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Se siete a Napoli state bene attenti a dove andate a comprare le sfogliatella, solo in queste pasticcerie trovate le migliori. Le sfogliatelle sono uno dei tantissimi dolci napoletani che con il [...]
Festa dei Mari: Custonaci al ritmo delle onde, della musica e dei sapori del Mediterraneo Custonaci, 28 giugno 2024 - Dal 5 al 7 luglio, a Baia Cornino, a Custonaci si respira "Festa dei Mari", [...]
Il ristorante Osteria Bakarè è situato a Peschiera del Garda, non lontano dal centro della nota località gardesana, ma defilato rispetto al più turistico vecchio porto e alle rive del [...]
Grembiule? Pronto. Forni? Già scaldati. Infradito? Indossate. Siamo ormai ben avviati verso le fasi finali di Pizza Bit Competition, la competizione messa a punto per i pizzaioli professionisti [...]
Giuseppe Scicchittano, patron del ristorante Innovative a Napoli, alla terza generazione di ristoratori figlio di Assunta Pacifico de A Figlia d’’o Marenaro, ha rivisitato la ricetta di uno [...]
Gusto Italia è pronto a sbarcare sull’isola di Procida, la più autentica del Golfo di Napoli, Capitale Italiana della cultura nel 2022. Già descritta, in epoca classica, da Giovenale, da [...]
Continua il nostro tour, da nord a sud, nell’Italia dei giovani under 35 protagonisti del mondo del food che fremono dalla voglia di emergere e che ci stanno riuscendo piuttosto bene! [...]
“I’m not primarily a wine critic” è stata la premessa di Jamie Goode, e nel mio caso serve una versione estesa. Non sono un wine critic, non punteggio vini di mestiere, non [...]
Pizzeria Centrale Pontassieve (FI) Via Giuseppe Garibaldi, 42/44 Tel: 055 709 8231 Aperto dalle 19:00 alle 23:30. Martedì e Giovedì anche a pranzo di Antonella Amodio Ci credeva molto Sandro [...]
Si chiama anche Re dei Risi e negli ultimi anni è diventato celeberrimo nonché il prescelto dalla maggior parte degli italiani: parliamo del riso Carnaroli, una varietà di riso [...]
Costruire una mappa con l’idea di selezionare, ma non classificare: Di Pizza alza la sua seconda bandierina nella Sicilia Orientale, e lo fa confermando la stessa ambizione già vista [...]
di Floriana Barone Alessandro passa tra i tavoli con un carrello per portare agli ospiti il salame artigianale, preparato secondo la ricetta del nonno, insieme a un piatto di peperoni farciti. [...]
L'articolo Ricci del Gattopardo, i biscotti d’autore della Sicilia proviene da Ricette della Nonna. I Ricci del Gattopardo sono deliziosi biscotti alle mandorle, resi famosi dall’omonimo [...]
Non è evidentemente un uomo da mezze misure, il ministro Francesco Lollobrigida – a meno che non si parli di sostenibilità ambientale, beninteso: in quel caso meglio fare attenzione agli [...]
Molecola Pizzeria Via Giuseppe Velasquez 27, Palermo Tel: 375 5600247 di Antonella Amodio Dosi e preparazione dell’impasto: Realizzare un prefermento al nero di seppia con 500 gr di farina, 50 [...]
Culla della cultura, della scienza e della fede, Padova di recente è stata anche città di tappa del Giro d’Italia 2024. Ciclisti da tutto il mondo e grandi appassionati della [...]
Scopri la ricetta del cocktail analcolico firmato da Giuseppe Bilotti in collaborazione con Bibite Sanpellegrino, Cocktail Analcolici, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
La fiera dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo continua a viaggiare per raccontare l’Italia del gusto e del saper fare. Questo fine settimana, da venerdì 31 maggio a [...]
Tre uomini si confrontano intorno a un tavolo (virtuale o reale che sia) sul perché nel mondo della cucina non ci sono donne chef. È più o meno quello che è successo nella puntata di ieri [...]
Quando qualcuno partecipa come ospite a La Zanzara, programma radiofonico irriverente (eufemismo) ideato e condotto da Giuseppe Cruciani, ne esce sempre il peggio. C’è chi direbbe che ne [...]
“Orecchiette – La pasta che vorrei“: questo il nome del laboratorio di inclusione sociale pensato per ragazzi autistici che vedrà anche la partecipazione di chef Massimo [...]
PASTICCERIA DI COSTANZO Piazza Cavour, 133-135 Napoli Tel. 081 450180 Aperto: dalle 7:15 alle 20:15 Chiuso: martedì www.dicostanzopasticceria.it di Giuseppe Giorgio Folla delle grandi [...]
Dall’olio motore ai cambiamenti cosmici Rassegna da: godsdirectcontact.org Il 28 maggio 1999 il governo belga diffonde una comunicazione sulla presenza di Pcb, policloruro bifenile (un [...]
di Andrea Petrini I fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, giovani vignaioli di Partinico (PA), producono vini dalla forte identità territoriale come questo zibibbo secco, floreale e dal [...]
L'articolo Il vino in 300 battute: Zibibbo Ammaru 2023 Cantine Brugnano proviene da Lavinium. I fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, giovani vignaioli di Partinico (PA), producono vini dalla [...]
