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Olis ''in Maglia Rosa'' al Giro d'Italia 2010 con lo chef Fabio Campoli e il Circolo dei Buongustai

In Olanda le eccellenze della cucina Made in Italy. Ci sarà anche Olis, al fianco dello "chef Rai" Fabio Campoli, al Giro d'Italia 2010 che scatta questo week-end dall'Olanda, attraversando poi [...]

tags : stampa vini veneta ricette toscana ricetta servizio
dal 7 May 2010 su:
vino ricetta cucina regionale
Cooperazione, Fabrizio Manelli nuovo Presidente di Unci-Coldiretti Modena

Cooperazione, Fabrizio Manelli nuovo Presidente di Unci-Coldiretti Modena

Fabrizio Manelli (nella foto) è il nuovo presidente di Unci-Coldiretti Modena. Lo ha eletto l'assemblea provinciale dell'associazione delle cooperative agricole e di trasformazione [...]

tags : vini reggiano italiana servizio
dal 26 April 2010 su:
vino cucina internazionale locali
Libro di carta ma anche digitale

Libro di carta ma anche digitale

Il Festival del giornalismo di Perugia si svolge tutto nel cuore della città, tra l'Hotel Brufani, in Piazza Italia, dove alloggiano i relatori e c'è la sala stampa, e Corso Vannucci fino a [...]

tags : sala porro stampa bianco
dal 21 April 2010 su:
locali frutta verdura vino
Fuori come un salone… :)

Fuori come un salone… :)

Com’è che è andata allora?? Beh, direi bene :)) Anzi, il risveglio romano di oggi è uno di quei momenti in cui ti guardi indietro e non ti capaciti di quanti ricordi e immagini si [...]

tags : ricette forno aglio servizi inglese genovesi padella ristorante
dal 20 April 2010 su:
ricetta frutta verdura vino
Grande successo per Ferrari al Vinitaly 2010

Grande successo per Ferrari al Vinitaly 2010

Fra i tanti appassionati anche Franco Baresi, Giuliano Razzoli e Fabio Testi. Tanti. Tantissimi. Al punto da rimpiangere di non aver tenuto il conto. Nella foto: Guido Pianaroli (amministratore [...]

tags : vini
dal 14 April 2010 su:
vino
Emilia Romagna: un mondo fantastico che fa parlare di sè da 40 anni

Emilia Romagna: un mondo fantastico che fa parlare di sè da 40 anni

Un Vinitaly in grande stile fa da cornice ai festeggiamenti del 40° anniversario dell' Enoteca Regionale Emilia Romagna. Ecco i numeri di un successo che deriva anche dal fatto che i vini [...]

tags : lambrusco cantina sangiovese prosecco franciacorta pignoletto dolci torta ceci vini
dal 13 April 2010 su:
vino alcolici locali
Angelo Gaja e il convegno delle beffe

Angelo Gaja e il convegno delle beffe

Modesta proposta di fine Vinitaly: stabiliamo una moratoria di trent’anni dei convegni sul tema “vino e web”? L’ultimo della serie – “Vino, web e [...]

tags : chiacchiere
dal 13 April 2010 su:
dolci
Il mio primo Vinitaly

Il mio primo Vinitaly

Gli ignari dovrebbero essere avvertiti prima: va bene che la manifestazione è vietata ai minori di diciotto anni, ma qui si dovrebbero prendere serie misure preventive. Vinitaly è una prova di [...]

tags : fiano malvasia prosecco franciacorta succo cru cocco muscolo vitigno degustazione
dal 11 April 2010 su:
alcolici vino dolci

Gran trionfo di Pignoletto e Lambrusco al Vinitaly 2010. Un debutto frizzante per l'Emilia Romagna

Un buon inizio a Vinitaly per l'Emilia Romagna, con i riconoscimenti ottenuti al Concorso Enologico Internazionale indetto ogni anno dalla fiera: 3 Gran Medaglie d'Oro, 2 Medaglie d'Oro, 2 [...]

