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Laura Mantovano ed Andrea Illy lo affermano con convinzione alla presentazione della Guida dei Bar d'Italia 2011: Una bella cornice non basta per fare di un semplice bar un grande bar, [...]
'Sono bellissime' dice Mario Pusterla, 53 anni, agricoltore e consigliere della Coldiretti di Sondrio, mentre guarda i frutti rossi appesi agli alberi lungo i fianchi Valtellina, dove da una [...]
Dai pop corn agli involtini primavera, dall'America di Ligabue alla Cina del capitalismo rosso. Mentre scatta il conto alla rovescia per la vendemmia che partirà il prossimo 10 settembre, Il [...]
Il talento c’è, e lo ha dimostrato nelle precedenti esperienze al Viator di Montanara e al Serraglio di Buscoldo. Ma Fabrizio Ferrari ha compiuto ora una scelta radicale, legata anche ai [...]
Quasi 30 milioni di euro. E' questa la conta dei danni del maltempo che fra maggio e giugno ha colpito la Lombardia e in particolare le province di Milano, Mantova, Cremona.Oggi la Regione ha [...]
Dopo il caldo, la grandine e le trombe d'aria. Non c'è pace per i campi. La pioggia di ghiaccio che si è abbattuta ieri pomeriggio nella fascia nord del Mantovano, fra i comuni di Volta [...]
Già da un po’ mi balocco con frequentazioni non istituzionali del vino rosso: con il pesce, fresco, freddo. Il contest di Qualithos fomentato dall’agitatore di questioni Davide [...]
Spallata lombarda in difesa del Made in Italy. Dal Brennero al Po sono stati quasi duemila gli agricoltori e i rappresentanti di Coldiretti mobilitati in Lombardi per difendere l'agroalimentare [...]
Latte dalla Germania diretto in provincia di Varese, burro dai Paesi Bassi importato da una società bresciana, carne dall'Olanda destinata a grandi centri commerciali di Milano e Varese e [...]
Questi sono i risultati della Guida Roma del Gambero Rosso 2010/2011 arrivata alla ventunesima edizione e presentata ieri con quasi 3 mesi d’anticipo rispetto ala solito alla Città del [...]
Task force contro il killer del kiwi. A Mantova, la culla lombarda di questa benefica bomba naturale di vitamina C, gli agricoltori sono in allerta e ogni giorno verificano che le piante non [...]
Cresce in controtendenza alla crisi: risparmi del 30%, minori scarti e maggiore qualità. Piu' di 3 miliardi di euro sono stati spesi dagli italiani in un anno per gli acquisti di prodotti a [...]
Non so se tutti conoscono questo piatto..è tipico di una zona del mantovano e a mio parere sono davvero sfiziosi ..trattasi di un primo piatto e ogni tanto, per cambiare un po', li preparo. [...]
Redazione di TigullioVino.it Dalla partecipazione a “Golosaria nel Mantovano” (12 – 13 giugno) agli 8 appuntamenti di navigazione e degustazione sul Mincio (19 giugno - 11 [...]
Le terre di Mantova e provincia si animeranno il 12 e 13 giugno con un'edizione straordinaria di Golosaria, la rassegna di cultura e gusto di Papillon.Protagonisti di questo appuntamento saranno [...]
E' iniziata dieci giorni fa, con le prime piogge. All'inizio sembrava che fossero episodi isolati, ma con il passare del tempo la situazione è peggiorata fino a diventare una vera e propria [...]
Dopo le piogge torrenziali dei giorni scorsi, gli agricoltori stanno facendo una prima rilevazione dei danni ai terreni e alle colture. In alcune zone ci sono terreni inzuppati di acqua sui [...]
Allagamenti, semine interrotte, paura per i vigneti della Valtellina. Secondo una prima rilevazione di Coldiretti, il maltempo che sta flagellando la Lombardia negli ultimi due giorni sta [...]
Dopo il successo riscosso nel Monferrato (più di 100.000 visitatori nei due weekend di manifestazione lo scorso marzo), Golosaria arriva a Mantova. Accadrà sabato 12 e domenica 13 giugno, in [...]
Giovanni Rota (nella foto), residente a Ticengo (Cremona), è il nuovo Presidente dell'Associazione Regionale Pensionati Coldiretti.Eletto all'unanimità dal Consiglio regionale [...]
Se qualcuno poteva avere ancora qualche dubbio sulla solidità del processo di crescita qualitativa dei vini mantovani, al Vinitaly 2010 si sarà dovuto ricredere. Quella che ha aperto giovedì [...]
Nei nove comuni dell'Associazione Colline Moreniche del Garda (Castiglione delle Stiviere, Cavriana, Medole, Monzambano, Ponti sul Mincio, Pozzolengo, Solferino, Guidizzolo, Volta Mantovana) tra [...]
Ottimo per sformati, bevande, sughi o dessert, quest’ortaggio economico sta per lasciare imposto ad alimenti primaverili. Con le ultime zucche che si trovano sugli scaffali di mercati e [...]
Il cuoco vicentino sceglie ancora i prodotti del territorio per la seconda prova del Torneo dell'Uovo d'Oro. Appuntamento martedì 13 aprile alle 12.30.La cucina vicentina di Morgan Pasqual, [...]
Il passato e il presente dei due territori: a giugno la manifestazione per la prima volta a Mantova. L'antico legame dei due territori nasce nel nome di un'importante figura femminile, [...]
