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Amadeus, spunta l’incredibile menù dei suoi pranzi a Sanremo: nessuno può crederci

Che cosa mangia Amadeus durante la sua permanenza a Sanremo in occasione del Festival? Ecco le parole dello chef. La settimana del Festival di Sanremo rappresenta un vero e proprio momento di [...]

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dal 8 February 2024 su:
locali pane pasta riso

Un dolcetto francese profumatissimo per festeggiare il Carnevale in modo chic! La ricetta è facilissima

Cosa gustare oggi a merenda insieme ai bambini? Ecco il dolcetto facile e veloce da preparare con una ricetta francese, non sono le solite chiacchiere! Per i giorni del Carnevale è tradizione [...]

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dal 8 February 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Cena con sushi fatto in casa, la scelta economica per un San Valentino originale

Se volete preparare una cena economica per San Valentino che sia anche romantica, che ne dite del sushi fatto in casa? Ecco le ricette perfette. Cercare delle idee originali per sorprendere la [...]

tags : soia tonno fiore polpo menu riso salsa ricette bocconcini ristorante
dal 7 February 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Kuih: cosa sono e come si distinguono i dolcetti del Sud Est asiatico

Non importa il fuso orario: alle 16 in ogni parte del mondo scatta l’ora del tè, o del caffè a seconda della cultura. Questa è immancabilmente caratterizzata dai monoporzione di [...]

tags : soia dolcetto vegano frutta salato cinese bianco farina forno malese
dal 4 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Se capiti a Milano devi fermarti proprio qui: gusterai la vera cucina spagnola

Sei in pianura Padana ma hai una voglia improvvisa di tapas e paella? A Milano c’è un ristorante spagnolo davvero eccezionale.  Milano è una piccola metropoli dove è possibile [...]

tags : pecorino china riso zona fritto milanese catalana spagnola ristorante
dal 3 February 2024 su:
cucina internazionale alcolici pane pasta riso

Hai mai provato le zucchine in versione ‘hasselback’: sono ancora più buone delle patate

Se non le hai mai provate è questo il momento di farlo: le zucchine ripiene in versione ‘hasselback’ sono una bontà unica, eccoti la ricetta. Fra gli ortaggi più amati per il suo [...]

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dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

The Docks: rock a Milano trent'anni fa

I Docks nascono al Liceo Classico Manzoni di Milano più o meno tra la fine del 1988 e l'inizio del 1989. C'è questa rassegna di giovani rock-bands nella palestra del liceo - che è in [...]

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dal 27 January 2024 su:
vino locali

Sformato di cavolfiore, niente di insipido e lesso: con due ingredienti si trasforma in una cena da impazzire

Rendi lo sformato di cavolfiore semplicemente delizioso: ti basta aggiungere questi due ingredienti per preparare una cena coi fiocchi! Appartiene sicuramente alla lista degli ingredienti che [...]

tags : forno farina ricetta fuoco latte noce burro ortaggi cottura ingredienti
dal 26 January 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Fior di Teglia 2023: vince Carcioffola de I Vesuviani

di Laura Guerra Cinque giovani pizzaioli, finalisti del contest Fior di Teglia 2023 organizzato da 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, si sono sfidati portando in gara un personale lavoro [...]

tags : wine pizza ricetta latteria
dal 26 January 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Nuova apertura per Pierdaniele Seu: è in arrivo TAC! – Thin and Crunchy

Possiamo annoverare Pierdaniele Seu tra le superstar della pizza di Roma, e mercoledì 24 gennaio aggiungerà un altro tassello alla sua presenza nella capitale: inaugurerà infatti, insieme [...]

tags : miseria forno latte romana fritto treccia burro bufala pollo zona
dal 22 January 2024 su:
carne e pesce formaggi locali

Si chiama pampanella e potrebbe presto diventare il tuo piatto preferito: gustoso, morbido e piccante

Se non conosci la pampanella, allora devi subito metterti ai fornelli: non puoi mica lasciarti scappare una simile delizia! Dalla consistenza molto morbida e dal sapore piccante, la pampanella [...]