tags : pignoletto prosecco franciacorta cantina lambrusco bosco dolci ceci doc vini
dal 9 April 2010 su:
vino alcolici locali
Vinsalenty ovvero la risposta Mediterranea al Vinitaly

Vinsalenty ovvero la risposta Mediterranea al Vinitaly

L'agricoltura come l'abbiamo conosciuta fino a oggi non può più resistere. Deve scommettere sulla multifunzionalità: oltre che produrre e commercializzare materie prime, deve sapersi sposare [...]

tags : cantina latte salame fiore greca vini chili bianco grammi vendemmia
dal 9 April 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale

Lunelli (Ferrari) leader del TrentoDoc vuole portare lo “spumante italiano” in India e Cina

Sapete la grande differenza che passa tra Franciacorta Docg e TrentoDoc? Non è solo questione di terroir, di zona di produzione, di regole del disciplinare, molto più severe nel caso del [...]

tags : cantina pinot prosecco franciacorta doc docg zona stampa mica classico
dal 7 April 2010 su:
vino alcolici pane e pizza
La settimana aspettando Vinitaly e fiere parallele

La settimana aspettando Vinitaly e fiere parallele

1 – A ciascuno il suo. I motivi per andare al Vinitaly non mancano. Non saremo certo noi a sconfessare chi assaggia ammaliato dallo sguardo della standista più interessante. Ecco [...]

tags : cesanese pugliese paradiso vitigno vini oca vin borgogna olevano romano internazionale
dal 4 April 2010 su:
alcolici vino cucina regionale

Sabrina Ferilli e la trippa da Burde

Quando entrò in trattoria, il Nero non ci voleva credere: Sempre stata la donna ideale fin da ragazzino, con le sue forme giunoniche ed una bellezza mai esagerata, in qualche modo accessibile. [...]

tags : chianti lambrusco classico trattoria chianti classico sassicaia
dal 1 April 2010 su:
vino alcolici locali
Sapori Olimpici con Alto Gusto

Sapori Olimpici con Alto Gusto

Durante la cena inaugurale della 1^ Rassegna nazionale dei formaggi di montagna, organizzata a Falcade in concomitanza con i Campionati italiani Assoluti di sci alpino, gli chef bellunesi hanno [...]

tags : vini fagioli gambero agordino servizio
dal 31 March 2010 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Coldiretti: in viaggio nell'olivicoltura campana

Coldiretti: in viaggio nell'olivicoltura campana

Convegno sulla qualità dell'olio extravergine di oliva. Si è tenuto oggi presso la Camera di Commercio di Salerno un interessante incontro-dibattito nell'ambito del progetto "Miglioramento [...]

tags : campana dop vini cilento italiana reale
dal 30 March 2010 su:
vino carne e pesce dolci
Il Friuli-Venezia Giulia ha chiesto la secessione. Da se stesso

Il Friuli-Venezia Giulia ha chiesto la secessione. Da se stesso

Finita la sbornia elettorale di numeri e percentuali? Bene, sedetevi che ho da rivelarvi il futuro, adesso. Niente palle di vetro, a me basta la fredda cronaca per sapere che il baratro è [...]

tags : zona
dal 30 March 2010 su:

Falcade: grande chiusura dei Campionati Italiani e della Rassegna dei Formaggi di Montagna

Si è brillantemente chiusa la rassegna dei Campionati Italiani Assoluti di Sci Alpino che ha "tenuto banco" tutta la settimana sulle piste della ski area Passo San Pellegrino-Falcade, ancora [...]

tags : piave vini dop fontina reggiano formaggio italiana vittoria valle d'aosta
dal 28 March 2010 su:
vino formaggi cucina internazionale

Manfred Moelgg e Irene Curtoni mattatori dei tricolori di Falcade-Passo San Pellegrino

