Risultati: 1294 per irpinia

Sperone Irpinia, Hosteria Le Gourmet. La cucina di Giuseppe Caramiello il buongustaio

Via Ferrovia 28 Tel . 081.19516524 – 3382154656 www.legourmetwinebar.com Aperto la sera Chiuso lunedì Da 25 a 35 euro di Tommaso Esposito Giuseppe Caramiello nasce buongustaio. Lo confessa [...]

tags : irpinia
dal 13 August 2012 su:
vino

Taurasi, 11-15 agosto. Slow Food e Slow Wine alla Fiera Enologica

  Il vino è territorio. Conoscere il vino, parlare, assaggiarlo vuole dire entrare in contatto oltre che con il gusto con un mondo fatto di luoghi, paesaggi e persone, in sostanza di [...]

tags : taurasi vini wine
dal 2 August 2012 su:
vino alcolici

Calici di stelle, 10 agosto 2012

Dall'Etna ai Navigli degustazioni e concerti a cielo aperto con il Movimento Turismo Vino e Città del Vino.(Roma, 1 agosto 2012). Assaggi sotto le stelle cadenti, brezza estiva e spettacoli a [...]

tags : chianti chardonnay passito rosato cantina igt marino molise romana bianco
dal 1 August 2012 su:
vino alcolici ricetta

Coda di Volpe 2011 Irpinia doc Donnachiara

Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 25/30. Non Omologazione 31/35 Sapete la Coda di Volpe perché è [...]

tags : coda di volpe taurasi doc irpinia
dal 1 August 2012 su:
vino alcolici

Baiano, Pizzeria La Napoletana. Quasi in Irpinia, ma il cuore batte a Napoli

Via G. Marconi 27 Tel. 081.8243430 Aperto la sera Chiuso martedì Margherita e Marinara 3 euro. Special da 5 a 9 di Tommaso Esposito Già il nome fa capire che ci siamo e che la tradizione [...]

tags : irpinia pizzeria napoletana
dal 31 July 2012 su:
vino locali cucina regionale

La Pergola di Gesualdo e la cucina di Franca De Filippis

di Lello Tornatore Di ritorno dal Vulture, stanchi ed affamati, essendo riusciti a sopravvivere ai morsi della fame solo grazie alla pietà misericordiosa della pianta di albicocche che abbiamo [...]

tags : albicocche vulture irpinia pergola
dal 20 July 2012 su:
vino frutta verdura alcolici

"Calici di Stelle", l'evento "Pop" più atteso del mondo del vino in estate, sta arrivando

Il 10 agosto 2012 nelle cantine del Movimento Turismo del Vino e nelle Piazze delle Città del Vino gli eno-appassionati sono i protagonisti del brindisi più numeroso e coinvolgente del mondo [...]

tags : passito chianti cantina bosco molise bianco doc vini monte amarone
dal 20 July 2012 su:
vino alcolici ricetta

Ariano Irpino, 27-29 luglio. Regio Tratturo & Friends

Ariano Irpino (Avellino) – Dal 27 al 29 luglio 2012 LUNGO LE VIE DELLA TRANSUMANZA IN IRPINIA IL GRANDE FESTIVAL SULL’INTERAZIONE TRA CIBO, AGRICOLTURA E TERRITORIO GIOVANI DA TUTTA EUROPA [...]

tags : irpinia
dal 19 July 2012 su:
vino

Mario Carrabs, il poeta-macellaio dell’Irpinia

di Lello Tornatore Azzardo un parallelo : Mario Carrabs è il Dario Cecchini dell’ Irpinia!!! Si, le stesse antiche tradizioni familiari di macellai da generazioni, la stessa verve gioiale [...]

tags : irpinia
dal 17 July 2012 su:
vino

Nocera Superiore (Sa), Macelleria Braceria Barone

di Nunzia Gargano 18 maggio 1982-18 maggio 2012. Trent’anni sono passati da quel giorno di primavera in cui Luigi Barone aprì la sua macelleria a Nocera Superiore. Un po’ diversa dalle [...]

tags : nocera cilento irpinia superiore
dal 11 July 2012 su:
vino alcolici
Route 89 | Sulle tracce del nero di Troia e altre storie di confine

Route 89 | Sulle tracce del nero di Troia e altre storie di confine

Il viaggiatore avveduto ed esperto sa che la Route 89 è un rettifilo di duemila chilometri che collega Great Falls a Flagstaff, dal Montana all’Arizona. È probabile che quest’ipotetico [...]

tags : cantina igt montepulciano fiano primitivo pugliese aglianico uva di troia falanghina beva
dal 26 June 2012 su:
alcolici vino locali

Irpinia Aglianico rosato 2011 doc di Mario Struzziero

  L’antica cantina di Struzziero è un cantiere aperto. Dopo alcuni decenni i vecchi locali di via Cadorna a Venticano vengono rivoltati come un calzino, la storica bottaia dove sono [...]

tags : rosato cantina taurasi aglianico doc sala degustazione irpinia
dal 25 June 2012 su:
alcolici vino locali