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dal 20 January 2024 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Colpo al cuore per i francesi: lo Champagne arriva alle stelle e preferiscono un prodotto tutto italiano

Il tanto amato Champagne Made in France è soggetto all’inflazione dei prezzi. Troppo caro anche per i francesi. Sicuramente un fiore all’occhiello per la Francia intera e amato da [...]

tags : cantina prosecco vini fiore classico italiana champagne francese metodo classico
dal 19 January 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

I 5 finalisti di finalisti Fior… di Teglia 2023

  Sono cinque le preparazioni scelte per la fase finale di Fior… di Teglia 2023, seconda edizione del contest organizzato da 50 Top Pizza in collaborazione con Latteria Sorrentina, che [...]

tags : wine pizza punta ricette latteria
dal 19 January 2024 su:
alcolici pane e pizza carne e pesce

Le 13 ricette del contest Fior… di Teglia 2023

  Ecco le 13 ricette presentate dai talentuosi giovani professionisti under 30 per l’edizione 2023 di Fior… di Teglia, seconda edizione del contest siglato 50 Top Pizza in [...]

tags : wine pizza ricette
dal 19 January 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Barolo DOCG: il vino rosso delle Langhe simbolo dell’eccellenza enologica italiana nel mondo

Il Piemonte è famoso in tutto il mondo per la sua antica ed eccellente tradizione enologica. Caratterizzata da morbide colline, lunghe distese di vigneti coloratissimi e dal celebre territorio [...]

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dal 19 January 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Carcioffola: la ricetta di Gennaro Pepe

Gennaro Pepe della Pizzeria I Vesuviani a Pomigliano d’Arco (NA), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Carcioffola. [...]

tags : pizza wine lardo ricetta latteria provola pizzeria
dal 18 January 2024 su:
formaggi alcolici pane e pizza

Sasà In Lombardia: la ricetta di Salvatore Maresca

Salvatore Maresca de L’oasi della Pizza Maresca a San Marzano sul Sarno (SA), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Sasà In [...]

tags : wine pizza ricetta latteria san marzano
dal 17 January 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Una pizza ipersensibile: la ricetta di Gabriele Iambrenghi

Gabriele Iambrenghi della pizzeria Arte Bianca di Gabriele a Roma, partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Una pizza ipersensibile. [...]

tags : wine pizza ricetta latteria pizzeria
dal 16 January 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta

L’Agropontino in una pizza: la ricetta di Francesca Marcantognini

Francesca Marcantognini, in attesa di aprire il suo nuovo locale “Tema – Roma in una pizza“, partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria [...]

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dal 15 January 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Sformatini di parmigiano con funghi e perle di aceto balsamico in vasetto

Gli sformatini di parmigiano con funghi e perle di aceto balsamico sono un piatto semplice da preparare ma gustoso e dal successo assicurato. L’accostamento parmigiano, funghi e aceto [...]

tags : forno funghi pietra fiore panna noce aglio ricetta porcini formaggio
dal 15 January 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Carbonara 2.0: la ricetta di Yunes Oubaid

Yunes Oubaid di Mammamia Pizza e Oasi della Pizza a Villafranca di Verona (VR), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Carbonara 2.0. [...]

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dal 12 January 2024 su:
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Illusione di Margherita: la ricetta di Giammarco Ambrifi

Giammarco Ambrifi di Pizzeria della Passeggiata a Priverno (LT), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Illusione di Margherita. [...]

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dal 11 January 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

12 cose che non importerei dai supermercati americani

C’è chi ne sogna uno così anche da noi, e chi mente. Il fascino del supermercato americano, gigante, coloratissimo e pieno zeppo di “schifezze” immaginifiche, attira noi europei come [...]

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dal 10 January 2024 su:
ricetta formaggi

Padellino Capisutta: la ricetta di Luigi Marra

Luigi Marra di VENTITRE a Maglie (LE), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Padellino Capisutta (padellino al contrario). [...]

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dal 10 January 2024 su:
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Pizza “Regina dei due Mari”: la ricetta di Antonio Michienzi

Antonio Michienzi di Panificio Michienzi a Curinga (CZ), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Pizza “Regina dei due [...]

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dal 9 January 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta