Risultati: 1276 per irpinia
I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

Sono 557 i “Super-TreStelle” dell’enologia italiana, il riconoscimento ai vini che superano il punteggio di 93/100, per la “Guida Oro i Vini di Veronelli 2012”. Al vertice della [...]

tags : aleatico sauvignon primitivo cabernet nebbiolo verduzzo sforzato riesling carignano aglianico
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Candida, Irpinia. La Corte dei Filangieri. Osteria del baccalà e non solo

Via Fontanelle, 4 Tel. 0825.986414 – 333.8429506 www.lacortedeifilangieri.com Aperto la sera, domenica anche a pranzo Chiuso lunedì e d’inverno anche domenica sera Ferie variabili [...]

tags : menu irpinia osteria coperto degustazione
dal 24 September 2011 su:
locali vino alcolici

La Spezia, 6 ottobre. Ais Liguria presenta i migliori Fiano di Avellino

EVENTO STRAORDINARIO ALLA SPEZIA LUCIANO PIGNATARO SARA’ CON NOI PER UNA DEGUSTAZIONE SENSAZIONALE GIOVEDÌ 6 OTTOBRE 2011 ORE 21,00 SALA CONVEGNI DI PORTO LOTTI - LA SPEZIA – VIA SAN [...]

tags : fiano campana sala degustazione fiano di avellino
dal 21 September 2011 su:
vino alcolici locali

Vino, podolica e tarantella. Questo è Montemarano!!!

di Lello Tornatore – Tenuta Montelaura E’ tra i comuni più alti dell’Irpinia (820 mt slm), si raggiunge attraverso la strada che poggia sulla costa del Monte Toro, via [...]

tags : toro monte irpinia
dal 19 September 2011 su:
carne e pesce formaggi vino

I vini irpini bevuti al Food Show di Ponteromito

di Lello Tornatore – Tenuta Montelaura Siamo a Ponteromito, una piccola frazione del ben più “famoso” Nusco, comune dell’Irpinia vitivinicola ad un tiro di schioppo [...]

tags : taurasi fiano vini docg greco irpinia
dal 19 September 2011 su:
vino alcolici

Strepitoso Food Show in Irpinia. Otto cuochi sotto le stelle by Antonio Pisaniello & C. a Ponteromito di Nusco

di Tommaso Esposito Ponteromito cos’è? Dov’è? Una telefonata a Jenny, la mamma di Bu, e ci dice di uscire a Montella. Poi di filata verso Cassano. Bene, anzi male. Lasciamo Napoli con il [...]

tags : irpinia
dal 17 September 2011 su:
vino
Un piano industriale minaccia l’area del Taurasi e l’intero ecosistema

Un piano industriale minaccia l’area del Taurasi e l’intero ecosistema

E’ davvero incredibile, in una terra dedita all’agricoltura (e non solo), di rara bellezza, dove lavorano decine e decine di famiglie di viticoltori, uno di quei luoghi ancora [...]

tags : fiano aglianico taurasi grano dop docg zona greco vini bosco
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Fiano di Avellino, una Storia di successo su Slow Food 51

Fiano di Avellino, una Storia di successo su Slow Food 51

Quello che segue è l’articolo che ho scritto per la Rivista Slow Food 51 che apre lo speciale Impressioni Minerali della Sezione Slowine, composto poi dagli articoli di Paul White su [...]

tags : aglianico trebbiano cantina fiano sangiovese riesling montepulciano coda di volpe chilo monte
dal 8 September 2011 su:
alcolici vino locali

1° Incontro in Terra di Lavoro su Tradizione, Innovazione e Ricerca nel Mondo della Vitivinicoltura

Elena Padovani - Il laboratorio IRPINIA LAB, presenterà i servizi offerti alle aziende vitivinicole: analisi di terreno, mosti, uve… - GRANZOTTO BOTTI di Pramaggiore (VE) [...]

tags : vini servizi irpinia
dal 5 September 2011 su:
vino

Irpinia Aglianico Doc 2009

Degustazione > Mont'AnticoVitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 4410 - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo [...]

tags : aglianico mora doc ribes rubino irpinia degustazione
dal 4 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Fiano Music Festival, prima serata

di Lello Tornatore Si è aperto ufficialmente il Fiano Music Festival. Giunta ormai alla nona edizione, la manifestazione del bianco più rinomato dell’Irpinia ed oltre, ha aperto i [...]

tags : fiano bianco irpinia degustazione
dal 27 August 2011 su:
alcolici vino

Refiano 2010 Fiano di Avellino docg

Bianco, bianco, bianco. Pregiato. Inimitabile. Sono tre milioni le bottiglie di Fiano di Avellino della vendemmia 2010, decisamente ottima per questo vino ottenuta con uva giunta a buona [...]

tags : fiano docg uva bianco vendemmia irpinia fiano di avellino
dal 23 August 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Pasta e cipolle |Ziti spezzati con la cipolla ramata di Montoro

