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Leggiamo della morte di Mario Stoppani, storico proprietario di Peck a Milano, in un post di Guido Porrati, titolare della bottega di enogastronomia Parla Come Mangi a Rapallo. Confermate da [...]
Dai giochiamo, testa o cuore? San Valentino si avvicina e con lui la catena di articoli con i consigli vinosi per il giorno degli innamorati. Poteva Intravino sottrarsi a tale vana [...]
Voglio dedicare il primo post dell'anno, a un lettore e un amico di tante risate e tanti gelati.Il Covid 19 lo ha portato via a tutte le persone che gli volevano bene, lavorava in Pronto [...]
Albert Roux, scomparso il 4 di gennaio scorso a 85 anni, è stato con il fratello Michel, mancato l’anno scorso, uno dei protagonisti dell’alta cucina internazionale. I due [...]
Lutto nel mondo della ristorazione: è morto Albert Roux, chef francese fondatore del ristorante Le Gavroche a Londra. Albert Roux era un imprenditore e ristoratore simbolo della cucina [...]
Albert Sapere Lo chef e ristoratore Albert Roux è morto all’età di 85 anni. Fondatore del celebre ristorante Le Gavroche a Londra, insignito con tre stelle Michelin (primo locale in [...]
Il giornale online Cronachedigusto.it ha lanciato un appello a Massimo Grillo, sindaco di Marsala: perché non intitolare una via a Marco De Bartoli, storico produttore di vini morto il 18 marzo [...]
Pare che ci sia una svolta nel caso dell’omicidio di Franco Colleoni: è stato arrestato il figlio del ristoratore. Il delitto sarebbe avvenuto a seguito di una lite per il ristorante. [...]
È stato segretario provinciale della Lega fino al 2004, ma da più di vent’anni aveva una trattoria che gestiva coi due figli: Franco Colleoni è stato assassinato proprio sotto casa [...]
Importantissima scoperta archeologica a Pompei, dove gli scavi hanno portato alla luce quasi intatto un Thermopolium, ovvero una sorta di antica bottega di street food. Collocato nella Regio V, [...]
È stato lo chef più longevo della Casa Bianca: è morto a 97 anni lo chef Hanry Haller, che nella sua onorata carriera ha cucinato per 5 Presidenti USA. Henry Haller è morto il 7 novembre, ma [...]
L’eredità più importante: festeggiare il compimento dei 21 anni. Così, un padre morto anni fa ha lasciato a suo figlio 10 dollari per comprare la sua prima birra al pub, al compimento [...]
Paolo Foradori si è spento nella notte del 22 Dicembre 2020. Paolo Foradori non ha segnato solo la storia dell’azienda Hofstätter. Riconosciuto come il padre del Pinot Nero [...]
Loacker ha deciso di dedicarsi anche al settore dei biscotti di frolla lanciando i nuovi Gran Pasticceria Biscuits. Si tratta di una news entry in casa Loacker in quanto finora l’azienda [...]
Nuove aperture a Milano. Ovunque ci si giri, spunta una novità. Nonostante il lockdown, le chiusure semaforiche, il dentro e fuori in attesa del “liberi tutti”, si continuano ad [...]
La verità è che molti passeranno il Natale da soli, chiusi in casa. Inutile negare che questo non accada già normalmente: diciamo che in questo 2020 sarà ancora più doloroso. Noi però vi [...]
“Era alto così, era grosso così, lo chiamavan Bombolo. Si provò di ballar, cominciò a traballar, fece un capitombolo” è sabato e siamo negli anni Trenta, splende il sole e la radio [...]
Gianluigi Morini scompare a poco più di 50 anni dalla fondazione del San Domenico a Imola. Classe 1935, ha portato il suo ristorante alla fama internazionale, coronata dalle 2 stelle della [...]
I giudici di un tribunale in Germania hanno deciso che quelli di Giovanni Falcone e Paolo Borsellino non sono nomi sufficientemente noti da dover essere tutelati, e che quindi possono diventare [...]
Era considerato il mago, il re delle diete detox: è morto all’età di 77 anni Henri Chenot, l’inventore della dieta che poteva vantare tra i suoi clienti vip come Naomi Campbell, [...]
Era da inizio pandemia che non si sentivano notizie del genere. In Russia durante una festa è finito l’alcol e così alcuni partecipanti hanno pensato di bere il gel igienizzante per le [...]
Un’altra vittima del Coronavirus: Gianni Bernardinello, per gli amici di Paolo Sarpi semplicemente Berni. Titolare da trent’anni dell’omonima antica panetteria all’angolo con via [...]
Oggi il mondo dell’enogastronomia campana è a lutto. Infatti, alle prime ore dell’alba di stamattina, a soli 71 anni, è morto Giuseppe Cianciulli, patron e fondatore della rinomata [...]
È morto un cassiere di Livorno a soli 39 anni, mentre aspettava in ospedale che gli facessero il tampone. Lo screening ha rivelato in seguito che l’uomo era positivo al Covid-19. Jonathan [...]
L’ arrosto morto di vitello, è un piatto classico della cucina italiana, un piatto che si presta benissimo quando si hanno ospiti, sempre adatto per le grandi occasioni e soprattutto si [...]
