Adesso vi racconto la ricetta, che oggi è tempo di Meat Free Monday, prima però vorrei mettere nero su bianco il fatto che ho deciso di iniziare la mia personale caccia al tesoro alla [...]
Mica siamo inglesi e mica ci possiamo sempre lamentare del tempo, che diventiamo anche noiosi.E infatti lo dirò una volta sola: ma questa pioggia infame quant'è che ci deve [...]
La ricetta che sto per raccontarvi richiede una certa dose di coraggio. Coraggio e sprezzo del pericolo perchè inanellare burro di arachidi, cioccolato al latte e cioccolato fondente, il tutto [...]
Mangiare etnico fa figo. Tipo poter dire che hai assaggiato l’uovo centenario (come ho fatto io) tralasciando che non eri proprio in cima alla Muraglia Cinese, bensì comodamente seduta in un [...]
Ho preparato queste ciambelline leggere per la colazione del lunedì (ne resteranno?), per me e mia comare che è intollerante al lattosio. Ne ho approfittato anche per smaltire un barattolo di [...]
È venerdì. È l’una, o poco manca. Ciucciolo dorme e non so se lo farà fino al termine di questo post. Io me ne andrei volentieri a letto, sotto il piumone a schiacciare un pisolino . Sì [...]
Rieccomi! Smielatamente mielosa a ragionar del tempo che passa… Torno dopo una settimana che è stata campale! Domenica abbiamo festeggiato il compleanno del piccoletto di casa, con tanti [...]
Questo ve lo ricordate? Ve l’ho raccontato qualche settimana fa nella versione base, proponendovi quello che avevo scoperto in questo articolo, bellissimo e subito salvato nei [...]
Ed eccoci qui con la terza e ultima parte della “saga dell’aggiuntosio“: gli zuccheri (nascosti) variamente aggiunti a marmellate e confetture. Come vi dicevo questa è una [...]
Ed ecco l’altro lato di papà Marco: non solo pane, ma anche focaccia! Lo so che gli volete bene anche voi! Quella che vi proponiamo oggi è frutto di una sua pensata mica male: unire [...]
Domenica.Metto a tavola.Cerco una canzone che non trovo.Così, comincio ad intonare la colonna sonora di "Per un pugno di dollari".Il dolce doppio capisce subito e comincia a nitrire...I pargoli [...]
La prova costume si avvicina con questi benedetti ponti del 25 aprile e del 1° maggio che ci dicono saranno splendidi per andare a mare. Vi sembrerà forse illogico, ma è proprio il momento [...]
Ciascuno cerca la sua medaglia, è ovvio, ma quando ti chiedono di mettere il bollino esclusivo di Dissapore (di DISSAPORE!) su 50 simboli del Made in Italy gastronomico, non uno di più, le [...]
"La alcachofa de tierno corazòn se vistiò de guerrero, erecta, construyò una pequeña cùpula, se mantuvo impermeable bajo sus escamas..." PABLO NERUDA - ODA A LA ALCACHOFA (Il [...]
Quella che segue è una lista incompleta dei migliori assaggi pescati nei taccuini di degustazione degli editor di Intravino al Vinitaly 2013. Coraggio, un bel brainstorming di gruppo e ognuno [...]
Buongiorno gente!! Buon lunedì e buona settimana!!Allora, siete pronti??? Avete già le padelle sul fuoco?? Qui non si scherza mica, oggi inizia un mega contest...vi dico solo che vi invidio [...]
Pare davvero che la primavera sia arrivata. Esatto, continuo a rifugiarmi in questi banalissimi discorsi sul tempo che così viene tutto più facile. Mi tocca chiedervi di pensare a tutti i [...]
Complice qualche ora di tregua dai costanti nubifragi primaverili, esco di casa con un programma preciso: correre. Scarpe da running appena uscite dalla scatola, abbigliamento ultratecnico, [...]
Imperfetto.Questo sarebbe stato il nome più adatto a questo blog.Ma ormai da quasi un anno si chiama Emporio.Emporio perchè c'è di tutto.Perchè accanto ad un discorso strappalacrime c'è la [...]
Per seguire la Paleo Diet bene, ci vuole tanta fantasia in cucina.. Ed io non he che ne abbia così tanta.. Di solito la scena si svolge così: arrivo a casa verso le 7 dalla palestra stra [...]
MILANO, 2 MAGGIO 2013 Il Formaggio di patate è una schifezza! Lo dico subito così mi tolgo il peso e voi il dubbio. Bello da fotografare con tutta quella simpatica muffetta, lo ammetto, ma [...]
Piadina romagnola o piadina romagnola alla riminese? Piadina Igp – indicazione geografica protetta – che dopo un po’ di tenzoni e scaramucce è arrivata compatta al decreto [...]
Lo so ..Lo so che starete pensando..ma questa mica era a dieta? Che é sta bomba….Una bomba stre-pi-to-sa…. Sabato sera scorso come vi ho già raccontato ho organizzato una [...]
Mi hai chiesto di raccontarti le mie figlie.Hai detto che ti mancano.Ci provo.A modo mio.Sara.Sara ora ha sei anni.Commercialista nel Dna.Seria e puntuale come un orologio svizzero.Attenta ai [...]
Ve l’avevo detto che non era finita con la panificazione!!! Ormai non mi ferma più nessuno e continuerò su questa strada :P . Mi piace cosi tanto infornare e mangiare (mica cucino per la [...]