Risultati: 3612 per pane-integrale
Ho un debole per le riviste di cucina francesi. Mi innamoro categoricamente di ogni singola ricetta in esse contenute e va a finire che la mia lista di quelle da provare si allunga a dismisura [...]
Avete presente quando avete voglia di un piatto fresco ed improvvisate qualcosa di sfizioso semplicemente mettendo insieme degli ingredienti trovati in giro per la cucina? Bene, questo [...]
La primavera è ufficialmente arrivata. E se non è una considerazione automatica legata al clima altalenante, ieri Culinaria 2014 – Un fiore in cucina ha aperto ufficialmente i battenti [...]
Poco tempo e forse un po' meno stimoli a pubblicare ricette in un mondo, che dal web alla TV passando per le vecchie riviste, non fa altro che parlare di cibo. Tutti parlano di cibo. La scorsa [...]
Il riso venere è un riso integrale, originario della Cina, che oggi si coltiva anche in Pianura Padana nella zona del vercellese. E’ un riso leggermente aromatico e dal profumo intenso e [...]
Chi di voi si ricorda com’era nei sogni di bambino? Ho sempre avuto una fervida immaginazione. Chiudevo gli occhi e mi sentivo piccola come un granello di sabbia ai piedi di alti e [...]
Come anticipato qui, volevo raccontarvi qualcosa sui tanti appuntamenti di Ortinfestival per invogliarvi a partecipare.Carl Warner - FoodscapeIl Potager in cui la manifestazione/esposizione si [...]
Buongiorno!!!! per oggi avevano dato pioggia.. ma mi son svegliata con un bellisimo sole!! ma lo dico a bassa voce.. non si sa mai mi senta e decida di anndarsi a nascondere dietro grossi [...]
È una scoperta che mi fa sempre chiudere gli occhi e sorridere quando, mordendo un biscottino, o un dolce (il torcolo di San Costanzo, per esempio) o del pane particolare, mi scoppia in bocca [...]
Arrivo al limite per partecipare al Bread Web Contest, quest’anno giunto alla seconda edizione, organizzato per promuovere il Food Revolution Day 2014.Ma questo post è soprattutto un [...]
Per il contest di quest'anno del Food Revolution Day ho ideato una ricetta che secondo me rispecchia in pieno il tema di quest'anno tutto dedicato ai bambini:Tavola: i bambini saranno più che [...]
di Dora Sorrentino Salvatore La Ragione, del Mammà di Capri, cattura l’attenzione del pubblico de Le strade della mozzarella con i suoi lievitati. Varie tipologie di pane sono state [...]
Questo pane è stato fatto sperimentando Water Roux e Tang Zhong in un modo che è un po' una mediazione tra quello che vedevo fare a mia nonna con le [...]
Queste gallette sono una valida alternativa al pane, ideali come accompagnamento ai formaggi e hanno un profumo e un sapore unico dati anche dalla presenza del riso nero.300 GR SEMOLA DI GRANO [...]
La primavera ha destato il mio “pollice verde latente” e così ho cominciato a dedicare più cura alle piante, trascurate nella stagione appena conclusa: ho estirpato le erbacce, le ho [...]
Genau, brot!. Le farine più particolari e strane sono le mie preferite. Ho scoperto questo preparato per pane tedesco da Lidl. Si tratta di pane integrale tedesco multicereali, con segale e [...]
Dunque, dopo aver sfornato il pane ai 5 cereali e nocciole, mentre facevo merenda, tra un sorso di tè e un boccone di pane burro e marmellata, si vabbè essendo di pesca dovrei scrivere [...]
Che il pane integrale mi piace è gia noto, ho provato anche dei buonissimi panini con la faina integrale, utilizzando il lievito madre attivo, cioè rinfrescato da almeno tre/quattro ore. In [...]
Di questo pane già ne parlo qui. Nella ricetta che vi posto oggi ho sostituito la farina 00 con della farina di Kamut e ho variato le erbe aromatiche. Ho sfornato un pane soffice e [...]
Cari lettori e lettrici,ecco un altra buonissima ricetta integrale,molto utile per chi è un pochino a dieta come me e non riesce a far a meno del pane,vi assicuro che sono buonissime e leggere [...]
La scorsa settimana, a Londra per la 50 Best Restaurants, ho fatto una passeggiata notturna attraversando la City, il quartiere finanziario, per rientrare nel mio albergo: l’intento era di [...]
Fotografie di Alessandro ArnaboldiIl primo maggio sono venuti degli amici a trovarci in montagna. Era da molto che cercavamo di organizzarci per far passare una giornata spensierata ai bimbi [...]
Qualche tempo fa, rovistando in dispensa alla ricerca di qualcosa, ho trovato un mezzo sacchetto di farina ai 5 cereali.Utilizzando molto, ma davvero molto raramente miscele di farine, presa da [...]
Nei giorni scorsi sono stata presa da una voglia irrefrenabile di impastare, ho fatto questi golosissimi pangoccioli, un bel pane con farina di segale integrale e una pizza favolosa con meno di [...]
E’ di pochi giorni fa la notizia che i panificatori di Vicenza hanno deciso di utilizzare meno sale nella produzione di pane, riducendo la percentuale [...]
