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Sparkle 2023: le migliori bollicine italiane protagoniste a Roma per raccontare un fenomeno che ha superato il miliardo e centoventi milioni di bottiglie l’anno

Sabato 26 novembre 2022 presso il Parco dei Principi Grand Hotel&Spa,  in via Gerolamo Frescobaldi 5 89 i vini premiati con le ‘’5 sfere’’ dalla ventunesima edizione della guida ai [...]

tags : vini wine spumanti
dal 18 November 2022 su:
vino alcolici

Pizzerie Centenarie Enrico e Carlo Alberto Lombardi a confronto con Salvatore Grasso: “Il futuro passa dalla nostra sede storica”

Pizzeria Lombardi a via Foria Aperto a pranzo e cena chiuso lunedì Tel. 081 456220 Non il clamore basato sul nulla, ma il duro lavoro che restituisce onore e continuità agli sforzi del [...]

tags : wine esteri pizzeria
dal 17 November 2022 su:
alcolici vino locali

Dolci tipici natalizi, da nord a sud: scopriamo le prelibate proposte culinarie

Il Natale è alle porte e come ogni festività, soprattutto in Italia, porta con sé tante prelibatezze e ricette tipiche. Da nord a sud, il nostro Paese è pieno di tradizioni culinarie, [...]

tags : farina ricette frutta greco burro dolci pandoro ricetta panettone cartellate
dal 14 November 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Guida Michelin 2023: le cinque regioni italiane con più ristoranti stellati

Quali sono le regioni con più stelle in Italia? Nella classifica delle stelle per regioni, la Lombardia mantiene la leadership grazie ai 59 ristoranti (tre 3 stelle,  cinque 2 stelle, 51 a una [...]

tags : wine
dal 10 November 2022 su:
alcolici

La Miascia : torta di pane raffermo e frutta del lago di Como

La torta Miascia è un dolce rustico fatto con pane raffermo e frutta di stagione tipico della tradizione lombarda, diffuso in particolare nella provincia di Como. Una torta di pane e frutta [...]

tags : frutta farina ricette ricetta forno latte uva mais torta burro
dal 9 November 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Dieci sushi da non perdere in Italia, garantisce 50 Top Italy

Ecco i 10 Migliori Sushi in Italia per la guida 50 Top Italy 2023 – D’Amico Award Ecco i 10 Migliori Sushi della guida 50 Top Italy 2023 – D’Amico Award Le recensioni: [...]

tags : wine toscana
dal 25 October 2022 su:
alcolici cucina regionale

Chi sono le extra cuoche 2022?

"Extra Cuoca - Il talento delle donne per l'olio extra vergine" è il concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste. Il 24 ottobre 2022 sono state premiate a Perugia le cuoche [...]

tags : molise ricette vergine salato dolci dop bio tonno irpinia ricetta
dal 25 October 2022 su:
vino locali ricetta

Dieci ristoranti etnici da non perdere in Italia, garantisce 50 Top Italy

  Ecco i 10 Migliori Ristoranti Etnici in Italia per la guida 50 Top Italy 2023 – Altamura OP Award   Ecco i 10 Migliori Ristoranti Etnici della guida 50 Top Italy 2023 [...]

tags : wine altamura
dal 24 October 2022 su:
alcolici pane pasta riso

Pizza della settimana: Pizza Lombardi di Carmine Prisco, specialità della Pizzeria Lombardi Santa Chiara abbinata al Greco di Tufo Cantina Bambinuto

di Antonella Amodio Dosi e preparazione Per un impasto a prefermento800 gr di farina 00 w300 2 gr di lievito di birra400 ml di acqua a 4-5 gradi Per completare l’impasto200 gr di farina 2 gr [...]

tags : cantina greco pizza wine farina lievito mescolare pizzeria greco di tufo
dal 18 October 2022 su:
alcolici pane pasta riso locali

I piatti tipici della Lombardia da provare

Risotto alla Milanese, cotoletta e non solo. Scopri quali sono i 10 piatti tipici della Lombardia da provare assolutamente: leggi l'articolo., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks, Prodotti [...]

tags : risotto milanese italiana
dal 12 October 2022 su:
pane pasta riso cucina regionale cucina internazionale
Riso al salto alla maniera mia (ricetta semplice di riciclo)

Riso al salto alla maniera mia (ricetta semplice di riciclo)

Riso al salto alla maniera mia (ricetta semplice di riciclo). Da un po’ di tempo, quando preparo un risotto, abbondo sempre nelle dosi in modo da avanzarne per preparare questo piatto, [...]

tags : fuoco burro noce riso ricetta risotto italiana zucchine padella ingredienti
dal 10 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Cosmetici solidi: più green, più leggeri, più trendy

Negli ultimi tempi, complice anche la maggiore attenzione nei confronti di tematiche green e responsabilità ambientale, è emerso un nuovo trend nel settore del beauty: la cosmesi solida (ossia [...]

