Risultati: 1294 per irpinia

Bianco di Bellona 2010 Irpinia doc, ossia la sequenza giusta per bere i bianchi campani

Manuale del bevitore intelligente. Compito a casa: come si beve l’annata 2010? Molto semplice: adesso, dopo che sono passati un po’ di mesi in bottiglia, potete iniziare con il Biancolella [...]

tags : biancolella doc irpinia bianco
dal 20 June 2011 su:
alcolici vino

VINIEXPO: fino al 23 giugno a Bordeaux uno spazio dedicato all’Irpinia

L’altro lato del Sud Italia: così la Camera di Commercio di Avellino rappresenterà l’Irpinia a Vinexpo, una delle più importanti fiere dedicate al mondo vitivinicolo, in programma a [...]

tags : bordeaux
dal 20 June 2011 su:
alcolici

“Vigne e territori”, con l’Assoenologi a Manocalzati in Irpinia. La zonazione? Più facile seguirla da Bruxelles che da Napoli!

di Lello Tornatore Ancora un momento di approfondimento, formazione e confronto per la sezione campana dell’Assoenologi, guidata dall’ormai irrefrenabile Dott. Roberto Di Meo. [...]

tags : campana irpinia viticoltura
dal 17 June 2011 su:
dolci vino cucina regionale

Slow Food Day: Roberto Burdese spiega la mobilitazione nazionale di sabato 18 giugno

Il presidente di Slow Food Italia Roberto Burdese spiega la mobilitazione di sabato con 400 manifestazioni in tutto il paese www.slowfood.it Irpinia, 18-20 giugno. Il Consiglio Nazionale Slow [...]

tags : irpinia
dal 16 June 2011 su:
vino

Satyricon 2003 Irpinia igt, capolavoro di Luigi Tecce

Uva: aglianico Prezzo non disponibile Fermentazione e maturazione: acciaio Beviamoci questo. Jenny allunga la mano su un punto molto sicuro della cantina della Locanda di Bu: quando penso [...]

tags : igt aglianico taurasi cantina irpinia locanda
dal 15 June 2011 su:
alcolici vino locali

Greco di Tufo Serum - I Capitani

Torre le Nocelle, piccolo centro nel cuore dell' Irpinia, sorge e prospera da oltre cento anni l'azienda agricola della famiglia Cefalo: "I Capitani". Il sito, un tempo riserva di [...]

tags : taurasi campana aglianico fiano polpo riserva vini bianco cozze greco
dal 1 June 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

PREMIO VINO PERFETTO: per la categoria Taurasi vince Opera Mia 2006

NAPOLI. Continua la collezione di riconoscimenti di qualità per la Tenuta del Cavalier Pepe, prestigiosa azienda che da soli 6 anni lavora nel cuore dell’areale DOCG dell’Irpinia, con 40 [...]

tags : cantina taurasi docg
dal 28 May 2011 su:
alcolici vino locali
Quelli del Fiano

Quelli del Fiano

Raffaele Troisi (Vadiaperti) e Sabino Loffredo (Pietracupa)Mi rendo conto che visto dal di fuori questo mondo del vino spesso e volentieri non da una grande immagine di se. Linguaggio [...]

tags : aglianico fiano taurasi greco beva vini forno dolci irpinia vendemmia
dal 25 May 2011 su:
vino alcolici locali
Bio o convenzionale? Piccola guida per scegliere i migliori vini bianchi

Bio o convenzionale? Piccola guida per scegliere i migliori vini bianchi

Vi ricordate come abbiamo iniziato? Proprio con un pezzo sull’argomento naturali o “gasati” che tanto preme agli appassionati e che tante chiacchiere ha generato e, ne siamo [...]

tags : vermentino fiano igt verdicchio docg bio coppia bianco wine zona
dal 24 May 2011 su:
vino alcolici

E la carta dei vini divenne davvero “social”: ecco la SociaList della blogosfera italiana e non solo

Quante volte ci siamo lamentati perchè la carta dei vini di un locale pare fatta con le guide sotto mano e sempre meno con il cuore e la passione vera per un territorio o un’idea di vino [...]

tags : rossese pinot aglianico franciacorta dolci vini cocco locanda italiana carta dei vini
dal 23 May 2011 su:
vino alcolici locali

TUTTO FOOD: trend positivo per l’Irpinia. 6 le aziende premiate

L’Irpinia del gusto conferma il suo trend positivo anche nella cornice milanese di TuttoFood. Ben sei aziende irpine presenti nella collettiva della Camera di Commercio di Avellino alla fiera [...]

tags : milanese
dal 16 May 2011 su:
cucina regionale
Ristorante Valleverde o Zì Pasqualina, Atripalda (AV)

Ristorante Valleverde o Zì Pasqualina, Atripalda (AV)

Nell’attuale panorama della gastronomia e della ristorazione italiana, probabilmente, la trattoria Valleverde ad Atripalda in provincia di Avellino, rincorre quella che può essere definita la [...]

tags : cantina maiale ricette ravioli salumi pollo vini ceci sugo vergine
dal 5 May 2011 su:
carne e pesce vino locali
Dieci vini low cost per festeggiare Pasqua e Pasquetta

