Risultati: 34263 per pane

Polpette di melanzane

Le polpette di melanzane sono per me una tira l’altra; le ho accompagnate con i peperoni alla napoletana adagiati su pane leggermente bruscato.Ingredienti:500 g  circa di melanzane [...]

tags : vergine mescola aglio padella reggiano formaggio melanzane peperoni napoletana
dal 11 September 2017 su:
frutta verdura ricetta vino

Gli hipster di Londra fanno tornare di moda i lattai

C’è stato un tempo in cui il latte veniva consegnato da solerti lattai –o meglio, da fattorini addetti alla consegna–, che all’alba lasciavano le bottiglie davanti a casa dei [...]

tags : zona bio punti latte lievito riserva servizio
dal 11 September 2017 su:
alcolici

5 consigli per preparare dei favolosi club sandwich

Già il nome fa venire fame solo a pronunciarlo: i club sandwich, non sono dei tramezzini, ma neanche dei panini: si tratta di una ricetta americana, più precisamente newyorkese, semplice ma [...]

tags : romana panino salumi fuoco burro pane pollo bacon bianco ricetta
dal 11 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

GIRELLE SENZA COTTURA

Oggi si riprende con la scuola, quindi ci vuole la giusta dose di carica per i bimbi ma anche per le mamme!Non vi nascondo che son contenta di riprendere la normale routine e soprattutto vedere [...]

tags : asiago tagliare cioccolato bagnomaria
dal 11 September 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Pisacco Restaurant & Bar- Milano – Patron Giovanni Fiorin, Chef Andrea Asoli

Insieme a Dry e al suo neonato gemello in Viale Vittorio Veneto, Pisacco Bar&Restaurant completa la triade di locali meneghini gestiti dallo stellato Andrea Berton in società con gli amici [...]

tags : pecorino albicocche albana pinot franciacorta cantina pesche salato forno latte
dal 11 September 2017 su:
alcolici vino carne e pesce

Muscoli ripieni alla spezzina dello chef Parravicini

La creatività dello chef Francesco Parravicini, cresciuto alla scuola dei Mei, Penati e Sadler, coccola l'ospite del Palmaria Restaurant con una nuova cucina interpretativa del [...]

tags : soia salsa forno marino bosco ligure fiore kg menu aglio
dal 10 September 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Cose da sapere prima di andare a Cheese 2017

L’equazione è semplice: il Salone del gusto sta a Torino come Cheese sta a Bra. Proprio qui, a Bra, nel cuore delle Langhe patrimonio Unesco, va in scena Cheese 2017, l’undicesima edizione [...]

tags : dolcetto sala asti pizza toma zona alba vini latte bra
dal 10 September 2017 su:
vino formaggi alcolici

Open Day alla Scuola della Accademia del Panino Italiano il 19 Settembre 2017

Mariella Belloni FORMARSI PER ENTRARE NEL MONDO DELLA RISTORAZIONE CON UN PROGETTO VINCENTE: IL PANINO ITALIANO Il panino italiano è un concetto gastronomico che, grazie alla [...]

tags : panino
dal 10 September 2017 su:
pane pasta riso

La nouvelle Cuisine è viva e lotta con noi!

Per alcuni che scrivono su Trip advisor la Nouvelle cuisine è viva e vi spiego perché…       Di Fabio Riccio, Dir male di TripAdvisor è diventato di moda. C’è pane per tutti i [...]

tags : ristorante
dal 9 September 2017 su:
locali

Tortilla: Tacos o Chips?

Sperimentazione è una delle parole d’ordine principali di una cucina che si rispetti. Noi lodiamo la tradizione ma qualche volta ci piace spaziare tanto da replicare (almeno un po’) [...]

tags : coppa grano mais rum forno farina tagliare verdure ricette glutine
dal 9 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Schiacciata con l’uva: la ricetta perfetta

In collaborazione con Molino Quaglia. Schiaccia che ti passa. Prendi qualche chicco d’uva, impasta una focaccia e inforna la tua schiacciata con l’uva. E mentre prepari la ricetta perfetta [...]

tags : fiorentina buccellato chianti forno birra anice pesche grammi maiale farina
dal 9 September 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La piazza del Ciocco per il festival d'autunno

Si svolgerà sabato 16 e domenica 17 settembre 2017 dalle 10 alle 19, la 5° edizione de “La Piazza del Ciocco - Festival d'Autunno”, weekend a base di buon cibo e prodotti artigianali [...]

tags : servizi toscana taverna salumi forno birra fuoco castagne naturale ristorante
dal 9 September 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Non ci si può fidare più nemmeno degli Asteroidi

Non ci sono più gli asteroidi di una volta, che ti colpivano i dinosauri, ora colpiscono le mamme che non comprano le merendine, la prossima chi sarà? La piccola fiammiferaia? Ci manca solo un [...]

