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Firenze: nove in ospedale dopo aver mangiato tonno

Nove persone sono finite in ospedale dopo aver consumato del tonno in due diversi ristoranti di Firenze. Il pesce (tranci di tonno fresco) proveniva in entrambi i casi da un ingrosso che serve [...]

tags : tonno toscana alimentare ristorante
dal 5 June 2021 su:
carne e pesce cucina regionale

Olanda, caporalato e sfruttamento per braccianti stagionali stranieri

Anche nella civilissima Olanda, patria dello stato sociale, i braccianti agricoli sono preda del caporalato e dello sfruttamento: soprattutto se stranieri e stagionali. Nella regione del [...]

tags : zona
dal 2 June 2021 su:

Etiopia: il 90% degli abitanti del Tigrè ha bisogno di aiuti alimentari

Grido d’allarme dall’Onu per la grave situazione che si sta registrando nella regione del Tigrè in Etiopia, dove il 90% degli abitanti ha necessità di aiuti alimentari. [...]

tags : alimentare
dal 1 June 2021 su:
Ristoranti e bar aperti al chiuso dal 1° Giugno: le regole della ripartenza

Ristoranti e bar aperti al chiuso dal 1° Giugno: le regole della ripartenza

Ristoranti, pizzerie e bar aperti tutto il giorno al chiuso in zona gialla, cosa cambia. Beh, quella del 1° Giugno è una data importante nel calendario della ripartenza. Anticipata a oggi [...]

tags : bar zona punti molise pizzeria
dal 31 May 2021 su:
locali vino

Napoli, auto si ribalta e finisce nel bar: grave un anziano

Incidente rocambolesco a Torre Annunziata (Napoli) ieri, domenica 30 maggio. Un’auto si è ribaltata lungo via Pastore in direzione via Prota finendo nel gazebo di un bar, fortunatamente [...]

tags : bar fuoco
dal 31 May 2021 su:
locali ricetta
Prosecco Rosè Doc di Albino Armani

Prosecco Rosè Doc di Albino Armani

Un Prosecco Rosé DOC millesimato (2020), extra dry, fermentato naturalmente con 60 giorni di sosta sui lieviti. 90% Glera e 10% Pinot nero. Il nuovo prodotto firmato Albino Armani  [...]

tags : pinot prosecco doc pinot nero millesimato
dal 15 May 2021 su:
alcolici vino

Propaganda Live: il frontman della band su FB: “denunciato da un’amica per lavoro in nero”

Roberto Angelini, il frontman della band del programma di La7 Propaganda Live, ha pubblicato un lungo sfogo su Facebook. Il motivo? Un’amica che lavorava nel suo ristorante lo ha [...]

tags : ristorante
dal 14 May 2021 su:
locali

Cosa c’e nel pacco sorpresa di Porthos

Una bottiglia di vetro scuro, il nome “Zanovello” scritto a penna in stampatello. Nessun altra informazione, ho dovuto inclinarla controluce per capire di che colore fosse il liquido [...]

tags : barolo aglianico cantina sangiovese molise funghi olive zona cru colli euganei
dal 10 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Xylella: in Salento rubati 200 ulivi resistenti al batterio

Coldiretti Lecce ha rivelato che nel Salento (dove è appena stato dato il via libera agli agrumeti) sono stati rubati 200 ulivi resistenti alla Xylella. Tutto è accaduto in un’azienda [...]

tags : zona salice salentino
dal 10 May 2021 su:
vino
Bolgheri in bianco e rosa 2020-2019: il prossimo passo

Bolgheri in bianco e rosa 2020-2019: il prossimo passo

Tra i vari primati di Bolgheri c’è quello di essere stata fin dall’inizio una denominazione paritaria per attenzione tra bianco, rosso e rosa e, forse, l’unica in Italia a partire [...]

tags : vermentino syrah chianti trebbiano pinot rosato igt sauvignon bosco anice
dal 10 May 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Coronavirus: annusare fontina, caffè e agrumi per ritrovare l’olfatto, la ricerca italiana

Arriva dall’Italia una ricerca volta a far ritrovare più velocemente l’olfatto e il gusto persi a causa del Coronavirus. Come? Annusando fontina, caffè e agrumi fra l’altro. [...]

tags : fontina italiana cioccolato
dal 6 May 2021 su:
formaggi cucina internazionale dolci

Fame nel mondo, nel 2020 ha colpito 155 milioni di persone

La fame nel mondo è un problema sempre più grave. Nel 2020 sono almeno 155 milioni le persone in situazione di insicurezza alimentare acuta a livelli critici o peggiori in 55 Paesi nel mondo. [...]

tags : alimentare
dal 6 May 2021 su:
Maggio: frutta e verdura di stagione

Maggio: frutta e verdura di stagione

Ben venga maggio e ‘l gonfalon selvaggio, ben venga primavera! Citando Angelo Poliziano e il suo ramo fiorito che simboleggia rinascita e abbondanza, diamo il benvenuto a maggio, il mese [...]