Dieci vini low cost per festeggiare Pasqua e Pasquetta

(foto tratta dal web)Vi diamo così i nostri auguri di una serena Pasqua consigliandovi dieci vini outsider sotto i dieci euro in enoteca. Sono tutti made in sud, il bello di questo territorio [...]

tags : taurasi aglianico cabernet salumi nocera vulture irpinia spalla salato vini
dal 22 April 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

A Gualdo è di scena il formaggio, un piacere tutto da scoprire

Degustazioni, laboratori del gusto, cibi di strada, convegni e spettacoli. Per i bambini fattorie didattiche e la mostra dei bozzetti delle Winx.Nel centro storico di Gualdo, piccolo borgo della [...]

tags : pecorino taurasi latte frutta langhe punta grano bio dop vini
dal 21 April 2011 su:
formaggi vino alcolici
Fiano di Avellino. Segnate 2008 e 2005, le due annate top di Ciro Picariello

Fiano di Avellino. Segnate 2008 e 2005, le due annate top di Ciro Picariello

Un nome sulla bocca di tutti, quello di Ciro Picariello. Una piccola azienda contadina, condotta con piglio familiare. Solo sette ettari a Summonte in provincia di Avellino, per la maggior [...]

tags : cantina fiano frutta piglio beva uva vini zona bianco pietra
dal 19 April 2011 su:
vino alcolici ricetta
Vinitaly 2011, appunti sparsi di viaggio

Vinitaly 2011, appunti sparsi di viaggio

Soave, Castelcerino, casa Filippi, cena con alcuni produttori di vini naturali1) Quest’anno non ho avuto il tempo per fare un salto alle manifestazioni di vino naturale che si svolgono [...]

tags : soave bardolino fiano bufala funghi docg doc vini zona monica
dal 13 April 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Ricordi di terroir: Maremma, Etna, Irpinia e Montefalco con Emiliano Falsini #vinitaly

Dalla Maremma solare di Moris Farms all’Irpinia di Terre delle Spine passando per l’Etna di Russo e l’Umbria di Montefalco con Perticaia, ecco alcuni dei terroir esplorati da [...]

tags : etna irpinia montefalco
dal 11 April 2011 su:
vino

La grande IRPINIA al VINITALY è EXCELLENT. 70 le aziende nell’Area Vigna Avellino

AVELLINO. Sessantotto aziende vitivinicole e due di liquori e distillati: sono le realtà della provincia di Avellino che saranno presenti, nell’ambito della collettiva promossa dalla Camera [...]

tags : irpinia
dal 5 April 2011 su:
vino

VINITALY: presente anche la Camera di Commercio avellinese con Irpinia Excellent. Il programma in dettaglio

AVELLINO. Come per l’edizione 2010, anche quest’anno in occasione del Vinitaly la Camera di Commercio di Avellino propone il programma di eventi “Irpinia Excellent!” riservato a [...]

tags : irpinia
dal 22 March 2011 su:
vino

ANTIQUA VINEA VINI D'IRPINIA

Antiqua Vinea L'azienda Antiqua Vinea si inserisce tra le mille realtà, piccole e grandi, che affollano le strade del vino lungo le lussureggianti vallate e sulle ubertose colline della [...]

tags : vini irpinia
dal 16 March 2011 su:
vino
Allarme nucleare. I 10 beni alimentari di cui fare scorta per sopravvivere

Allarme nucleare. I 10 beni alimentari di cui fare scorta per sopravvivere

“Il nucleare è pericoloso e nessuno si pronuncia. Per questo molti italiani che conosco, soprattutto giovani, hanno fatto le valigie. Hanno iniziato a interrompere la corrente elettrica, [...]

tags : irpinia segale frutta latte reggiano abruzzese ristorante mozzarella prosciutto cioccolato
dal 14 March 2011 su:
vino pane pasta riso frutta verdura
Milano: Sorsi di Campania nei calici milanesi

Milano: Sorsi di Campania nei calici milanesi

Onav Lombardia presenta un banco d'assaggio di Taurasi Docg e la nuova guida alle piccole cantine campane di Luciano Pignataro. Giovedì 17 febbraio - ore 19.00-21.30 - Sede Regionale Via [...]

tags : aglianico taurasi vini dop docg stampa irpinia cilento sannio
dal 9 February 2011 su:
vino alcolici

Guida alle Piccole Cantine della Campania. All’Ex Libris si presenta il 22 gennaio

CAPUA (CE). Siete appassionati esperti e operatori del settore? Oppure adesso vi avvicinate al mondo del vino? Ma soprattutto, amate il Mezzogiorno? Ecco un lavoro capace di rispondere a queste [...]

tags : sannio cilento
dal 12 January 2011 su:
vino

APICE VECCHIA (BN). Paese dell’entroterra beneventano, è uno dei borghi abbandonati più interessanti della Penisola. La sua storia si interruppe bruscamente alle ore 19,30 circa del 21 [...]

tags : sannio
dal 3 January 2011 su:
vino

SLOW WINE 2011: appuntamento nell’avellinese il 15 gennaio

TAURASI (AV). Continua il tour di presentazione della Guida Slow Wine che il prossimo 15 gennaio, dalle ore 18, si svolgerà nell’Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia – Castello [...]

tags : taurasi vini wine
dal 3 January 2011 su:
vino alcolici