad una buonissima pasta al pomodoro. E' un piatto [...]
Capitale italiana della Cultura per il 2018, patrimonio dell’Unesco dal 2015 con il suo itinerario Arabo-Normanno, una città che ha visto un susseguirsi di re e regine, di [...]
Siete anche voi come me dei wine lover , dei veri appassionati del mondo del vino ? Vi segnalo un evento straordinario “La Grande Festa del Vino” che è senza dubbio tra i più grandi eventi [...]
La Pasta con Zucchine, Pesce Spada e Acciughe è una pietanza adatta agli amanti delle ricette a base di pesce e non solo. Si tratta di un piatto ricco che unisce il gusto del pesce a [...]
La pasta ai quattro formaggi è un primo piatto tipico della cucina tradizionale del nostro Paese, nella maggior parte dei casi realizzata con un formato di pasta medio, in genere penne rigate, [...]
La coltivazione della vite nella mia regione è un fatto storico risalente. Qui ho raccolto estratti da molti testi a mia disposizione, e provo ora a raccontare come questa storia si è [...]
La ricetta delle penne integrali con melanzane in agrodolce è un piatto buono e sano che Marco Bianchi ha presentato alla Prova del Cuoco qualche tempo fa, dato che siamo nella stagione [...]
Come primo piatto per l'estate che ne dite di preparare le penne con zucchine e code di mazzancolle? La video ricetta qui sopra ci porta direttamente al mare con i suoi sapori!prosegui la [...]
Anno di grazia 2017: Dissapore presenta per la prima volta la sua classifica delle 100 migliori gelaterie artigianali dell’anno divisa in tre post: 1) Le migliori 10o gelaterie artigianali [...]
Parola d’ordine: valorizzare i prodotti del territorio. Questo pastificio di Sant’Antonio Abate in Via Borsellino (nel nome della strada è già racchiusa la filosofia aziendale) [...]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 400 g di penne – 40 g di fegatini – 1 spicchio di aglio – 250 g di polpa di manzo macinata – 1 uovo – 200 g di passata di [...]
Un primo semplice, abbastanza veloce e molto gustoso. Ingredienti:380 g di penne rigate300 g di friggitelli60 g di prezzemolo40 g di pomodori secchi sott’olio1 spicchio di aglioolio [...]
Ogni anno mangiamo 12 chili di gelato a testa, cui si aggiungono 4 chili di coppe, coni, bon bon, torte, vasche, stecchi. Noi italiani siamo da primato mondiale del consumo, mica ci [...]
Ah, ma allora è un vizio. Non bastava l’insalata di riso, verso cui non nutro sentimenti esattamente amichevoli, oggi mi tocca anche quella di pasta. Diciamolo: ci sono parole che fanno [...]
Cercate idee per primi piatti veloci e buonissimi? Provate gli spaghetti con fiori di zucca e stracchino, una delizia che mette tutti d’accordo e che in 20 minuti è pronta da portare in [...]
La pasta cremosa con prosciutto e pistacchio è un primo piatto veloce e semplice che potete preparare tutto l’anno, sono buone e perfette anche per chi ha poca dimestichezza ai [...]
Se dovessi definire alimentarmente i miei figli, potendo indicare un solo aggettivo non avrei molti dubbi e sceglierei “curiosi”. Non hanno grandi timori, mostrano interesse verso nuovi [...]
Mando dei messaggi a Franzeus, il mio amico con le chiavi della città di Riccione anche se è di Reggio. Mi sciorina tre o quattro posti così, fino a giungere a Mino: uno sgabbiotto sulla [...]
Che si mangia questa sera?Io: "Mè, per cena faccio due spaghetti che ho del ragù che mi ha dato mamma..." Risponde il De Win "ma duedue alla milanese o dueddue alla maniera di casa Surace che [...]
Lo scontrino della paninoteca Puok Burger Store di Napoli non è di quelli che si vedono spesso, a cominciare dal totale: zero euro. Zero euro per i panini, zero euro per le patatine, zero euro [...]
Ecco Giacca e Grembiule personalizzati perPassioni & CuriositàRegalo di ManelliManelli è un’azienda Francese, con servizio di shop online, specializzata [...]
Se li trovate dal fruttivendolo o al supermercato i friggitelli non lasciateveli scappare!!!! In queste ultime settimane sono stata un po presa da tante cose e mi sono trovata (di corsa) a fare [...]