Il mio gatto è un gattino, quando per gattino si intende un'entità morbida e paffuta, con i polpastrelli e il naso rosa maialino. Il mio gatto è diversamente in forma e, se proprio si vuole [...]
immagine presa dalla reteCereali, diversi, di forma, di colore, di profumo. Gli occhi scorrono la lunga lista dei nomi e ognuno evoca un sapore, un ricordo. Il miglio estivo mangiato sotto [...]
L'issopo officinale (Hyssopus officinalis L.) è una pianta aromatica della famiglia delle Lamiaceae. È una pianta erbacea molto antica coltivata per le sue proprietà terapeutiche [...]
Brutta aria, in giro.Tanti brutti musi, tanti brutti pensieri, tante brutte azioni. Verrebbe voglia di mettersi un cappuccio in testa, un paio di occhiali a specchio e premere per bene le mani [...]
A volte le battaglie non le cerchi, ma le trovi subito dietro l'angolo. Passa veloce l'attimo in cui puoi decidere se cambiare giro o se buttarti dentro. A volte le battaglie sono provocate da [...]
Cosa c’è di più semplice delle uova strapazzate? Avreste mai pensato di collocarle in una categoria differente dal “pratico e gustoso, ma senza impegno”?Ebbene vi eravate sbagliati! E mi [...]
...la ciclabile della Valmorea: Torba - Lonate Ceppino.LA NUVOLA DI SARA280 gr di farina 0100 gr di zucchero di canna grezzo100 ml di olio di semi di girasole3 mele16 gr di cremor tartaro3 [...]
Il progetto dell’alleanza fra i cuochi italiani ed i produttori di quelle eccellenze agroalimentari che recano il marchio dei presìdi di Slow Food approda martedì 28 settembre a Malcesine, [...]
C’eravamo lasciati con l’eat.st, la rete dei ristoratori ambulanti inglesi di qualità che stanno spopolando a Londra. Eravamo rimasti agli ottimi hamburger di Yianni Papoutsis, [...]
"...Bisognerebbe sostituire l'insegnamento della filosofia con una materia chiamata, che so, istruzioni per l'uso. Allora forse avrebbe ancora senso"."Per l'uso di che?""Della vita, egregio. Sa [...]
Passata di lenticchie, tartufo nero e Grana Padano.Ingredienti per 4 persone:1/2 carota1/2 cipollottosalviarosmarinotimo1/2 bicchiere di vino bianco200 g. di polpa d'anatra a cubetti250 g. di [...]
Allevare galline in batteria è criticabile per come gli animali vivono la loro (breve) esistenza. Stanno in strutture metalliche dalla superficie piana leggermente inclinata, le cosiddette [...]
Comunicato stampa – 21 settembre 2010 Di scena al ristorante Vecchia Malcesine di Leandro Luppi, unica stella Michelin del Garda veronese, i presìdi Slow del Veneto (formaggio Monte Veronese [...]
Ho dedicato un lungo fine settimana a pensieri importanti, non sono stata sola, ma in mezzo ad un bel cerchio di persone e insieme ci siamo aiutate nel meditare. Abbiamo riso del pranzo che [...]
Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensaMolti complimenti ad Aurora Borselli, autrice del racconto “Il minestrone della [...]
Tra maggio e luglio Nina è andata a scuola. Anzi più esattamente prima la scuola è venuta da Nina, poi Nina è stata accompagnata alla scuola. Certo quando gli alunni sono piccini, il loro [...]
Dieci milioni e 300 mila uova sequestrate nel veronese in un’industria che le trasforma per la lavorazione successiva delle industrie dolciarie. Queste uova, anzi, questi ovoprodotti [...]
Li guardo, sembrerebbero ancora pieni e ricchi nella loro cascata. Ma li conosco bene, hanno un tono più smorzato del solito, il viola acceso è un pochino più spento e l'azzuro leggermente [...]
La gnoma è un giunco che cresce veloce. Io mi ostino a chiamarla gnoma, ma è un po' anacronistico. Quando aveva sei anni abbiamo fatto un patto:"Gnoma, posso chiamarti gnoma fino a quando ai [...]
- di Giancarlo Maffi Casi della vita nr 1 decido che bisogna avere qualche gallina … /… qualcuno , dotato di ironia ad alzo zero, pensa che le produca per venderle…/… un tipo strano [...]
Sono stata lontana. Fisicamente e mentalmente. Ora si torna, guardo al nuovo mese con il solito naso arricciato che riservo a settembre. Per istinto sarei una vagabonda senza meta, dedita a [...]
Nel fine settimana un’orda artistica si abbatte su Venezia per la 67° Mostra del Cinema. Mangeranno in modo decente? Troveranno senza svenarsi posti poco battuti dai turisti? Beh, una [...]
Estate in pillole:- gnoma che appare un giunco che sfida il vento, alti e bassi di umore e infiniti oceani di "non ho voglia, uffa, poi, fra un attimo",- evoluzioni rombanti del sogno [...]
Un saggio detto recita 'La prima gallina che canta ha fatto l'uovo' ... in riferimento all'intervento di Livio Cagnoni, direttore della cantina 'Terre d'Oltrepò', più che di uova potremmo [...]
Abito in campagna. Ci sono le galline. Le uova di gallina di campagna sono le migliori, vero? Sopra tutto se vengono dalle tonde galline nostrane, che razzolano allo stato semi brado guardandoti [...]