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La stagione di caccia è appena iniziata, e già si contano morti e feriti

La stagione venatoria 2024-25 si è aperta nel segno della controversia. Sul capo dell’Italia, tanto per cominciare, pende una procedura di infrazione avviata dalla Commissione europea [...]

tags : fuoco
dal 4 September 2024 su:
ricetta

Caffè, mai superare questa quantità giornaliere: rischi malattie cardiovascolari

Quanto caffè bisogna bere al giorno? C’è una quantità da non superare per non rischiare malattie cardiovascolari. Il caffè è una delle bevande più amate e consumate in Italia. Infatti, [...]

tags : bevande superiore
dal 3 September 2024 su:
locali vino

Casa sempre ordinata, non servono ore di fatica: evita queste pessime abitudini e ti basterà pulire un solo giorno a settimana

Per avere una casa sempre ordinata ci sono degli errori da evitare: ecco quali sono e cosa fare per avere tutto sistemato in poco tempo! Diciamo ci la verità, sembrava adesso che eravamo pronti [...]

tags : igiene pulire
dal 3 September 2024 su:
ricetta

Bevi spesso l’acqua in bottiglia lasciata sotto il sole? Smetti subito, non sai i rischi che corri ogni volta

Bere l’acqua in bottiglia esposta sotto ai raggi solari può comportare rischi altamente dannosi: ecco cosa potrebbe succedere. In generale bere acqua fresca è un vero e proprio toccasana [...]

tags : bar
dal 2 September 2024 su:
locali

[Longform] La monografia esplosiva ed esclusiva di Michel Bettane sulla Borgogna (tradotta in italiano)

Quando un giornalista e critico di fama mondiale come Michel Bettane scrive di Borgogna è impossibile non dare un’occhiata. Quello che segue non è però un semplice articolo (qui [...]

tags : chardonnay pinot cantina merlot igiene coppia vitigno alsazia enologi annata
dal 2 September 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

In Namibia il governo combatte la fame con la carne di elefanti e ippopotami

Il sole brilla, il cielo è azzurro e spietato, lo stomaco brontola. La Namibia sta pianificando di uccidere più di 700 animali selvatici, tra cui elefanti, zebre e ippopotami, con l’idea di [...]

tags : fritto naturale alimentare selvaggina ingredienti
dal 30 August 2024 su:
ricetta carne e pesce

Ristorazione fine dining in crisi: se l’Italia non ride la Germania già piange

Un ristorante su dieci ha chiuso i battenti nel 2023 in Germania, a Berlino 5 stellati hanno gettato la spugna. Un servizio di Euronews affronta questo tema ascoltando, fra l’altro [...]

tags : wine servizio ristorante
dal 27 August 2024 su:
locali alcolici

Marmellata ammuffita, quali rischi si corrono: come sapere se va buttata

Cosa rischiamo se mangiamo la marmellata intaccata dalla presenza della muffa? Meglio poi asportare la parte ammuffita o buttare via tutto? Sarà capitato a tutti. Il classico vasetto [...]

tags : frutta classico italiana alimentare temperatura
dal 24 August 2024 su:
frutta verdura vino cucina internazionale

Tutti commettiamo questi gravi errori a colazione: il danno alla salute può essere forte

La colazione è il pasto più importante della giornata ma è fondamentale farla nel modo giusto o può compromettere la nostra salute. I medici lo ripetono da anni: la colazione è il pasto [...]

tags : brioche saltare frutta latte dolci naturale vitamine metabolismo carboidrati cappuccino
dal 24 August 2024 su:
ricetta alcolici

Nuovo richiamo alimentare da parte del Ministero: se hai acquistato questi Wurstel riportali indietro

Il Ministero della Salute ha effettuato un nuovo richiamo alimentare che riguarda i Wurstel in vendita in una famosa catena di supermercati. I Wurstel sono degli alimenti molto amati da grandi e [...]

tags : pollo riso zona latte panino alimentare tacchino grammi ingredienti
dal 23 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Usare un raffinatissimo Petrus per la sangria è lusso o cafonata?

“Ladies and gentlemen, I present you the most expensive sangria in the world: 4 bottles of Petrus 2006“. Ecco come è introdotto uno dei video che ha fatto più scalpore nelle ultime [...]

tags : merlot frutta bistecca cocktail bordeaux champagne
dal 22 August 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Sono a dieta, ma chi dice che devo rinunciare alla pizza? Io così la mangio almeno una volta a settimana ed il mio nutrizionista é contento

Si può mangiare una pizza a dieta? È la domanda per eccellenza che attanaglia tutti gli italiani: un modo effettivamente c’è e noi vogliamo svelarvelo! Per carità, di simboli italiani [...]

tags : farina gelato salsa dieta pizza bufala ricette alimentare mozzarella siciliana
dal 22 August 2024 su:
formaggi ricetta

Ti spiego cosa ti succede se mangi uova scadute: da domani farai molta più attenzione

Gli esperti consigliano di non consumare uova scadute. Le conseguenze per la salute potrebbero essere piuttosto gravi. Le uova sono amatissime da grandi e piccini. Possono essere utilizzate per [...]

tags : ricette zucchine
dal 22 August 2024 su:
ricetta frutta verdura

Muore per quel che ha mangiato a Disney World: cosa c’entra il contratto con Disney+?

