Quanti ristoranti stellati ci sono a Venezia e provincia? La Guida Michelin 2019 ha premiato la provincia di Venezia con 10 stelle, un ristorante con due stelle e otto (mono) stellati: sette si [...]
Mariella Belloni Croazia, Istria. Gli appuntamenti enogastronomici dell’autunno nelle quattro perle dell’Adriatico: Umago, Cittanova, Verteneglio e Buie. Sardelafest, Festa [...]
Parte la 2a edizione del contest internazionale Rossopomodoro Award “Come un giorno a Napoli” Un’iniziativa promossa da Rossopomodoro in collaborazione con Mysocialrecipe [...]
Si può tranquillamente sostenere che il mondo del vino, o almeno del wine business, non sia un mondo maschile (e a volte anche un po’ maschilista). Lo si può fare, certo, con la stessa [...]
Indice Il panorama cultural gastronomico torinese è da poco stato arricchito da una nuova apertura, sicuramente la più importante degli ultimi tempi: il Mercato Centrale di Torino ha [...]
di Monica Bianciardi L’unione fa la forza questo il trend mood dell’associazione di 24 vignaioli di Radda che ha come presidente Roberto Bianchi di Val delle Corti e Vicepresidente [...]
Quattro giorni per godere dell’aria frizzante dei Monti Picentini in questa calda estate 2019. Nella frazione di Capitignano, a Giffoni Sei Casali, un bel calendario prenderà il via [...]
di Barbara Guerra È Riccardo Orfino il vincitore della quarta edizione di Primo di New York. Il contest, organizzato dal Pastificio Di Martino, premia il miglior piatto di pasta in [...]
Classifica 50 Top Northern America 2019 – Premio Pastificio di Martino 50 Top Northern America ranking 2019 – Pastificio di Martino Award Dopo la classifica delle migliori [...]
PANE&PANETTIERI D’ITALIA350 locali segnalati, 4 premi speciali: la classifica dei migliori panificatori italianiRomaAntonello Colonna Open – Palazzo delle Esposizioni - Scalinata [...]
La città di Verona è tra quelle meno battute dal “Grand Tour” mediatico della pizza, ma in realtà propone una varietà impressionante di stilemi, frutto talvolta di un melting pot [...]
Lorenzo di Paolantonio ha accettato una sfida difficilissima e oggi possiamo dire con certezza che l’abbia vinta. Ha iniziato nel 2005, con la volontà di offrire una cucina di ricerca e [...]
Il 27 giugno 2019 alle ore 16.00 italiane (ore 10.00 a New York) verrà presentato Il premio Pastificio di Martino per le 100 migliori pizzerie del Nord America, le candidature per il premio [...]
Non stupisce, per la verità, che i genitori non mostrino grande entusiasmo per le mense scolastiche italiane. In quello, le mamme nazionali sono fatte così da sempre, e si sentirebbero di [...]
Si è tenuto, presso il Drink Kong di Roma (Piazza di S. Martino ai Monti, 8) l’evento Ukiyo “Il Mondo Galleggiante”, una vera e propria experience di drink&food [...]
Seguiamo la storia di Gabriele Torretto e del suo La Valle praticamente dagli esordi, indicandolo da sempre come uno dei nostri posti del cuore nella cintura torinese. A ogni visita abbiamo [...]
Tante le proposte per un enoturismo emozionante, in occasione della 27^ edizione di Cantine Aperte in Lombardia! Sabato 25 e Domenica 26 maggio saranno 56 le cantine pronte ad [...]
Mancano due giorni alla kermesse più importante dell’anno per l’enoturismo: grazie all’attività del Movimento Turismo Vino Italia, che vanta oltre 800 cantine associate, sabato 25 e [...]
“Io da piccola volevo fare la sommelier”. Lasciamo pure perdere i cliché dei bambini che vogliono fare tutti gli astronauti o le bambine che vogliono fare tutte le infermiere, ma una [...]
Cantine Aperte, la più grande Festa del Vino e del Turismo del vino in Europa, torna anche quest’anno l’ultimo weekend di maggio, sabato 25 e domenica 26 maggio, in oltre 800 cantine [...]
L’ultimo weekend di maggio (il 25 ed il 26 maggio prossimi), le cantine socie del Movimento Turismo Vino Basilicata apriranno le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli [...]
Al Drink Kong di Roma (Piazza di S. Martino ai Monti, 8) l'evento Ukiyo “Il Mondo Galleggiante” so è rivelata una vera e propria experience di drink&food all'insegna dello 'Spirito [...]
A chiusura della Milano Food City il Comune di Milano, Banco Alimentare e il Gruppo Elior, leader nella ristorazione collettiva, lanciano un nuovo menù sostenibile, comprendente un Ramen [...]
A VILLA MANIN di Passariano oltre 100 specialità enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia proposte da 32 Pro Loco. La festa proseguirà poi anche il 17-18-19 maggio 2019. Programma [...]
Dal 19 al 21 maggio VitignoItalia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani inaugura a Napoli la sua XV edizione e per l’occasione festeggia anche l’ulteriore [...]