Il tripudio di gusto e sapori della 1° Rassegna Nazionale dei Formaggi di montagna accompagna i campionati italiani di sci. E' scattata l'ora di Manfred Moelgg ai tricolori di sci alpino di [...]

tags : coppa ceca vini latte vittoria formaggio argentina italiana gastronomia
dal 27 March 2010 su:
cucina internazionale vino carne e pesce
Falcade: partenza straordinaria per la 1a Rassegna dei formaggi di montagna

Falcade: partenza straordinaria per la 1a Rassegna dei formaggi di montagna

L'unico oro olimpico italiano a Vancouver, Giuliano Razzoli, ha tenuto a battesimo, assieme alla conduttrice Rai di Uno Mattina, Eleonora Daniele, la prima rassegna nazionale dei formaggi di [...]

tags : pecorino raboso passito piave bianco asiago robiola locanda fonduta fontina
dal 27 March 2010 su:
formaggi alcolici vino
Falcade: dai campioni dello sci a quelli della cucina

Falcade: dai campioni dello sci a quelli della cucina

Staudacher e la Cipriani "Super Giganti" al Passo San Pellegrino. E... domani a Falcade alle 16.30 l'apertura della 1a Rassegna Nazionale dei Formaggi di Montagna.Oggi, giovedì 25 marzo, ai [...]

tags : piave raboso latte vini vittoria valdobbiadene formaggio tagliare internazionale
dal 25 March 2010 su:
vino alcolici formaggi
Lombardia, in arrivo 30 nuovi distributori di metano

Lombardia, in arrivo 30 nuovi distributori di metano

Grazie a un protocollo tra Regione Lombardia e Eni, dal 2012 saranno disponibili sul territorio 30 nuovi distributori di metano. L’intesa era stata siglata a febbraio ma oggi sono state [...]

tags : stradella milanese
dal 25 March 2010 su:
cucina regionale pane e pizza pane pasta riso
Vendita diretta: è boom (+60%) nel pisano, sono 210 le aziende

Vendita diretta: è boom (+60%) nel pisano, sono 210 le aziende

Dal kiwi alle piante aromatiche: quattro esperienze pisane. Vendita diretta sempre più protagonista nel pisano. Erano 130 le aziende e gli agriturismi nel 2007. A San Giuliano Terme 35 aziende, [...]

tags : albicocche punti punta frutta ceci kiwi bio vini farina grammi
dal 23 March 2010 su:
frutta verdura vino
Settimana Tricolore al via nella Ski Area Passo San Pellegrino-Falcade

Settimana Tricolore al via nella Ski Area Passo San Pellegrino-Falcade

Per la gioia di tutti gli appassionati e i tifosi Ghedina in gara mercoledì nella discesa libera e l'Oro di Vancouver 2010 Razzoli domenica nello Slalom.Falcade (BL-Veneto), 22 marzo 2010 - Con [...]

tags : piave vini dop coppa valle d'aosta fontina reggiano
dal 22 March 2010 su:
vino formaggi carne e pesce
Si è chiusa a Triestre la quarta Edizione di Olio Capitale

Si è chiusa a Triestre la quarta Edizione di Olio Capitale

Si è conclusa a Trieste la quarta edizione di un salone espositivo che sta sempre più imponendosi come la prima manifestazione fieristica nazionale dedicata agli extra vergini.Si è conclusa [...]

tags : ceca vini vergine naturale giuliana svizzera
dal 18 March 2010 su:
cucina internazionale vino cucina regionale

La Passione a Sordevolo 2010

La Passione a Sordevolo da: 13/06/2010 a: 18/09/2010 Dove: Sordevolo (BI) Piemonte Italia Per maggiori informazioni: Associazione Teatro Popolare di Sordevolo Tel. e Fax. 015/2562486 [...]

tags : monte romana naturale italiana
dal 17 March 2010 su:
formaggi cucina regionale