tags : parma toscana favorita superiore
dal 10 October 2022 su:
vino carne e pesce cucina regionale

Milano Wine Week 2022

Milano Wine Week 2022: torna l’evento dedicato agli appassionati e ai professionisti del vino. , Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi, Eventi Enogastronomici Lombardia © 2021 Sanpellegrino

tags : wine
dal 3 October 2022 su:
alcolici

Riso al salto

L'articolo Riso al salto proviene da Ricette della Nonna. Il riso al salto è una ricetta di recupero della cucina lombarda che si prepara con il riso avanzato dal giorno prima, solitamente il [...]

tags : ricette fritto burro riso ricetta risotto milanese classico padella lombarda
dal 29 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Quali bottiglie non possono mancare nelle cantine degli italiani

I vini siciliani rappresentano una delle proposte enologiche che non possono proprio mancare nelle cantine degli italiani. Le proposte a disposizione sono davvero tante, e fra queste c’è il [...]

tags : cantina prosecco montepulciano passito rosato cerasuolo moscato frutta funghi carni bianche
dal 21 September 2022 su:
alcolici vino locali

PARTESA INAUGURA A MILANO WINE CUBE " A GREAT EXPERIENCE"

Virgilio Pronzati Aperte le iscrizioni a Wine Cube – A Great Experience, l’evoluzione dell’applaudito format “Open Wine” targato Partesa che, in concomitanza con la [...]

tags : wine internazionale
dal 19 September 2022 su:
alcolici cucina internazionale
È in arrivo la giornata dell'uniporco

È in arrivo la giornata dell'uniporco

PANE & TRITA DEDICA UNA GIORNATA ALL’UNIPORCO L’HAMBURGER PIÙ INSTAGRAMMATO DEL WEB. Sì avete letto bene uniporco e non unicorno ma la magia si ripeterà ugualmente!  Giovedì 8 [...]

tags : menu bacon panino ingredienti
dal 3 September 2022 su:
ricetta locali pane pasta riso

Dolce del giorno: il dessert di frutta ”spiritoso”

Oggi vi proponiamo una ricetta dolce del giorno un po’ particolare, che fa parte della cucina lombarda e che è anche una conserva. Infatti, oltre a imparare come conservare le pere per [...]

tags : dolcetto ricette frutta pere ricetta menu grappa tagliere lombarda naturale
dal 26 August 2022 su:
locali frutta verdura alcolici

Lombardia – dati di produzione dei vini DOC (2020)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : doc vini
dal 25 August 2022 su:
alcolici vino
Va di moda (da secoli) il pranzo al sacco

Va di moda (da secoli) il pranzo al sacco

Il pranzo al sacco (o colazione al sacco, nella versione regionale lombarda) è un modo di consumare un pasto che prevede la predisposizione anticipata di cibi e alimenti (a seguito di [...]

tags : frutta carote latte pollo pane panino ortaggi lombarda bevande inglese
dal 28 July 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina internazionale

Carlo Emilio Gadda e l’Ossobuco – storia e ricetta

Carlo Emilio Gadda, l’ingegnere della lingua italiana, ha stravolto con la sua orginalità sempre pungente la narrativa italiana (e non solo dell’Italia) del Novecento utilizzando il [...]

tags : coppia bianco vergine ricetta farina frutta aglio brodo panna burro
dal 8 July 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Lo stracchino su 3 bruschette

Quanto conosci dello stracchino? Scoprilo in questa nuova puntata di #ticonsigliounformaggio… Lo stracchino è un formaggio che spesso viene associato alla sua digeribilità e per [...]

tags : nduja lievito piastra fagioli latte tonno padella zucchine stracchino ingredienti
dal 1 July 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pizza Bit Competition. Ecco i finalisti della tappa campana

Si è svolta ieri in Campania, presso la Scuola di Alta Formazione Gastronomica In Cibum di Pontecagnano Faiano (SA), l’ottava tappa della lunga maratona di Pizza Bit Competition, la gara che [...]

tags : campana ricetta pizza bianco toscana pizzeria gambero cottura
dal 12 May 2022 su:
ricetta cucina regionale pane e pizza
Formaticum! Formaggi made in Italy

Formaticum! Formaggi made in Italy

  Formaticum. Il 14 e il 15 Maggio 2022 torna a Roma - nelle sale di Palazzo Wegil - il salone dedicato alle rarità casearie made in Italy.  Ideato da La Pecora Nera Editore- casa [...]

tags : pecorino campana bufala branzi cilento latte orvieto bitto sarda bio
dal 11 May 2022 su:
formaggi ricetta vino

Pizza Bit Competition. Mercoledì le selezioni in Campania

Fa tappa l’11 maggio in Campania, presso la Scuola di Alta Formazione Gastronomica In Cibum di Pontecagnano Faiano (SA), la lunga maratona di Pizza Bit Competition, la gara che Molino [...]

tags : bianco pizza ricetta toscana gambero cottura
dal 9 May 2022 su:
ricetta pane e pizza alcolici