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Una nuova ordinanza della Regione Friuli Venezia Giulia impone ai clienti di bar e ristoranti di sedersi esclusivamente al tavolo. Nonostante il passaggio della regione Friuli in zona [...]
Quanto è buono il Panettone al Mandarino Candito proposto dal laboratorio dell’Antica Corona Reale, due stelle Michelin a Cervere, nelle Langhe. Gian Piero Vivalda, alla guida [...]
La notizia della scomparsa di Diego Armando Maradona ha lasciato tutti sgomenti a Napoli, seconda casa del Pibe de Oro, e le manifestazioni d’affetto che stiamo vedendo in questi giorni ne [...]
L’anno zero dei fattorini è al termine e con esso le importante svolte, osiamo dire storiche, nel sempre più preminente settore del food delivery. La battaglia dei rider procede a passi [...]
Fiumi di vino. Davvero? Lo sapevate che in Liguria ci sono posti dove si producono più di 300 quintali uva a ettaro? Si tratta in particolare dei comuni di Chiusanico, Ranzo e Mezzanego. E [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo. A un mese dall’iscrizione della DOP nel registro eAmbrosia da parte della Commissione Europea, il Consorzio Pinot Grigio Delle Venezie DOC ottiene dal [...]
Il Cannonau, il vitigno simbolo della Sardegna, rischia di perdere il suo fattore identitario a causa di alcune nuove disposizioni dell’Unione europea che permetterebbero di produrre il [...]
La DOC delle Venezie ottiene la protezione ufficiale del nome e la conseguente iscrizione nel registro eAmbrosia da parte della Commissione Europea, aprendo alla possibilità di richiedere il [...]
La Conferenza Stato-Regioni ha stabilito l’intesa sul decreto del ministero dell’agricoltura per il Fondo da 100 milioni di euro istituito dal decreto “Cura Italia” per sostenere le [...]
Il Coronavirus non fa sconti ai milioni di lavoratori subordinati in Italia costretti a fermarsi e in attesa ancora della cassa integrazione. Carrefour, Tripadvisor, i grandi nomi mandano a casa [...]
Le uova sode farcite con curcuma e primule rappresentano un antipasto alternativo, innovativo e colorato, che abbellisce la tavola e allieta il palato. Sono perfette per le feste e i [...]
VELLUTATA DI PISELLI CON LE VONGOLE DI CHEF FRANCO ALIBERTI MSC Pesca Sostenibile suggerisce due semplici ricette d’autore per rendere meno pesante #iorestoacasa. Marine [...]
In Bergamasca, una delle zone colpite più duramente dal coronavirus, sono tante le aziende che non abbassano la testa e, anzi, colgono l’occasione per dimostrare prova di solidarietà e [...]
Il Fipe conferma che il nuovo decreto ministeriale per l’emergenza Coronavirus consente il proseguo dell’attività di consegna a domicilio. I dubbi c’erano, ma la Federazione [...]
Massimo Bottura chiude l’Osteria Francescana per l’emergenza Coronavirus. Perfino il più grande chef italiano, nonché uno dei più importanti al mondo, non può fare altro che [...]
A proposito del settore della pesca, arriva il limite di velocità minimo per i pescherecci nelle zone di restrizione alla pesca. A parlare di questi “limiti di lentezza” è [...]
Il ministro per le politiche agricole, alimentari e forestali Teresa Bellanova ha inviato alla Conferenza Stato-Regioni il decreto ministeriale con cui si autorizzano le imprese agricole a [...]
Indice Dalla repressione, resa possibile grazie alla Legge 199 del 2016 (cd. “legge contro il caporalato”), alla tutela dei lavoratori di origine italiana e straniera che operano [...]
È nato il Consorzio volontario per la Tutela dei vini della Doc Friuli. Sono stati 22 i vignaioli provenienti da tutta la regione che si sono dati appuntamento a San Vito al [...]
Teresa Bellanova afferma che ci saranno più controlli su salumi Dop e Igp. Il Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali ha annunciato ufficialmente l’arrivo del Decreto [...]
A togliervi dall’imbarazzo della scelta del pandoro da mettere nel carrello del supermercato c’è il test di QualeScegliere.it, che incorona Paluani come il migliore. [...]
Nasce a Torino nel 2013, il Progetto Fassoneria, l’hamburgeria gourmet dove trovare la razza bovina piemontese in panini fragranti tra i più buoni della città. Oggi evolve ancora una [...]
Mettetevi comodi. Mettetevi comodi e soprattutto pigliatela come volete. L’altra sera, qui a Genova, sono andato al concerto di Vinicio Capossela, che è terminato con “La lumaca” una [...]
Per la prima volta il turismo del vino entra nel quadro legislativo italiano, con l’approvazione, nella Legge di Bilancio per il 2018, della disciplina dell’enoturismo e il 12 marzo con la [...]
In Costa Rica sono state accertate 19 morti a causa dell’alcol con metanolo. A diramare l’allarme è stato il Ministero della Salute: in un comunicato stampa, riportato anche da NBC [...]