Eravamo già in agitazione da alcuni giorni per l’arrivo in tenuta del mitico Gagliardone and family. Cosa cucinare? La genovese di zuzzeri al Taurasi o la pasta e fagioli al forno con i [...]

tags : taurasi irpinia maiale forno fagioli cipolle parmigiana broccoli affumicata
dal 20 August 2011 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Drin drin drin. Il caso Luigi Tecce

Va bene, andiamo alla fonte del’episodio di cui tanto si parla in Irpinia. Il presunto arresto per spaccio di droga. Oggi, ore 11,24. Pronto Sì? Luigi? sì Ciao, Luciano Pignataro [...]

tags : irpinia
dal 17 August 2011 su:
vino
piatti tipici della mia terra irpina_cicatielli al ragu' tradizionale in coccio

piatti tipici della mia terra irpina_cicatielli al ragu' tradizionale in coccio

Dopo le laianelle vorrei farvi conoscere un'altro piatto tipico della mia terra irpina:i cicatielli !  I cicatielli non sono nient'altro che un tipo di pasta fresca,fatta a mano con una [...]

tags : fuoco forno farina dolci aglio doc sugo secco maiale irpinia
dal 12 August 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il miracolo del vino a Tramonti, Costa d’Amalfi: perché Apicella, Reale, Tenuta San Francesco e Monte di Grazia diventano cult in 11 semplici mosse

C’è un comune chiamato Tramonti, confina con Ravello ed è la dispensa agricola della Costiera Amalfitana. Qui sta nascendo un distretto vitivinicolo di eccellenza, forse l’unico al [...]

tags : vini reale monte irpinia
dal 11 August 2011 su:
vino carne e pesce formaggi

Coda di Volpe 2009 Irpinia doc Perillo |Voto 83/100

Vista 5/5. Naso 22/30. Palato 23/30. Non Omologazione 33/35 Ci sono bicchieri cordiali e sinceri che riportano all’uso alimentare del vino. Si tratta spesso di etichette poco conosciute, da [...]

tags : coda di volpe doc alimentare irpinia
dal 9 August 2011 su:
alcolici vino

La Campania Felix di Enzo Vizzari

“Si pensi pure che sono a libro-paga della regione Campania, ma una volta di più non posso fare a meno di tentar di comunicare il piacere, senza aggettivi, che la cucina dei ristoranti di [...]

tags : cilento irpinia
dal 7 August 2011 su:
vino

Fiera Enologica di Taurasi, 12-15 agosto. Il programma Slow Food e Slow Wine al Castello Marchionale

Lo spazio Slow Food all’interno della Fiera Enologica, nel Castello Marchionale, sede dell’Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia è lo spazio dedicato al vino di qualità dove si possono [...]

tags : taurasi vini docg wine
dal 5 August 2011 su:
alcolici vino

Macchia dei Goti 2001 Taurasi docg di Antonio Caggiano |Voto 85/100

CAGGIANO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e acciaio Vista 5/5. Naso: 25/30. Palato: 25/30. Non Omologazione: 30/35 Primo agosto. In Irpinia [...]

tags : aglianico taurasi docg irpinia temperatura
dal 3 August 2011 su:
vino alcolici ricetta

Morabianca 2010 Falanghina Irpinia doc Mastroberardino | Voto 86/100

MASTROBERARDINO Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista: 5/5. Naso: 25/30. Palato: 26/30. Non Omologazione: 30/35 Mentre scrivo queste note [...]

tags : falanghina doc cozze irpinia spaghetti
dal 31 July 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

La Festa del Grano in Irpinia. Riti, cibi, musiche…

CASALBORE (AV). A Casalbore, a mietitura avvenuta, si contano con trepidazione gli attimi che precedono a raccoglierne materialmente i frutti. Tutta la Valle del Miscano è in pieno fermento e [...]

tags : grano irpinia
dal 24 July 2011 su:
pane pasta riso vino

I 12 migliori ristoranti irpini. presentata la nuova guida dei Mesali: due new entry in Irpinia e tre…nel mondo!!!

di Lello Tornatore Presentata ieri al Country Sport di Avellino la nuova guida dell’ “associazione di transumanza enogastronomica” a guida di Carmine Fischetti che la presiede sin [...]

tags : irpinia
dal 22 July 2011 su:
vino

La pizza napoletana di Gino Sorbillo e i prodotti dell’Irpinia a Villa Assunta

di Lello Tornatore Avviso a tutti i ristoratori di aree a forte valenza di prodotti tipici : andando a mangiare una pizza dal “Mago” Sorbillo, vi potrete trovare coinvolti in [...]

tags : pizza napoletana
dal 20 July 2011 su:
pane e pizza cucina regionale

I precetti del piccolo produttore di vino: da Radici alla jam session a Cantina Giardino

Si era, di nuovo dopo quasi un anno, in quel di Vallesaccarda dai fratelli Fischetti dell’Oasis appena riaperta dopo la pausa estiva. Adoro la Valle del’Ufita e la Baronia [...]

tags : cantina irpinia
dal 19 July 2011 su:
vino locali alcolici