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L’incanto dei profumi del sangiovese di Montalcino nei vini di Castiglion del Bosco a God Save The Wine con Andrea Gori e Marco Paier, una piccola grande lezione di aromi della nostra uva [...]
SERGIO ARCURI Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Nel vino è difficile insegnare qualcosa di sicuro. Ma che il colore del Gaglioppo lavorato [...]
L’Europeo del grano e degli abusi (veri o presunti) sugli animali entra nel vivo, si moltiplicano i tricolori lungo le strade, all’inizio non ci credeva nessuno, i più continuano a [...]
Il 17 luglio 2012 nel chiostro del Convento delle Orsoline di Cividale Concerto del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: 'Praga magica. Mittelfest di Cividale del Friuli, con sinfonie [...]
Il solstizio d'estate è alle porte e nelle cantine della DOC Breganze il Vespaiolo è fresco, in attesa della notte più lunga dell'estate: venerdì 22 giugno i vignaioli della Strada del [...]
Mi piacciono gli autoctoni, ovvero quei vitigni che sono “nati e cresciuti” in quel territorio e ne rappresentano la storia e la cultura. Ci sono zone però dove il legame con il [...]
Martino Savorani racconta di sé: “Ho 27 anni e sono cresciuto a Borgo Rivola, un piccolo paese della provincia di Ravenna ai piedi dell’Appennino. L’ho lasciato a 19 per andare a [...]
Splendido 5 Stelle Lusso, eletto 'Miglior albergo di vacanze della Svizzera' per tre anni consecutivi dal SonntagsZeitung, il Castello del Sole di Ascona è una delle strutture più affascinanti [...]
I profumi di Montescudaio e della Val di Cecina a God Save The Wine con Andrea Gori e Luigi Malenchini per scoprire un sangiovese particolare e un merlot che si esprime con nerbo ed eleganza [...]
Se è vero che è impossibile sentire due volte la stessa opinione, in genere il tono dei commenti spazia da “una mostruosità” a “un’opera meravigliosa”, è anche [...]
Il rinomato cinque stelle lusso situato sulle rive del Lago Maggiore, eletto 'Miglior albergo di vacanze della Svizzera' per tre anni consecutivi dalla SonntagsZeitung, come ogni anno, [...]
Tra le terre italiane che li hanno da sempre saputi meglio valorizzare ecco in Toscana i vitigni Caberner e Merlot e Petit Verdot provenienti da Bordeaux. Con Jolanda Tinarelli proviamo a capire [...]
Tra i segni inquietanti dell’inquietante tempo in cui viviamo, c’è pure che è diventato obbligatorio apprendere elementi di economia finanziaria. Volentieri, i termini sono in [...]
La strada che porta a Trget scende serpentiforme tra due ammassi di macchia mediterranea. Ginepri e lodogni disegnati dalla bora, che quando diventa nera piega o spezza, accompagnano la lunga [...]
La valle di Sonoma è considerata tra le 20 destinazioni preferite, all’interno degli States, per il turismo “lesbian, gay, bisexual, transgender” – riassunto [...]
La nuova annata, a Maggio sui mercati internazionali. L'Equilibrio di Ornellaia 2009. Sintonia di inverno ed estate per un Ornellaia seducente e setoso.Bolgheri, Toscana, 12 giugno 2012 - Un [...]
Ricevere appassionate recensioni sui nostri vini come quella che fa del nostro Merlot in purezza SERBERTO l'amico sommelier Giovanni Luca Rimoldi è autentica gioia...grazie infinite! Dal [...]
Il taglio è grevemente post apocalittico — chi ha visto Mad Max sa di cosa parlo — ma siamo ancora in fase sperimentale e poi, si sa, è il risultato che conta. In questo caso il risultato [...]
Imprevedibile ma gradito successo di pubblico per la festa in Galleria della Conad in via del Pesciolino con i vini di Capezzana, di Fonti a San Giorgio e Castelvecchio. Una piccola grande festa [...]
Eccoci alla seconda parte del nostro minicorso video sulla degustazione del vino, leggero delicato e non impegnativo e soprattutto realizzato in mezzo a voi mentre eravate fissi con i nasi nei [...]
Un’azienda attiva da fine ’800 ma che nasce enoicamente parlando solo nel 1998 con Stefano Billi che decide di impiantare un nuovo vigneto che giunge oggi alla decima vendemmia. [...]
Chateau Latour, vendita dei vini en primeur e Francois Pinault ecco gli ingredienti del post. Iniziamo dal celebre Bordeaux Chateau Latour: Pauillac, vino riconosciuto premier cru classè fin [...]
Durante lo scorso Vinitaly ho avuto modo di conoscere la cantina Pravis di Lasino, provincia di Trento, che mi ha piacevolmente conquistata. Grazie alle sue giovani enologhe, Erika e Giulia, [...]
Ecco un’azienda familiare con una grande passione per il vino che dal 1995 promuove e valorizza in Italia e nel mondo prodotti da tutta Italia con un’attenzione alla rappresentatività [...]
Ci sono giorni in cui ti imbatti in un battibecco accalorato su Twitter tra blogger ed enotecario che culmina con un: “voi vendete a persone come me che sono il mercato più importante [...]