Disney sta dalla parte del cattivo. Anzi, stavolta è proprio il villain della situazione, che il colosso dei cartoni animati ha sempre dipinto senza scrupoli e senza cuore. L’azienda è [...]

tags : pub stampa coppia servizio ristorante
dal 18 August 2024 su:
locali vino pane pasta riso

Ministero della Salute, immediato richiamo di wurstel: marca e motivo

Il Ministero della Salute ha lanciato un richiamo su una nota marca di wurstel. Ecco quale e perché bisogna prestare massima attenzione. Il Ministero della Salute ha comunicato il richiamo di [...]

tags : latte pollo riso zona maiale grammi tacchino naturale tedesca salsiccia
dal 15 August 2024 su:
carne e pesce pane pasta riso

Elon Musk e Donald Trump non credono che il cibo a Fukushima fosse un problema

Ha fatto molto bene, Ansa, a definire Show il siparietto di due ore tra Elon Musk e Donald Trump. E per citare anche il corrispondente di Sky Tg24 Leoni, se Trump ha voluto così recuperare gli [...]

tags : pandoro critico gastronomico
dal 14 August 2024 su:
dolci locali

Come capire se un sott’olio ha fatto il botulino: massima attenzione, è pericolosissimo

I sottoli possono diventare un grave pericolo per la salute, se non ci si accorge del botulino. Come sapere se si è formato.  Verdure, carne, pesce e condimenti sott’olio fanno parte [...]

tags : tonno olive verdure salmone pomodori italiana
dal 14 August 2024 su:
frutta verdura carne e pesce cucina internazionale

Tiramisù, se si scioglie stai sbagliando qualcosa: il trucco per evitarlo

Se il tuo tiramisù si scioglie appena tolto dal frigo potresti aver fatto qualche errore. Per fortuna ci sono dei trucchi per evitarlo.  Quando si è ospiti a cena in una calda sera [...]

tags : ricetta zucchero savoiardi mascarpone temperatura
dal 12 August 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Chef Rubio augura la ‘caccia ai giornalisti‘ in un intervento pro Palestina

C’è stato un tempo in cui tutti eravamo più innocenti. Compreso Chef Rubio, ormai al centro di polemiche e denunce un giorno sì e l’altro pure. Ve lo ricordate, dieci anni fa o [...]

tags : arabo cuoco stampa spaghetti palestinese
dal 11 August 2024 su:
pane pasta riso locali vino

L’ultimo trend dei social è decorare il frigorifero: ma è una buona idea?

I social media ci regalano sempre nuovi trend, che non vuol dire per forza buone idee. L’ultimo della lista è il cosiddetto “fridgescaping”, ovvero l’arte di decorare il frigo. [...]

tags : wine sala bosco igiene farfalle alimentare
dal 10 August 2024 su:
alcolici locali

Alzheimer, scoperto il legame inaspettato con questi particolari cibi: più ne mangi e più sei a rischio di sviluppare la malattia

Un recente studio svela una connessione tra il consumo di determinati cibi e l’insorgenza dell’Alzheimer. Quali sono e perché si rischia? Ci sono novità nello studio di una [...]

tags : dieta bacon frutta salumi
dal 8 August 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Ondate di calore, uno tra i pericoli più gravi è nascosto nel nostro frigorifero: basta poco e ti salvi la vita

Durante le ondate di calore bisogna fare attenzione agli alimenti che stanno in frigo o potrebbero diventare pericolosi per la salute.  La prima regola per evitare intossicazioni alimentari e [...]

tags : frutta vapore temperatura
dal 29 July 2024 su:
ricetta frutta verdura

Se i due terzi delle calorie ingerite da un adolescente arriva da cibo ultra processato, abbiamo un problema

Sappiamo, a volte più per intuito che per evidenze scientifiche, che il cibo ultra processato faccia “male alla salute”, per usare termini generali. Poi chiaro, non fraintendeteci: [...]

tags : dieta greco calorie alimentare
dal 18 July 2024 su:
alcolici

Robert è morto durante Vite al limite: spuntano gravi accuse contro la compagna

Robert ha perso la vita durante Vite al limite. Ma a soffrire per la sua perdita e per diversi attacchi è stata Kathryn, la sua compagna.  Vite al limite è una trasmissione televisiva che si [...]

tags : kg chili alimentare
dal 12 July 2024 su:
ricetta

Con le vongole ormai siamo esperti, ma come pulire le ostriche? Occhio all’errore o rischi di ferirti

Come pulire e aprire le ostriche? Ecco i trucchi e gli errori da evitare per non incorrere in rischi. Siete pronti a scoprirli con noi? Casanova ne mangiava moltissime e le utilizzava anche come [...]

tags : pulire marino vongole muscolo cottura proteine champagne
dal 4 July 2024 su:
carne e pesce ricetta vino