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Fast food in crescita e lanciatissimo, KFC Italia (Kentucky Fried Chicken) si adegua ai tempi che corrono e propone la sua prima linea di prodotti plant based. Per un concept a base di pollo la [...]
Un gruppo di scienziati della Corea del Sud ha annunciato di avere sviluppato un metodo per ottenere carne coltivata in laboratorio che profuma di griglia. Il che, per inciso, è molto [...]
Appena risalito in macchina di domenica mattina, l’anno scorso il primo pensiero fu che probabilmente non sarei tornato: se hai il magone facile, San Giovanni delle Contee, comune di [...]
Ecco un secondo piatto semplice da fare ed economico ma molto gustoso realizzato con una ricetta che vi permette di portare in tavola delle polpette carne e melanzane deliziose. Quante volte vi [...]
Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]
In estate la voglia di piatti freschi prevale, ecco che le polpette tenerissime che piacciono ai bambini si vestono del gusto dell’estate. La ricetta che potete realizzare per i vostri [...]
Sapere cosa mangiare per prevenire le rughe vi può aiutare a fare le scelte giuste a tavola prediligendo un tipo di alimentazione sana che possa aiutare la pelle a ritardare il più possibile [...]
Vi avevamo già parlato del ristorante Au Pied de Cochon a proposito della nostra guida sui migliori locali dove mangiare a Parigi. Ma non vi avevamo ancora detto perché si tratta di [...]
Situato nel Nord-Ovest italiano, il Piemonte è famoso per il determinante apporto che fornisce al PIL nostrano, grazie anche alla presenza di multinazionali che rappresentano l’eccellenza del [...]
Come sempre oggi condividerò con voi la ricetta di come cucinare una carne grande, spero che vi piaccia, quindi amici, la prima cosa che abbiamo fatto è stata tagliare la carne a misura e poi [...]
Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]
A Bologna, ha riaperto la storica Trattoria “Corte Galluzzi”, ma con una nuova gestione che punta a riscoprire e proporre ricette antiche e dimenticate della tradizione bolognese. Il [...]
ciao amici, come state ragazzi, oggi condividerò con voi la ricetta del buy naam con manzo, piace a tutti, non so quanto vi piaccia. Puoi dirlo in parole semplici: cucinare la carne [...]
Basta alzare lo sguardo all’insegna di una macelleria, o cercare bene fra le certificazioni di una confezione. L’aggettivo halal o halaal si incontra sempre più di frequente, ma che [...]
Se siete stufi del solito pollo cuocetelo così, questa ricetta della tagliata ve lo farà amare perché ha un sapore davvero speciale. Questa della tagliata di pollo è una ricetta velocissima [...]
Qual è il piatto preferito di Sophia Loren? Il suo segreto è nella cucina partenopea. La sua ricetta del cuore della tradizione. Sophia Loren è un’icona del cinema non solo in Italia, [...]
Se siete amanti delle scaloppine e le avete già provate al limone e al vino vi consigliamo di preparare questa versione con un ingrediente diverso. Le scaloppine sono un secondo piatto a base [...]
Si ispirano a una ricetta indonesiana. E si possono preparare dolci o salate a seconda del gusto personale o della necessità. In estate mi piace servirle come finger food in pranzi o cene in [...]
Scopri il trucco dello chef Antonino Cannavacciuolo per preparare delle polpette super morbide e succose senza usare il pane nell’impasto. Le polpette sono un piatto iconico e adatto ad [...]
Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]
Per gustare un secondo piatto leggero potete seguire la versione light delle classiche polpette. Ecco come si preparano in pochi minuti. Alle polpette difficilmente si può resistere, ma [...]
Esattamente 169 anni fa, il 3 giugno 1855, apriva le porte il primo bouillon della storia di Parigi. E chi l’avrebbe mai immaginato,che dopo tutto questo tempo, i bouillon sarebbero [...]
“Cucina Giapponese di Casa” è un’opera completa e accessibile per chi desidera esplorare questa tradizione gastronomica nella propria cucina. La cucina giapponese è [...]
È il re degli street food e, negli anni, è stato interpretato in innumerevoli modi. Un tempo il tradizionale burger si affiancava soltanto ad alternative classiche come il bacon cheese burger [...]
Se vi dico “Verona”, qual è il primo cibo che vi viene in mente? Scommetto che molti di voi hanno subito pensato al pandoro, discendente del nadalin e da sempre considerato il dolce [...]
