Risultati: 638 per montefalco

Enologica, il Sagrantino di Montefalco e gli assaggi fuori salone da Antonelli

di Maurizio Valeriani Il fascino di cittadine medievali come Montefalco, detta anche la “Ringhiera dell’Umbria” per il panorama a 360 gradi che si scorge da ogni lato del paese, o Bevagna, [...]

tags : sagrantino montefalco sagrantino montefalco sagrantino di montefalco
dal 1 October 2015 su:
vino alcolici
Centopercento Grechetto, l’Italia Centrale e la sua naturale vocazione bianchista

Centopercento Grechetto, l’Italia Centrale e la sua naturale vocazione bianchista

All’inizio di settembre la cantina Roccafiore di Todi, in Umbria, ha organizzato una giornata dedicata al Grechetto in Italia. Intravino era presente con due dei suoi editor, dalle [...]

tags : cantina grechetto trebbiano sagrantino sangiovese igt chardonnay frutta agave bianco
dal 30 September 2015 su:
alcolici vino locali
I Tre Bicchieri dell’Umbria del Gambero Rosso 2016

I Tre Bicchieri dell’Umbria del Gambero Rosso 2016

Impossibile scindere l’Umbria dal suo rosso più rappresentativo: sono infatti ben 7 i Sagrantino di Montefalco premiati dalla guida di Roma (sui 10 Tre Bicchieri regionali). Importante [...]

tags : montefalco sagrantino trebbiano sagrantino riserva sala vini gambero annata montefalco torgiano rosso riserva
dal 25 September 2015 su:
vino alcolici locali
Il Migliore Vino Rosso edizione 2015

Il Migliore Vino Rosso edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino rosso degustato.  Ha vinto per il [...]

tags : cantina sagrantino sangiovese barolo aglianico brunello di montalcino chianti taurasi toscana riserva
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

ENOLOGICA2015 – MONDO SAGRANTINO: LA DOCG UMBRA INCONTRA I SAGRANTINO DI CALIFORNIA, AUSTRALIA ...

Virgilio Pronzati Dal 18 al 20 settembre, Montefalco ospiterà la 36esima edizione di Enologica2015, la kermesse enoturistica dedicata alla produzione vitivinicola del territorio, [...]

tags : sagrantino vini montefalco docg
dal 17 September 2015 su:
vino alcolici
L’architettura che esalta il Cibo: le più belle creazioni

L’architettura che esalta il Cibo: le più belle creazioni

Architettura e cibo. Dove può portare il connubio? Esistono vere e proprie meraviglie della progettazione, per consacrare e valorizzare sia il cibo che il vino. Importanti architetti, di fama [...]

tags : sagrantino cantina punta fibre zona cinese coperto alimentare montefalco valdobbiadene
dal 24 August 2015 su:
vino locali
Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo

Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]

tags : pecorino vernaccia aleatico trebbiano marzemino lambrusco cannonau cesanese prosecco nebbiolo
dal 27 July 2015 su:
vino alcolici formaggi

Addio cabernet, nuovo disciplinare per il Montefalco Rosso

Montefalco, Perugia. È finalmente arrivato il momento della modifica del disciplinare del Rosso. Il nuovo CDA del Consorzio ha infatti eliminato il fastidioso obbligo di utilizzo del (minimo) [...]

tags : merlot sauvignon cabernet sagrantino sangiovese vini doc stampa vitigno cabernet sauvignon
dal 1 July 2015 su:
vino alcolici
La 8° Grande Festa del Vino

La 8° Grande Festa del Vino

La 8° Grande Festa del Vino 58 Prestigiose aziende per oltre 300 strepitosi vini e 100 prelibatezze gastronomiche La Grande Festa del Vino, alla sua ottava edizione, ideata ed organizzata [...]

tags : cantina soave piave barbera taurasi barbaresco molise rufina pavese martino
dal 6 June 2015 su:
vino alcolici locali
Tornano a grande richiesta i laboratori!

Tornano a grande richiesta i laboratori!

Tornano a Buttrio a Villa di Toppo Florio nell'ambito della Fiera dei vini gli attesi  laboratori di degustazioni. Ecco per voi il calendario in dettaglio. Scegliete il vostro preferito e [...]

tags : sauvignon pignolo barolo sagrantino schioppettino picolit chianti sassella falerno gelato
dal 19 May 2015 su:
vino alcolici carne e pesce
Rotolo di coniglio con duxelles di funghi, burrata croccante, tartufo e gelatina di fragole

Rotolo di coniglio con duxelles di funghi, burrata croccante, tartufo e gelatina di fragole

Alice: "Per quanto tempo è per sempre?" Coniglio Bianco: "A volte un secondo!" da Alice nel paese delle meraviglie di Walt Disney, 1951     Figuriamoci se mi facevo scappare un [...]

tags : sangiovese sagrantino prosecco lagrein fragole riserva ricetta verdure pentola lacrima
dal 27 April 2015 su:
vino ricetta alcolici
70 anni in 7 giorni: gli anni '50 da Athos Guizzardi

70 anni in 7 giorni: gli anni '50 da Athos Guizzardi

Da Guizzardi i compleanni sono una cosa seria. Per festeggiare i 70 anni dello storico negozio di barbecue, forni e camini, Gianni e Magda hanno chiamato quarantanove chef (uno più incredibile [...]