tags : soia albicocche latte collo punta reale frutta glutine paradiso zucchero
dal 8 September 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Celiachia: portiamo in tavola gli alimenti giusti

La celiachia si cura a tavola, ma senza rinunciare al gusto! Spesso si associa la celiachia all’impossibilità di mangiare cibi gustosi e dal buon sapore. Questo è in realtà un errore [...]

tags : frutta dolci punti glutine saltare celiachia proteine alimentare
dal 8 September 2017 su:
locali ricetta

Pane a lunga maturazione

A chiamarlo Li.Co.Li. si sbaglia, dal punto di vista scientifico: infatti non è un lievito tout court, ma è un consorzio batterico che – presumibilmente – contiene anche lieviti. [...]

tags : forno parma farina lievito naturale perlage temperatura
dal 8 September 2017 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

4 ricette con l’avocado per un menù completo

Quando si pensa all’avocado, la prima cosa viene in mente è il Messico, paese in cui questo frutto viene spesso abbinato ai nachos o alle insalate con pollo o gamberi. La sua cremosità, in [...]

tags : soia salsa latte panino succo ricette ricetta dolci riso noce
dal 8 September 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Cartoline dal 688 Meeting VG @ Due Colombe al Borgo Antico – Borgonato di Cortefranca (BS) – Chef Stefano Cerveni

Stefano Cerveni è uno chef poliedrico e versatile. Con gli Amici Gourmet siamo andati a trovarlo a Borgonato di Corte Franca, nel cuore della denominazione del Franciacorta dove, tra cantine [...]

tags : barbaresco pugliese franciacorta chardonnay igt segale ligure carote farina bianco
dal 8 September 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Maritozzi con la panna ... e una bellissima novità!

C'è una bellissima novità! Chi mi segue su FB e Instagram sa già di cosa sto parlando, ma oggi voglio lasciarvi un bel po' in informazioni in merito ad un progetto bellissimo a cui ho avuto [...]

tags : birra forno gelati frutta latte dolci rum riso panna burro
dal 7 September 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Cilento. Street food di mare con viccio e alici di menaica a Marina di Camerota

In Cilento, Storie di Pane (a Vallo della Lucania e a Paestum) e la Taverna del Mozzo (a Marina di Camerota) li conoscete. L’incontro tra Paolo De Simone, panettiere del panificio   [...]

tags : pane cilento taverna
dal 7 September 2017 su:
pane pasta riso vino locali

Cannavacciuolo Bakery: guardate i dolci della nuova pasticceria

Maledire il fato che ha deciso di non farvi vivere a Novara. Ecco cosa farete dopo aver letto che il 30 agosto scorso, come vi avevamo anticipato a maggio, Antonino Cannavacciuolo, ha aperto [...]

tags : vegan pizza rum dolci brioche ristorante bistrot pasticceria mignon
dal 7 September 2017 su:
locali dolci alcolici

Ghiaccioli di gazpacho andaluso, dalla ricetta di Marina Cepeda Fuentes

Originario dell’Andalusia, il gazpacho è una zuppa fredda di origine contadina di origine antichissima: un piatto del riciclo, un modo per recuperare il pane raffermo del giorno prima, [...]

tags : verdure ricetta aglio cipolle pomodori pomodorini cetriolo peperoni ingredienti
dal 7 September 2017 su:
frutta verdura ricetta

Panzanella di mare

Buongiorno... oggi riparto con le ricette.. Abbiate pazienza se non sarò costante.. è davvero dura conciliare lavoro/casa/cucina/blog soprattutto quando il tempo che resta è davvero poco.. e [...]

tags : ricette ricetta toscano
dal 7 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Mia nonna e il San Marzano Borsci

I ricordi non sanno decidere se smarrirsi una volta per tutte o se mollar le nebbie per mettersi in piena vista almeno ogni tanto. Dentro il purgatorio in cui si trovano ne intuisco la sagoma, [...]

tags : friselle taralli malvasia gelato china grano pane punta capperi san marzano
dal 7 September 2017 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso

Sapori di Sardegna: la fregula sarda

Oggi vi porto in Sardegna per assistere alla lavorazione di uno dei suoi prodotti più caratteristici: la fregula. Si tratta di una pasta secca ottenuta dalla semola di grano duro, che assume [...]

tags : pecorino brodo grano pesci forno ricette pane ricetta rapa riso
dal 7 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Peperoni alla napoletana

Ho preso spunto da una ricetta letta sul sito de La Cucina Italiana; ho aggiunto delle erbe aromatiche come il prezzemolo e l’origano. Sono ottimi sul pane fresco, su quello bruscato oppure [...]

tags : ricetta fuoco aglio sala capperi padella italiana peperoni condire napoletana
dal 7 September 2017 su:
ricetta frutta verdura locali