I bianchi campani visti da Tom Hyland: la collina di Montefredane

di Tom Hyland Nella prima parte sui bianchi campani ho scritto di Donnachiara, Feudi di San Gregorio e Mastroberardino.In questo post tratterò di tre artigiani del vino in Irpinia che ho [...]

tags : irpinia
dal 15 June 2012 su:
vino
Crostata di frutta con crema diplomatica

Crostata di frutta con crema diplomatica

Salve a tutti, prima di parlarvi della ricetta volevo mandare un pensiero alle persone dell' Emilia Romagna che in questi giorni stanno soffrendo perche stanno vivendo l'incubo del terremoto, [...]

tags : albicocche forno frutta fuoco latte panna burro farina lievito mescolare
dal 2 June 2012 su:
ricetta alcolici dolci

Vigna Quattro Confini 2010 Irpinia doc di Gabriella Ferrara

Uve: aglianico Fermentazione e maturazione: 30% in barrique, acciaio. Fascia di prezzo: 10 euro A Tufo, in frazione San Paolo, c’è Gabriella Ferrara. Il suo Greco di Tufo, che sia base o [...]

tags : aglianico doc greco barrique greco di tufo irpinia
dal 2 June 2012 su:
alcolici vino

Diffondiamo informazioni a favore dei terremotati

MARTEDÌ 29 MAGGIO 2012 Diffondiamo le informazioni a favore dei terremotati ZONE TERREMOTO! ANNUNCI ALBERGATORI PER I [...]

tags : latte servizi irpinia
dal 31 May 2012 su:
vino alcolici

Diffondiamo le informazioni a favore dei terremotati

Passate parola! ZONE TERREMOTO! ANNUNCI ALBERGATORI PER I TERREMOTATI: Vista la Gravità della situazione mettiamo a disposizione gratuitamente camere presso il nostro [...]

tags : zona latte servizi irpinia
dal 30 May 2012 su:
vino alcolici
EMERGENZA TERREMOTO

EMERGENZA TERREMOTO

Oggi è stata una brutta giornata, da noi il terremoto si è sentito abbastanza forte stamattina, da noi quasi nessun danno ma io ho lavorato due anni a Cavezzo, che sicuramente non avevate mai [...]

tags : zona latte servizi irpinia
dal 30 May 2012 su:
vino alcolici
Diffondiamo le informazioni a favore dei terremotati

Diffondiamo le informazioni a favore dei terremotati

I Pasticci di Luna: Passate parola! ZONE TERREMOTO!ANNUNCI ALBERGATORI PER I TERREMOTATI: Vista la Gravità della situazione mettiamo a disposizione gratuitamente camere presso il nostro [...]

tags : zona latte servizi irpinia
dal 29 May 2012 su:
vino alcolici
Emergenza terremoto in Emilia Romagna!!!

Emergenza terremoto in Emilia Romagna!!!

Passate parola! ZONE TERREMOTO! ANNUNCI ALBERGATORI PER I TERREMOTATI: Vista la Gravità della situazione mettiamo a disposizione gratuitamente camere presso il nostro albergo. HOTEL [...]

tags : zona latte servizi irpinia
dal 29 May 2012 su:
vino alcolici

SLOW FOOD DAY. In Irpinia si festeggia a Carife

CARIFE (AV). Sabato 26 maggio in 300 piazze italiane la seconda edizione di “Slow Food Day”, “la Rivoluzione del cibo” per difendere il cibo buono, pulito e giusto dei produttori locali. [...]

tags : taurasi irpinia
dal 24 May 2012 su:
vino alcolici

Napoli: Calici di Cinema a Vitignoitalia

Movimento Turismo del Vino propone una degustazione di vini abbinati a scene di film che hanno reso la Campania famosa nel mondo. Domani, Martedì 22 maggio 2012, dalle ore 15:00.Martedì [...]

tags : taurasi fiano rosato falanghina igt docg sala doc brut vini
dal 21 May 2012 su:
vino alcolici locali

Greco 2011 Irpinia doc Antico Castello

Leggi e parametri di valutazione devono avere una base di progetto logico e conseguente: quando sostengo che le piccole aziende rossiste devono fare Aglianico e quelle bianchiste Fiano e Greco [...]

tags : aglianico fiano doc greco irpinia
dal 7 May 2012 su:
alcolici vino

Tutti assaggiatori | Come riconoscere i profumi in un vino, e dargli anche un nome. Parte seconda, vegetali e minerali

Dopo la frutta e i fiori, ci sono almeno tre famiglie di parole adatte a descrivere i profumi di un vino. E sono, tutto sommato, descrittori “umani”, ancora abbastanza distanti dalle [...]

tags : riesling passito merlot cabernet nosiola sauvignon metodo classico bianco ligure frutta
dal 25 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Il Fiano di Picariello e il Taurasi di Molettieri applauditi a Le Coq

Il Fiano di Picariello e il Taurasi di Molettieri applauditi a Le Coq

Prima uscita pubblica per Stefano Preli, nuovo chef de Le Coq, il bistrot di Monteverde che più di una volta abbiamo citato su queste pagine. L’arrivo di Preli è stata [...]

tags : pecorino taurasi fiano latte salsa maiale panino frutta burro fiore
dal 23 April 2012 su:
vino formaggi alcolici