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Il ministro dell’agricoltura Teresa Bellanova presenterà, insieme ai ministri dell’Interno Lamorgese e del Lavoro Catalfo, una piattaforma dove gli imprenditori potranno ricercare le [...]
La Guida Michelin 2020 premia la Toscana con 6 nuovi ristoranti stellati, a fronte di due stelle perse, per un totale di 40 premiati dalla “Rossa”: 1 tre stelle Michelin, 4 due [...]
Indice Se amate il latte, ma per ragioni etiche o di salute avete dovuto o voluto eliminarlo dalla vostra dieta, preferendo invece bevande vegetali, certamente vi sarete anche chiesti [...]
All’Epifania si è consapevoli che le Feste stanno per finire, quindi si tende a fare l’ultimo pieno d prelibatezze… e questo non vale solo in Italia: ecco come si festeggia [...]
Noi ve l’avevamo detto, anzi, ve lo stiamo dicendo: questi 14 vignaioli diventeranno famosi nel 2020 per cui fate ancora in tempo a correre in cantina per razziare quante più bottiglie [...]
L’Epifania festeggia, secondo la Chiesa, il momento in cui i Re Magi testimonieranno al mondo la venuta di Gesù nel mondo. Quindi è una festa di gioia, durante la quale si dona [...]
Ecco alcuni utili suggerimenti per aiutarvi a superare le feste in buona salute e pieni di energia, grazie ai consigli della dott.ssa Ambra Morelli, dietista ANDID (Associazione Nazionale [...]
Come si giudica una pizzeria gourmet? Me lo chiedono gli amici che mi accompagnano da Balik, una delle più recenti aperture nel vario mondo della pizza a Torino – mondo che abbiamo [...]
Nelle Marche la vigilia di Natale un tempo veniva festeggiata con cibi poveri consumati davanti al camino. Il pastificio bio Girolomoni riscopre le antiche tradizioni delle campagne marchigiane, [...]
Nuova gestione per la Pizzeria Jonica “Ai cessi” di Aci Castello. Nei prossimi giorni, e più esattamente il 23 Dicembre, si terrà l’inaugurazione per la nuova gestione della storica [...]
E il giorno dell’Offella è arrivato. Anzi, dell’Offella d’Oro della Pasticceria Perbellini di Bovolone. Anche questo dolce, tipico di Verona ha una lunghissima storia: [...]
Eccolo qua il Natale, arriva puntuale ogni anno, con il suo carico di gioia e di magia! Chi più, chi meno, ma tutti lo stiamo aspettando. Le festività, soprattutto quelle natalizie, [...]
Con l’arrivo del Natale, torna la voglia di panettoni e pandori, ma quale sarà il dolce più buono che renderà più gustose e golose le nostre feste? Come di certo immaginerete, c’è [...]
Venezia ha bisogno d’aiuto per rimettersi in piedi dopo il maltempo dei mesi precedenti. Il sostegno arriva dalla Doc Prosecco che intende donare 100mila euro per aiutare la città nel [...]
Antonio Mattei: carta blu o cappelliera? Latta o incarto? Cantucci, biscotti della salute, brutti buoni, filone candito, torta mantovana o panettone? Ricordo ancora benissimo il mio primo [...]
Indice Imparare un mestiere e poterlo poi esercitare in condizioni di legalità è spesso un miraggio per migliaia di braccianti di origine straniera che, ogni anno, sono impegnati nella [...]
Maretata ‘e Natale. Napoli è così, proprio mentre sta depresso, teso, incazzato, pensieroso. Insomma, mentre ti stai ritraendo nel tuo guscio entra e ti prende con un sorriso [...]
Indice È arancione, dalla forma sferica e ricca di vitamina C, ma non è né un’arancia né un mandarino: che cos’è? È la clementina, un agrume piccolo, dai colori e profumi [...]
Ci sono quegli anni, in cui vorremo un Natale diverso. Fuori dallo stereotipo e forse, anche se un po utopisticamente, anche dall’ordinario. Non è sempre possibile, né tanto meno poter [...]
Un paio di anni fa sto ragazzo di bell'aspetto era l'idolo di tutte le blogger dell'universo mondo. Yotam Ottolenghi ha riempito pagine, tavole e sogni.Yotam, gioia mia, dove te ne sei [...]
Ecco un'idea semplice ma molto golosa e scenografica per questo Natale.L'idea dei mini tortini è davvero molto pratica sotto le feste perchè permette che tutti gli invitati abbiamo il loro [...]
Panino al latte farcito con radicchio e gorgonzola, un goloso bocconcinoPreparare i lievitati mi piace. Si mi piace davvero tanto mettere le mani in pasta e vedere mano a mano il panetto [...]
Serata evento a Bari: più conoscenza e valore alle nostre eccellenze zootecniche. Dop da tutta Italia E’ arrivato il momento di conoscere il formaggio monolatte. Dopo aver apprezzato la pasta [...]
Prendendo spunto dalla minaccia dei dazi di Trump, per esempio sul vino europeo, viene da chiedersi quanto questo o quel prodotto usato come rappresaglia, sia rilevante nella vita personale di [...]
“Il dolce non è nato per sfamare, ma per ricoprire il palato di tutta la benevolenza del mondo” (V. Corciolani, Pesto dolce)Qualche settimana fa eravamo impegnati a registrare un programma [...]