tags : pecorino albicocche tofu frutta bianco forno amaro salsa pulire ricetta
dal 30 April 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Cena sotto la pioggia: il video ironico di un macellaio di Asti

Ah, com’è romantica una cena a lume di candele, finalmente all’aperto: peccato per la pioggia. Un macellaio di Asti ha voluto condividere un video della sua “prima [...]

tags : mica zona asti
dal 27 April 2021 su:
pane e pizza alcolici
Vaccini Covid 19: fiducia, aspettative e delusioni

Vaccini Covid 19: fiducia, aspettative e delusioni

I vaccini presentati a Dicembre 2020 dovevano aiutare a combattere il Covid 19, uno strumento semplice per garantire la salute e superare la pandemia.Le news degli ultimi giorni, il leggere e [...]

tags : ceca svedese
dal 23 April 2021 su:
cucina internazionale

Coprifuoco alle 22 fino al 31 luglio per i ristoranti: le Regioni chiedono le 23

Il decreto che stabilisce il coprifuoco alle 22 fino al 31 luglio, cioè fino alla data di proroga dello stato d’emergenza, è al centro di aspre polemiche. Sono i Governatori delle [...]

tags : zona bar reale fuoco servizio fontana ristorante
dal 22 April 2021 su:
locali carne e pesce
BUSLIN, la start up che aiuta l’Africa nella lotta alla malnutrizione e alla povertà

BUSLIN, la start up che aiuta l’Africa nella lotta alla malnutrizione e alla povertà

  Fare impresa agricola nelle aree rurali del Burundi, con un occhio di riguardo anche alla nutrizione con il sogno di contrastare la povertà assoluta in tutti i nuclei familiari [...]

tags : soia farina dieta punti ricetta riso ortaggi nutrizione occhio di frumento
dal 22 April 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura

Chivasso, bar negazionista: aperitivo “disobbediente” senza mascherina con 100 persone

Fa di nuovo discutere a Chivasso il bar negazionista La Torteria: è stato nuovamente organizzato un aperitivo “disobbediente” a base di spritz con un centinaio di clienti senza [...]

tags : bar
dal 19 April 2021 su:
locali

Il reflusso gastroesofageo: cos’é e perché

Ormai a 35 anni ho capito che non posso più mangiare come prima. Un buon amico mi ha detto che “nel mezzo del cammin di nostra vita” bisogna darsi una regolata ed anche io, [...]

tags : zona collo ricette bevande classico
dal 18 April 2021 su:
carne e pesce ricetta

Faenza: uccide il patrigno avvelenando la pasta al salmone

È successo a Faenza: qui un ragazzo di 19 anni ha ucciso il patrigno avvelenando la pasta al salmone che stavano mangiando a cena. Anche la madre è grave in ospedale, anche se fuori pericolo [...]

tags : reno salmone
dal 16 April 2021 su:
vino carne e pesce

The Spiritual Machine crea un contest per gli amanti del craft spirits

“Crea Il Tuo Spirito” è il contest dedicato agli amanti dello spirits. Un contest, quello della start up The Spiritual Machine, nato dalla speranza di portare movimento in un [...]

tags : bar gin ricetta ingredienti
dal 11 April 2021 su:
ricetta locali alcolici

Piemonte: gelate distruggono vigneti e frutteti, perso dal 50 al 90% del raccolto

Andiamo in Piemonte perché qui le gelate di aprile hanno distrutto vigneti, frutteti e campi, facendo perdere dal 50 al 90% del raccolto circa a seconda dei casi. Ad aprile, infatti, c’è [...]

tags : albicocche erbaluce nebbiolo mais alba kiwi mele grano canavese piemontese
dal 9 April 2021 su:
frutta verdura vino alcolici

Valentina Ferragni racconta la sua dieta dopo la scoperta di una patologia

Valentina Ferragni, la sorella della più celebre Chiara, racconta la sua dieta su Instagram, spiegando come sia cambiata dopo che ha scoperto di avere una patologia, l’insulino resistenza. La [...]

tags : dieta griglia asparagi alimentare
dal 7 April 2021 su:
ricetta frutta verdura
Carbonara in 5 regole semplici per farla bene e senza panna, chiaramente

Carbonara in 5 regole semplici per farla bene e senza panna, chiaramente

Nel mare magnum di comunicati stampa che arrivano alla mail di redazione, un flusso particolare è stato riservato alla carbonara in 5 regole da seguire. Cinque mi sembra il numero preferito dai [...]

tags : pecorino fuoco stampa latte igiene panna mica salmone spaghetti condimento
dal 6 April 2021 su:
ricetta vino carne e pesce

Esiste un tema di rappresentanza di genere nel vino italiano

Qualche settimana fa sono finito su una pagina di WineNews dedicata alla “21 cantine italiane che nel 2019 hanno fatturato più di 100 milioni di euro” e per curiosità ho iniziato a cercare [...]

tags : prosecco soave vino nobile di montepulciano cantina vermentino vernaccia montepulciano doc orvieto gallura
dal 6 April 2021 su:
vino alcolici locali