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Una grande fine settimana slow tra le belle colline della Valle del Calore assaggiando i vini e i piatti nelle cantine dei Vignerons. Nel cuore della verde Irpinia, è custodita una delle aree [...]
di Annito Abate “Farming is a colourful adventure”, “L'agricoltura è un'avventura colorata”, evocativo slogan e tema del Regio Tratturo & Friends edizione 2013, un innovativo [...]
Di Riccardo Ferrante Cantina Giardino non è solo una cantina. È un progetto antropologico-culturale. Ha una gestione partecipata di un gruppo di uomini e donne che ha preso sul serio [...]
Azienda Agricola Guastaferro Raffaele Uva: Aglianico Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non [...]
Cannerone melanzane e mozzarella di bufala al forno Canneroni melanzane e mozzarella di bufala al forno Oggi è lunedì 9 settembre, molte scuole hanno riaperto i battenti. Da noi, in [...]
Il Ministro Nunzia De Girolamo ha fatto visita al Caputo Napoli Pizza Village dove è stata realizzata la più grande pizzeria all’aperto mettendo insieme 45 forni, altrettante pizzerie [...]
BENVENUTA VENDEMMIA IN CAMPANIA Domenica 15 settembre il Movimento Turismo del Vino della Campania invita a vivere in vigna il rito festoso della raccolta. Dall’Irpinia al Vesuvio, passando [...]
SOGGIORNI in VENDEMMIA Anno 2013 PACCHETTI E PROGRAMMA FORMULA UN GIORNO IN IRPINIA - Mattina: ritrovo dei partecipanti in cantina: accoglienza con caffè e brioches. [...]
Uva: Coda di Volpe Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5. Naso 28/30. Palato 27/30. Non omologazione 32/100 Bevo questa Coda di Volpe pranzando lo stile lieve della [...]
di Lello Tornatore Chissà come c’è arrivata qui in Irpinia, e precisamente a Montefredane, “ la mela Sciampagna”…Si tratta di un clone della Renetta-Champagne, una varietà di [...]
Uva: aglianico Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 30/35 Da tempo ormai il mondo [...]
ANTONIO CAGGIANO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Abbiamo sempre amato profondamente questa etichetta, per noi il simbolo autentico [...]
Sarà un week end all'insegna del tempo instabile su tutta la penisola con possibili piovaschi sparsi. E' quanto emerge dalle previsioni del direttore de ilmeteo.it, Antonio Sanò. "Impulso [...]
Mercoledì 14 agosto nel Cortile Ore 18:00 – 20:00 Presentazione della XIV° Fiera Enologica di Taurasi con Inaugurazione della mostra: Irpinia turismo “ Terra Bene Comune” [...]
Stavolta Lello Tornatore supera se stesso: non sapevamo che la guida Lentum Vinum fosse nata in Irpinia:-) Leggete cliccando sul sito di Slowwine usando però il traduttore Google e buon [...]
di Roberto Giuliani No, l’immagine che vedete nella foto non è l’insegna del ristorante Beatrice, ma quella apparsa in una scena del film “Il Ciclone” di Leonardo [...]
La Guida Vini buoni d’Italia del Touring ha assegnato le Corone 2014 sabato scorso a Villa di Toppo Florio a Buttrio (UD). E' il massimo riconoscimento per i vini ottenuti da vitigni [...]
di Lello Tornatore Le origini della polpetta sono da ricondurre, prevalentemente, all’esigenza di riciclare carne o altro cibo camuffando l’operazione. Beh, è logico, nell’atto di [...]
La notizia che Bruno Barbieri abbia deciso di lasciare il Cotidie con il fermo intento di canalizzare i suoi sforzi in una trattoria anni ’60, non ci lascia poi così di sasso. Abbiamo [...]
Via Francesco Tedesco 347 Tel. 0825.626019 Sempre aperto di Lello Tornatore In Irpinia il vino c’entra sempre!!! Parte da Tufo, infatti, l’avventura della famiglia Nigro titolare del [...]
Dal Castello di Montefredane, circa 650 metri di altezza, ben restaurato, si abbraccia un un sol colpo d’occhio tutta l’Irpinia con un rassicurante sguardo dall’alto verso il [...]
Domani con il Mattino edicola nuova puntata dei Sapori della Campania Speciale Birra Da Sorrento all’Irpinia, le nuove birre dell’esatte di Luigi D’Alise Ottavonano e Tales [...]
Il cuore dell’Irpinia va al mare con l’AIS Cilento Suggestiva serata di abbinamento tra i vini dell’Azienda Caggiano di Taurasi e la cucina di Maria Rina del Ristorante il Ghiottone a [...]
Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi COMUNITà’ di territorio / terra madre / COLTIVATORI DELL’OLIVA RAVECE DELLE VALLI DELL’UFITA E DEL CALORE Il nostro territorio va tutelato [...]
Non è facile bere Fiano fuori dall’Irpinia perché spesso perde la verticalità e la complessità di quel territorio a favore di note più morbide, calde e fruttate. Però questo non [...]