tags : sagrantino vermentino ricetta fritto fagioli inglese maiale toscana lucana trota
dal 27 March 2015 su:
carne e pesce vino locali
Packaging, quando il vino si fa bello

Packaging, quando il vino si fa bello

In quell’enorme calderone che è Vinitaly, fra le mille presentazioni, premiazioni, fiere nella fiera, c’è anche un appuntamento che sfugge ai più, giustamente più interessati al [...]

tags : aleatico prosecco cantina sagrantino igt chianti grappa vergine bianco toscana
dal 26 March 2015 su:
vino alcolici locali
La sala degli assaggi a Villa Favorita è il mio nuovo angolo di mondo preferito

La sala degli assaggi a Villa Favorita è il mio nuovo angolo di mondo preferito

Dunque accade che a Villa Favorita, l’annuale rassegna satellite di Vinitaly (una delle molte) c’è questa cosa che chiamano tasting room, e l’inglesismo è necessario siccome [...]

tags : merlot pinot igt cabernet barbera sangiovese sagrantino frutta punti sala
dal 22 March 2015 su:
vino alcolici locali

El Bistecon e i vini del viticoltore in Montefalco “Francesco Mariani” a La Capinera!

Le serate dei “Venerdì Fuori a La Capinera” continuano con una nuova importante e prestigiosa azienda agricole di Montefalco, il centro Vitivinicolo Umbro qualitativamente più famoso. [...]

tags : trebbiano merlot sagrantino sangiovese igt vitigno risotto fonduta manzo zona
dal 18 March 2015 su:
alcolici vino carne e pesce

Breve viaggio alla ricerca del Trebbiano Spoletino perduto

di Carlo Bertilaccio e Daniele Moroni Montefalco,  23-24 febbraio 2015 Tra le innumerevoli sollecitazioni e suggestioni che ci ha offerto la partecipazione all’anteprima del sagrantino 2011 [...]

tags : trebbiano sagrantino annata montefalco
dal 4 March 2015 su:
vino alcolici

Anteprima del Sagrantino 2011 a Montefalco: un tannino che migliora

di Maurizio Valeriani Il Sagrantino è l’uva al mondo che ha la maggiore quantità di polifenoli, superando anche il Tannat dell’Uruguay, secondo le dichiarazioni di Fulvio Mattivi [...]

tags : montefalco sagrantino sagrantino uva montefalco tannino
dal 26 February 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Il Vino Italiano, da gennaio 2015 è partita la stagione delle Grandi Anteprime dal Piemonte alla Sicilia.Il Calendario Waiting for Expo 2015

Si è aperta la stagione delle grandi Anteprime da Verona con il debutto dell’Amarone, alla Toscana e poi al Sud, in Campania con il ritorno del format Campania Stories e poi a taormina per [...]

tags : sagrantino toscana montefalco sagrantino di montefalco
dal 5 February 2015 su:
vino cucina regionale alcolici

"Anteprima Sagrantino 2011"

Redazione di TigullioVino.it Le proposte per ristoratori e sommelier curate dall’associazione Strada del Sagrantino. La manifestazione del Consorzio tutela vini Montefalco [...]

tags : sagrantino vini montefalco sommelier
dal 5 February 2015 su:
vino locali alcolici

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Chi sale e chi scende? Tutti i potenti del vino italiano secondo Intravino, cioè la Bibbia (cit.). 2 – Il mondo del vino italiano in [...]

tags : sagrantino vini montefalco annoia
dal 25 January 2015 su:
vino salumi alcolici

Tutti dicono Montefalco. Intravino-Bignami: tutto il Sagrantino in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : cantina chianti barolo verdicchio nebbiolo sagrantino chianti classico beva zona vini
dal 19 January 2015 su:
vino alcolici locali

Il Trebbiano Spoletino, un grande vino bianco italiano

L’occasione per tornare a parlare di vini bianchi, in Umbria, e per tornare ad assaggiare in sequenza un bel numero di Trebbiano Spoletino la si deve ad Antonio Boco e Paolo De Cristofaro. [...]

tags : grechetto trebbiano cantina igt sagrantino sangiovese secco bianco wine frutta
dal 16 December 2014 su:
alcolici vino locali
Roast turkey with chestnut stuffing, tacchino ripieno di castagne e cranberry sauce

Roast turkey with chestnut stuffing, tacchino ripieno di castagne e cranberry sauce

"Il terribile, Fred, tesoro, è che sono ancora Lullaby... la Lullaby che ruba uova di tacchino e che, appena può, scappa nella prateria... solo che adesso lo chiamo avere le paturnie." Holly [...]

tags : sagrantino chianti conero frutta funghi ricette farina forno bianco salsa
dal 10 November 2014 su:
ricetta vino alcolici

'Cantine Lungarotti aperte a San Martino’

Mariella Belloni Gusto e solidarietà nelle Tenute Lungarotti di Torgiano e Montefalco per Domenica 16 novembre Cantine Lungarotti aperte a San Martino, l’appuntamento autunnale [...]

tags : wine martino torgiano montefalco
dal 10 November 2014 su:
vino alcolici
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi