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Ecco come si prepara la famosa zuppa che allunga la vita del dottor Valter Longo: un concentrato di genuinità e bontà in un solo piatto. Oggi per pranzo ho deciso di preparare la famosa zuppa [...]
Baguette con cime di rapa, scamorza affumicata e pomodori secchi A Napoli le cime di rapa, più comunemente e familiarmente chiamate "friarielli", sono un'istituzione. Un'istituzione da trattare [...]
I prodotti peggiori da non acquistare al supermercato: la lista completa che mette in guardai i consumatori. Meglio non correre rischi! Quando andiamo a fare la spesa possiamo scegliere fra [...]
Oggi analizziamo i piatti più adatti di inizio febbraio qui in Italia. Non è mai semplice riuscire a farsi un’idea di cosa cucinare durante la settimana, a volte sia per mancanza di tempo, [...]
Polpette al sugo, le classiche della nonna, ma con un cuore filante esclusivo: credimi, c’è da leccarsi i baffi e non vorrai più smettere di mangiarle! Il piatto per eccellenza [...]
Ci vogliono solo pochi minuti per realizzare questa golosa pasta della scarpetta: affonda il pane nel piatto e vedrai come lo pulisci del tutto! A volte cucinare diventa una vera e propria [...]
Canederli alle verdure Il nome mi porta subito col pensiero tra le vette innevate dell’Alto Adige. I canederli o knodel si preparano con gli ingredienti più vari. La ricetta è facile [...]
Per evitare che vada presto a male e per non essere costretto a buttare via il pane, consulta quella che è la maniera giusta di riporlo all’interno del frigorifero evitando sprechi. Il [...]
Finalmente ho scoperto che cosa sbagliavo con la planetaria: grazie a questo trucco ho risolto tutti i miei problemi. L’avvento degli elettrodomestici in cucina ha davvero rivoluzionato il [...]
A tutti può capitare di aggiungere troppo aceto nell’insalata, ma è un errore buttarla via. Grazie a un trucco è possibile mettere in salvo il piatto: ecco che cosa fare. Tutti [...]
Quando una mangiata ispira un’infinità di riflessioni è sempre un buon segnale e, devo avvertirvi, qui da Sui Generis non si sono risparmiati. Il nome di questo ristorante di Saronno è [...]
Quella tra i due giganti mondiali del fast food è una guerra che risale all’alba dei tempi. È Burger King, stavolta, a lanciare una nuova campagna in Brasile, invitando avvocate e avvocati [...]
Se la sensazione di pesantezza nelle ultime settimane sembra prevalere, potresti aver bisogno di una giornata detox. Ma cosa mangiare per fare una giornata detox e soprattutto quali sono gli [...]
Oggi il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto di proporvi si prepara con una ricetta semplicissima, vi basta prendere le clementine e seguirci in cucina! Siete pronti a mettere il [...]
Ecco quali sono 5 elementi poco conosciuti che però sono buonissimi: una volta che li avrai provati non vorrai lasciarli mai più. Per quanto la natura ci abbia offerto una miriade di prodotti [...]
Nel cuore di Firenze, Porta Rossa Bistrot propone una deliziosa selezione di piatti della tradizione toscana e italiana, con qualche tocco siciliano. Il ristorante offre un’occasione [...]
L’odore di broccoli si sente fino al pianerottolo? Prova subito questo sistema e ti eviti l’ennesima figuraccia con i vicini di casa! Quando cuciniamo è normale che si diffondano [...]
Quando l’olio si sposa con il pane e la festa esplode! Tutto pronto per la 62ª edizione della Sagra della Bruschetta, il più gustoso e profumato appuntamento dell’inverno sabino, che per [...]
Passati i bagordi delle feste, i più ottimisti di noi si illudono con progetti ginnici per smaltire il surplus mangereccio accumulato, ma la maggioranza della popolazione si pone questioni [...]
Aprite bene le orecchie, anzi le antenne: la farina di larve sta per arrivare sulle vostre tavole. Non è una minaccia, nemmeno un pronostico. È semplicemente l’ultima notizia sul fronte EFA: [...]
Chi vuole preparare un dessert al volo basta che abbia in casa qualche fetta di pane e un po’ di zucchero. È il dolce più goloso di tutti: ecco come farlo. Per avere un dolcetto facile e [...]
Questo è proprio periodo di pizzoccheri, io li ho fatti al forno e mi è venuto un capolavoro. I miei amici mi richiedono sempre questo primo squisito. Ma cosa sono i pizzoccheri? Chi spesso si [...]
L'articolo Se hai del pane raffermo in casa puoi preparare un primo buonissimo: qual è, come si fa e come condirlo proviene da Ricette della Nonna. Gli gnocchi di pane sono un primo piatto del [...]
Sfogliamo insieme “Cucina Indiana“, un libro che celebra spezie, tradizioni e ricette autentiche con spiegazioni dettagliate e immagini ispiranti, ideale per principianti e [...]
L´Hotel Granbaita Dolomites si trova nel centro di Selva di Val Gardena, vitale ed elegante centro sciistico ed escursionistico del Trentino – Alto Adige, incorniciato dalla natura [...]
