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Stessa (giovane) età, ma comunque più vecchi. No, non è una sorta di remake de Il curioso caso di Benjamin Button; né un indovinello della Sfinge: è, forse più banalmente, ciò che ci [...]
Penso che dovrei dare la cittadinanza onoraria a Paoletta in questo mio piccolo spazio virtuale. Se non fosse per lei avrei da tempo smesso di cucinare tante cose e anche di pubblicarle qui, ma [...]
Il salmone affumicato è un alimento diffusamente consumato, ma bisogna fare molta attenzione alla scadenza. Ecco qual è il rischio più alto. Il salmone affumicato è un alimento [...]
Bulgari Hotel ha annunciato che sosterrà le spese mediche per Daniele Ferrari, lo chef del team di Niko Romito a Pechino, vittima di un grave incidente in Cina. Bulgari Hotels & Resorts ha [...]
Hai il dubbio di poter essere celiaco? Fai così e scopri subito l’intolleranza: puoi salvarti davvero la vita! Che aspetti? Negli ultimi anni sentiamo parlare, sempre più spesso, di [...]
Arriva la notizia di un brutto fatto di cronaca avvenuto in Cina, un paio di settimane fa. Daniele Ferrari, chef del team di Niko Romito presso l’Hotel Bulgari di Pechino, si troverebbe in [...]
Se fai spesso la spesa nei supermercati Pam, fai attenzione: è stato segnalato un richiamo alimentare per possibili corpi estranei. Una delle realtà quotidiane della nostra vita è la spesa [...]
Antonino Spinalbese, non tutti sanno che ha una spiccata passione per la cucina: l’ex di Belen ha mostrato così le sue ottime doti culinarie. Da quando ha avuto la sua relazione con Belen [...]
Concedeteci questa licenza poetica, che come avrete intuito le gomme da masticare, una decina di migliaia di anni fa, non c’erano. O almeno, forse non come le intendiamo oggi; ma a onore [...]
In 10 ore la situazione si è completamente ribaltata: se fino a ieri mattina sapevamo con certezza dei tagli ai DCA del Governo Meloni, ora arriva la conferma dal Ministro Orazio Schillaci: i [...]
Quanto è buona la ciambella romagnola, ma attenzione a questo ‘errore’: se lo fai rischi anche tu di rovinare la ricetta. La ciambella romagnola è una preparazione tipica [...]
Non so se vi ricordate di questo caso: l’anno scorso una ragazza di 20 anni, allergica al latte, era morta dopo aver mangiato un presunto tiramisù vegano. A seguito di quella vicenda si [...]
Non buttare via la scorza del Parmigiano, faresti un grave errore. Puoi provare a riutilizzarla in questi modi. Vedrai che risultato! Il Parmigiano Reggiano è uno dei formaggi più ricercati al [...]
È una bruttissima vicenda quella che coinvolge lo chef stellato Nick Bril: sotto gli effetti dell’alcool ha investito un suo stagista proprio nel parcheggio del suo ristorante, il due [...]
Un buon 89% dei prodotti alimentari delle multinazionali non è salutare: a confermarlo uno studio condotto sulle vendite. L’importanza di un’alimentazione sana per la salute è [...]
Siamo nel 2024 e mai come in questo periodo storico si cerca di battere il chiodo su temi quali alimentazione e disturbi alimentari: i social network fanno da eco ai professionisti del settore [...]
Episodio che ha fatto discutere quello mostrato dalle telecamere di 4 Ristoranti. È stato Alessandro Borghese a vivere tutto quanto sulla sua pelle. 4 Ristoranti va in onda da ben nove [...]
Il Regno Unito sta affrontando un grave problema. Si tratta di un’epidemia di Escherichia coli che sta imperversando per la nazione e che ha già causato una vittima. La colpa di questa [...]
Una gaffe (con un potenziale fondo malizioso, come vedremo più avanti) che ai nostri lettori più nerdacchioni potrebbe ricordare quell’episodio dell’ultima stagione del Trono di [...]
Se fino a ora hai sempre buttato il cibo scaduto, hai commesso un grave errore. Con questa app potrai recuperarlo per utilizzi originalissimi. Ogni giorno buttiamo via tantissimo cibo [...]
Masterchef 13 nella bufera, una concorrente è stata travolta da insulti pesantissimi: ben più grave il mancato intervento da parte di qualcuno. ‘Ma lo è o la fa? Ho cambiato canale. [...]
Non arrivano notizie entusiasmante dal comparto del Parmigiano Reggiano. Visto che siamo a fine anno ecco che arrivano i bilanci delle grandi aziende e quelli del Parmigiano non sono rosei. [...]
Se ha fatto discutere l’intervento di Giorgia Meloni dal palco a proposito del caso del pandoro di Chiara Ferragni (in questo caso l’interesse del web si è concentrato sul fatto se [...]
Come si serve il pane a tavola secondo le regole del galateo? Vediamo di seguito i suggerimenti degli esperti per non fare cattiva figura. Specialmente se si hanno degli ospiti invitati a pranzo [...]
La California continua a cercare metodi per spezzare il gioco della siccità. A onore dl vero lo stato americano ha tradizionalmente sempre dovuto confrontarsi con la carenza del cosiddetto oro [...]
